स्प्रिंगटाइम गार्डन पार्टी से ज्यादा खूबसूरत या खूबसूरत क्या है? इस ईस्टर को इस स्वादिष्ट ब्रंच मेनू के साथ एक आश्चर्यजनक फिट-फॉर-ए-क्वीन गार्डन पार्टी ब्रंच का अनुकरण करें। वह सब गायब है फैंसी टोपी और फूलों की फ्रॉक!
के लिए बिल्कुल सही मेनू
एक वसंत उद्यान पार्टी
स्प्रिंगटाइम गार्डन पार्टी से ज्यादा खूबसूरत या खूबसूरत क्या है? इस ईस्टर को इस स्वादिष्ट ब्रंच मेनू के साथ एक आश्चर्यजनक फिट-फॉर-ए-क्वीन गार्डन पार्टी ब्रंच का अनुकरण करें। वह सब गायब है फैंसी टोपी और फूलों की फ्रॉक!
यदि आप जहां हैं वहां मौसम आदर्श नहीं है, तो अपने ब्रंच टेबल पर ताज़े फूलों (जैसे रंगीन गुलाब) के कुछ फूलदान रखकर बगीचे की पार्टी को अंदर ले जाएं। फिर एक परिष्कृत ब्रंच के लिए इस वसंत-प्रेरित मेनू की सेवा करें, जिसके बारे में हर कोई बड़बड़ाएगा।
मैंगो होल-व्हीट मफिन्स
पैदावार 12
अवयव:
- 1-1/2 कप गेहूं का आटा
- १/२ कप मैदा
- 1/3 कप ब्राउन शुगर
- 1/3 कप सफेद चीनी
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- नमक के पानी का छींटा
- 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/2 छोटा चम्मच दालचीनी
- १ कप कटा हुआ ताजा आम
- ३/४ कप कम वसा वाला दूध
- १/४ कप सेब की चटनी
- 1 अंडा
- 1 चम्मच वनीला
दिशा:
- ओवन को पहले से चार सौ डिग्री एफ तक गरम करें। एक बड़े कटोरे में मैदा, चीनी, बेकिंग सोडा, दालचीनी और नमक को एक साथ फेंट लें। एक दूसरे बाउल में दूध, सेब की चटनी, अंडा, वैनिला और आम मिलाएं। सूखे मिश्रण में गीला मिश्रण डालें और मिलाने के लिए हिलाएँ।
- कपकेक लाइनर्स के साथ मफिन टिन को लाइन करें। प्रत्येक गुहा को मफिन बैटर से लगभग ३/४ पूर्ण भरें। 12 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें और बीच में डाली गई टूथपिक साफ निकल आए।
बेकन और पनीर डिबल्ड अंडे
पकाने की विधि से अनुकूलित भोजन मिलने के स्थान
12. परोसता है
अवयव:
- 6 कठोर उबले अंडे, छिलके निकाले गए
- १/४ कप मेयोनीज
- 1/2 बड़ा चम्मच सरसों
- 3 टुकड़े बेकन, पका हुआ और क्रम्बल किया हुआ
- २ बड़े चम्मच कटा हुआ चेडर चीज़
- नमक और मिर्च
दिशा:
- प्रत्येक छिलके वाले अंडे को आधा काट लें और ध्यान से जर्दी को हटा दें। यॉल्क्स को एक बाउल में रखें। मेयोनेज़, सरसों, नमक और काली मिर्च और चेडर चीज़ डालें। गठबंधन करने के लिए हिलाओ।
- प्रत्येक अंडे में आधा चम्मच भरने के लिए लगभग एक चम्मच स्कूप करें। बेकन बिट्स के साथ छिड़कें और आनंद लें!
हैश ब्राउन और गार्डन वेजिटेबल स्ट्रेट
6 अलग-अलग सर्विंग्स (लगभग 1 कप सर्विंग साइज) देता है
अवयव:
- 2 कप फ्रोजन हैश ब्राउन (कटे हुए, कटे नहीं)*
- १/२ बड़ा प्याज, कटा हुआ
- १/२ मध्यम नारंगी काली मिर्च, कटी हुई
- ६ डंठल शतावरी, कटे हुए डंठल हटाकर
- 2 बड़े चम्मच मक्खन
- ३/४ कप फ्रोजन मटर
- लगभग 5 औंस नरम बकरी पनीर
- 2 बड़े चम्मच दूध
- 1/2 कप कटा हुआ सफेद चेडर चीज़ (लगभग 2 औंस)
- 6 बड़े चम्मच ताज़ा मोज़ेरेला
- ताजा तुलसी, कटा हुआ
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
*यदि आप चाहें तो ताजे आलू में सब कुछ, नरम करने के लिए थोड़ा उबाल लें और कड़ाही डालें।
दिशा:
- नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे (या रमीकिन्स) से ६ कोकॉट्स को ग्रीस कर लें। ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें।
- मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन गरम करें। प्याज, काली मिर्च और शतावरी डालें। नरम होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएं। फ्रोजन हैश ब्राउन और मटर डालें और नरम होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ। आँच से हटाएँ और दूध, चेडर चीज़ और बकरी चीज़ में मिलाएँ। कोट करने के लिए हिलाओ। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं।
- तैयार बर्तन में मिश्रण डालें। ऊपर से एक बड़ा चम्मच मोत्ज़ारेला चीज़ और ताज़ा तुलसी डालें। लगभग 10-12 मिनट तक या पनीर के पिघलने और मिश्रण के गाढ़ा होने तक बेक करें।
जेली बीन और नींबू-संक्रमित बेलिनी
4. परोसता है
अवयव:
- १/४ कप गुलाबी जेली बीन्स
- 1/2 कप वोदका
- 12 औंस प्रोसेको
- 2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस (1 औंस)
दिशा:
- वोडका डालने के लिए, एक मेसन जार में 1/4 कप जेली बीन्स (हमने गुलाबी रंग का इस्तेमाल किया) रखें। वोदका के साथ शीर्ष और ढक्कन पर पेंच। जोश से हिलाएं। लगभग 2 दिनों तक बैठने दें, हर कुछ घंटों में मिलाते हुए। फिर जेली बीन्स से अतिरिक्त चीनी निकालने के लिए एक तार जाल छलनी या चीज़क्लोथ के माध्यम से तनाव।
- शैंपेन की बांसुरी में एक औंस वोदका डालें। 3 औंस प्रोसेको और 1/2 बड़ा चम्मच नींबू का रस डालें।
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