गिरते तापमान और पतझड़ की तेज़ हवाएँ आराम से भोजन के लिए तरसने लगती हैं। यदि बिस्तर से उठने पर आपके आराम के भोजन की आवश्यकता होती है, तो ये अद्भुत शाकाहारी ब्लूबेरी पेनकेक्स बनाएं और ऊपर से बहुत सारे शुद्ध मेपल सिरप डालें।
गिरते तापमान और पतझड़ की तेज़ हवाएँ आराम से भोजन के लिए तरसने लगती हैं। यदि बिस्तर से उठने पर आपके आराम के भोजन की आवश्यकता होती है, तो ये अद्भुत शाकाहारी ब्लूबेरी पेनकेक्स बनाएं और ऊपर से बहुत सारे शुद्ध मेपल सिरप डालें।
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शाकाहारी ब्लूबेरी पेनकेक्स
4. परोसता है
अवयव:
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- 1-1/2 कप अंकुरित गेहूं का आटा (कोशिश करें .) एक डिग्री ऑर्गेनिक्स अंकुरित साबुत गेहूं का आटा)
- १/२ कप जई का चोकर
- १/२ कप गेहूं का चोकर
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 2 कप बिना पका हुआ सूरजमुखी के बीज का दूध (हम सुझाव देते हैं सूरजमुखी का सपना सूरजमुखी के बीज का दूध)
- खाना पकाने के लिए वनस्पति तेल
- 1-1/2 कप ताजा ब्लूबेरी या फ्रोजन, बिना ठंडा किया हुआ
- परोसने के लिए शुद्ध मेपल सिरप
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दिशा:
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- एक टोंटी के साथ एक बड़े कटोरे में, आटा, जई का चोकर, गेहूं की भूसी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, दालचीनी और नमक को एक साथ मिलाएं। दूध डालें और अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ।
- एक बड़ी नॉनस्टिक तवे या कड़ाही को मध्यम आँच पर तेल से ब्रश करें और मध्यम आँच पर गरम करें।
- लगभग 1/4 कप बैटर प्रति पैनकेक को तवे या तवे पर डालें। 30 सेकंड के लिए बैठने दें फिर प्रत्येक पैनकेक पर ब्लूबेरी छिड़कें।
- पैनकेक को ३ से ४ मिनट तक या किनारों के सेट होने तक और बुलबुले उठने तक और सतह पर आने तक पकाएं। इस बिंदु पर, पेनकेक्स के निचले हिस्से को हल्का भूरा होना चाहिए।
- पलट कर २ से ३ मिनट तक या दोनों तरफ से हल्का ब्राउन होने तक पका लें।
- एक प्लेट में निकालें और चाशनी और किसी भी अतिरिक्त जामुन के साथ परोसें।
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अधिक स्वादिष्ट शाकाहारी नाश्ता व्यंजनों!
