हमारे पास बहुत ताज़ा है थैंक्सगिविंग रेसिपी आपका रास्ता आ रहा है, लेकिन आइए हमारे कुछ पसंदीदा पर एक नज़र डालें।
मेन कोर्स
1. हर्ब-भुना हुआ टर्की पैर
एक छोटी थैंक्सगिविंग पार्टी के लिए बिल्कुल सही, ये हर्ब-भुना हुआ टर्की पैर पहली बार होस्टिंग करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए कम तनावपूर्ण होते हैं।
2. बोर्बोन और शहद-घुटा हुआ टर्की
आपको स्टार आकर्षण के साथ शुरुआत करनी होगी, लेकिन इसका मतलब एक सादा जेन पक्षी नहीं है। अपने उत्सवों में थोड़ा अतिरिक्त स्वाद जोड़ने के लिए इस बोर्बोन और शहद-चमकदार टर्की को आजमाएं (और यदि आपके रिश्तेदार आपसे मिलना शुरू करते हैं तो आपके पास व्हिस्की का एक ढेर है)।
सब्जियों
3. लो-कैलोरी कोलार्ड ग्रीन्स
एक दक्षिणी लड़की के रूप में, मेरे लिए कोलार्ड साग के बिना जीवन की कल्पना करना कठिन है, लेकिन लोग अक्सर उन्हें मेनू से बाहर कर देते हैं क्योंकि अच्छे, पुराने जमाने के साग को पकाने के लिए बहुत अधिक वसा की आवश्यकता होती है। इस दुबला कोलार्ड साग नुस्खा आपको अपराधबोध के बिना अपने पसंदीदा दोषी सुख में लिप्त होने देगा।
4. मिनी कॉर्न पुडिंग्स
मीठा और मलाईदार, ये छोटे मकई का हलवा अलग-अलग रेकिन्स में एपिकुरियन दिखते हैं लेकिन बनाने में भ्रामक रूप से सरल होते हैं।
5. मिनी घर का बना हरी बीन पुलाव
परंपरावादियों को इन आराध्य के साथ फिट होने के बिना थैंक्सगिविंग को हिलाएं कुरकुरे तले हुए प्याज के साथ सबसे ऊपर छोटे हरे बीन पुलाव.
6. फैरो, पालक और क्रैनबेरी सलाद
जब आपके पास बहुत सारे स्वादिष्ट पक्ष हों, तो सलाद को छोड़ना आकर्षक है, लेकिन जब आप इस स्वस्थ, पौष्टिक फ़ारो, पालक और क्रैनबेरी सलाद का स्वाद लेंगे तो आप अपना विचार बदल देंगे।
7. बटरनट स्क्वैश क्रोक्वेट्स
यह सिर्फ बच्चों की मेज पर सब्जियों को छीनने का रहस्य हो सकता है। ये कुरकुरे तले हुए बटरनट स्क्वैश क्रोक्वेट्स दालचीनी के संकेत के साथ मीठे हैं। वे कभी नहीं जान पाएंगे कि वे सब्जी खा रहे हैं।
आलू
8. परम मलाईदार मैश किए हुए आलू
कभी-कभी इसे मिलाने में मज़ा आता है, लेकिन कभी-कभी आपको बस मूल बातों पर वापस जाना होता है। इन साधारण मलाईदार मैश किए हुए आलू में केवल पांच अवयव होते हैं, लेकिन वे स्वाद में बड़े होते हैं।
9. हर्बेड स्कैलप्ड आलू
पनीर और सुगंधित, ये हर्बड स्कैलप्ड आलू रसदार टर्की के लिए सर्वोत्कृष्ट संगत हैं।
10. मसालेदार बेकन मैश किए हुए आलू
नकली मैश किए हुए आलू से लेकर असली डील तक - एक पायदान ऊपर। मुझे पता है कि हमने आपको बेकन में रखा था, लेकिन ये मसालेदार मैश किए हुए आलू धुएँ के रंग का, मसालेदार चिपोटल मिर्च भी पेश करें।
11. कैंडीड शकरकंद के लिए बेहतर है
जब आप इनका स्वाद लेंगे तो आप उन चीनी से लदी मार्शमॉलो को कभी नहीं छोड़ेंगे कम वसा वाले कैंडीड शकरकंद नारंगी, दालचीनी, ब्राउन शुगर और पेकान के साथ जैज़ किया गया।
स्टफिंग और रोल
12. सॉसेज और कॉर्नब्रेड-भरवां एकोर्न स्क्वैश
यह स्टफिंग के बिना थैंक्सगिविंग नहीं है, लेकिन ओह, बेक्ड-ऑन मेस! इस चालाक भराई नुस्खा एकोर्न स्क्वैश को एक सर्विंग डिश के रूप में उपयोग करता है, अपने रात के खाने के बाद की सफाई को कम करना और सुपरचार्ज्ड फॉल फ्लेवर जोड़ना।
13. ग्लूटेन-मुक्त क्विनोआ स्टफिंग
यह न केवल लस मुक्त और स्वस्थ है, बल्कि क्विनोआ स्टफिंग एक अद्भुत बनावट है जो उन कट्टर लोगों से अपील करेगी "भराई मशहूर है"।
14. लो-फैट कॉर्नब्रेड ड्रेसिंग
थैंक्सगिविंग पर इतना भोजन है कि कभी-कभी ऐसा लगता है कि यह एक परोस रहा है कॉर्नब्रेड ड्रेसिंग यदि आप सब कुछ थोड़ा सा चाहते हैं तो खतरनाक हो सकता है। यह हल्का संस्करण आपको कम कैलोरी (और अन्य पक्षों के लिए अधिक जगह) के साथ इस दक्षिणी थैंक्सगिविंग स्टेपल का आनंद लेने देता है।
15. पूरे गेहूं खाने रोल
होममेड रोल के बिना आपके पास थैंक्सगिविंग नहीं हो सकता। इन पूरे गेहूं के रोल मेपल सिरप से केवल मिठास का एक संकेत प्राप्त करें और मलाईदार मक्खन के साथ बिल्कुल स्वादिष्ट स्वाद लें, लेकिन वे अधिकांश रोल व्यंजनों के रूप में समय लेने वाली नहीं हैं।
पेय
16. क्रैनबेरी, नाशपाती और रास्पबेरी slushies
इस क्रैनबेरी, नाशपाती और रास्पबेरी मॉकटेल को आपको जश्न मनाने में मदद करने के लिए अल्कोहल की आवश्यकता नहीं है। उस ने कहा, यदि आप उस व्हिस्की के साथ अपना स्वाद बढ़ाना चाहते हैं जिसे आपने बोर्बोन और शहद-चमकता हुआ टर्की बनाते समय वापस बचा लिया था, तो आपका रहस्य मेरे पास सुरक्षित है।
डेसर्ट
17. मार्शमैलो से भरे शकरकंद के कपकेक
यह शकरकंद और मार्शमॉलो के बिना थैंक्सगिविंग नहीं है, लेकिन यह सिर्फ एक साइड डिश नहीं है। ये सुस्वाद मार्शमैलो से भरे शकरकंद के कपकेक शकरकंद पाई का एक रचनात्मक विकल्प हैं।
18. मूंगफली का मक्खन आइसक्रीम कॉर्नुकोपियास
आइसक्रीम पेकन पाई के लिए सिर्फ एक टॉपर नहीं है। ये प्यारे छोटे आइसक्रीम कॉर्नुकोपियास मिठाई तालिका का सितारा हो सकता है।
19. कारमेल ग्रेवी के साथ चीज़केक मसला हुआ आलू काटता है
कभी-कभी पुराने स्विचरू को खींचने में मज़ा आता है। इन चीज़केक काटता है मैश किए हुए आलू और ग्रेवी की तरह लग सकता है, लेकिन यह वास्तव में एक मीठा और मलाईदार मिठाई है।
20. कारमेल सेब पाई से भरे पेकान कपकेक
वाक्यांश के बारे में कुछ भी नहीं है "कारमेल सेब पाई से भरे पेकान कपकेक"यह एक मिठाई प्रेमी के सपने की तरह नहीं लगता है, लेकिन अगर आप पहले से ही आश्वस्त नहीं हैं, तो मैं इसे आपके लिए तोड़ दूंगा। कारमेल सेब, पाई, पेकान और कपकेक। 'नहीं कहा।
21. पेकान पाई काटता है
मिठाई को मिनी बनाने का मतलब है कि जो लोग खुद को (इसलिए हर कोई) कम से कम मिठाई खा सकते हैं। इन पेकन पाई काटने वे जितने प्यारे हैं उतने ही आसान हैं।
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