क्या आपके पास वे सुबह हैं जब आप मफिन के एक बड़े गर्म बैच को तरसते हुए उठते हैं, लेकिन खोजने की कोई इच्छा नहीं है इंटरनेट पर नुस्खा या क्रैक केवल एक पूर्व-कैफीन भ्रम होने के लिए एक कुकबुक खोलें, जिसके बारे में मफिन नुस्खा सेंकना? अपनी पेंट्री में तैयार होने पर एक मूल मफिन मिक्स करके अपना समय, ऊर्जा और बेकिंग फ्रस्टेशन बचाएं। आपको बस कुछ सामग्री मिलानी है और 20 तनाव-मुक्त मिनटों में आपके पास एक दर्जन मफिन होंगे। यहां एक मूल शाकाहारी मफिन मिश्रण है जिसे आप गर्म और अद्भुत मफिन के स्वादिष्ट सरणी में बदल सकते हैं।
क्या आपके पास वे सुबह हैं जब आप मफिन के एक बड़े गर्म बैच को तरसते हुए उठते हैं, लेकिन खोजने की कोई इच्छा नहीं है इंटरनेट पर नुस्खा या क्रैक केवल एक पूर्व-कैफीन भ्रम होने के लिए एक कुकबुक खोलें, जिसके बारे में मफिन नुस्खा सेंकना? अपनी पेंट्री में तैयार होने पर एक मूल मफिन मिक्स करके अपना समय, ऊर्जा और बेकिंग फ्रस्टेशन बचाएं। आपको बस कुछ सामग्री मिलानी है और 20 तनाव-मुक्त मिनटों में आपके पास एक दर्जन मफिन होंगे। यहां एक मूल शाकाहारी मफिन मिश्रण है जिसे आप गर्म और अद्भुत मफिन के स्वादिष्ट सरणी में बदल सकते हैं।
बेसिक वेगन मफिन मिक्स
यह रेसिपी 36 बड़े मफिन बनाती है। अंत में दिए गए निर्देश आपको एक दर्जन शानदार शाकाहारी मफिन देंगे।
अवयव:
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- ६ कप सफेद साबुत गेहूं का आटा
- 2 कप दानेदार चीनी
- 3 बड़े चम्मच बेकिंग पाउडर
- 3 चम्मच नमक
- १/३ कप पिसी हुई अलसी
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दिशा:
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- एक बड़े कटोरे में, सामग्री को एक साथ अच्छी तरह से फेंट लें। एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें और उपयोग के लिए तैयार होने तक पेंट्री में रखें।
बेसिक वेगन मफिन्स
इस रेसिपी को लिख लें या प्रिंट कर लें और इसे अपने सूखे मफिन मिक्स के साथ रखें।
अवयव:
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- 1/2 कप वनस्पति तेल या गर्म नारियल तेल
- 1-1/2 कप डेयरी मुक्त दूध
- 1 चम्मच शुद्ध वेनिला अर्क
- 2-3/4 कप मफिन मिक्स
- अपनी पसंद का 1 कप ऐड-इन्स (नट्स, सूखे मेवे, ब्लूबेरी, मैश किए हुए केले या अन्य ताजे फल, या कटा हुआ डार्क चॉकलेट)
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दिशा:
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- ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें। और उदारतापूर्वक खाना पकाने के स्प्रे के साथ मफिन पैन को स्प्रे करें।
- एक बड़े कटोरे में, तेल, दूध और वेनिला को एक साथ मिलाएं।
- मफिन मिक्स डालें और मिलाने तक हिलाएँ।
- ऐड-इन्स में हिलाओ।
- मफिन कप को मफिन बैटर से भरें।
- 20 से 23 मिनट तक या हल्के से छूने पर मफिन वापस आने तक बेक करें।
- १० मिनट के लिए पैन में ठंडा करें और फिर ठंडा होने या गर्मागर्म परोसने के लिए वायर रैक पर पलटें।
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