सोमवार व्यस्त हो सकता है। जब लंच या डिनर की बात आती है तो इसे आसान बनाएं और एक स्वादिष्ट फ्लैटब्रेड डिश को हमस और सब्जियों के साथ फेंक दें!
यहां तक कि जब समय आपसे दूर चला जाता है, तब भी आप एक आसान, स्वस्थ, मांस रहित सोमवार का भोजन एक साथ रख सकते हैं। हम्मस और भुने हुए टमाटर के साथ फ्लैटब्रेड के लिए यह नुस्खा वह है जिसे आप कुछ पहले से पैक की गई सामग्री का उपयोग करके जल्दी से एक साथ टॉस कर सकते हैं।
हमने पहले से पैक किए हुए फ्लैटब्रेड का इस्तेमाल किया और जनजाति हम्मस सब कुछ स्वाद, जिसमें भुना हुआ तिल, खसखस, लहसुन और प्याज शामिल है और इसकी लिमिटेड बैच श्रृंखला का हिस्सा है। अगर आप इसे बाहर होने पर पकड़ नहीं पाते हैं तो झल्लाहट न करें - ट्राइब हमस साल भर अन्य स्वादों की एक विस्तृत विविधता प्रदान करता है। ताजी सब्जियां और भुने हुए टमाटर इन फ्लैटब्रेडों की प्रमुख महिमा हैं, जो आपको एक स्वस्थ, त्वरित और संतोषजनक भोजन प्रदान करते हैं।
हम्मस और भुने हुए टमाटर के साथ चपाती
सेवा करता है 2
अवयव:
- 4 पहले से पैक किए गए फ्लैटब्रेड राउंड
- 8 बड़े चम्मच ट्राइब एवरीथिंग ह्यूमस, विभाजित
- 1 पिंट चेरी टमाटर
- 4 औंस सलाद साग, विभाजित
- १ बड़ा चम्मच जैतून का तेल, और बूंदा बांदी के लिए अतिरिक्त
- 1/8 छोटा चम्मच नमक
- 1/8 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
- 2 औंस कटा हुआ मोत्ज़ारेला पनीर, या अन्य पनीर, गार्निश के लिए (वैकल्पिक)
दिशा:
- एक उथले बेकिंग पैन में टमाटर डालें और जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें और नमक और पिसी हुई काली मिर्च छिड़कें।
- ओवन में रखें और कुछ मिनट के लिए उबाल लें, जब तक कि टमाटर में फफोले न पड़ने लगें। निकाल कर अलग रख दें।
- एक बेकिंग शीट में फ्लैटब्रेड डालें और ओवन में 350 डिग्री फेरनहाइट पर रखें, बस उन्हें गर्म करने के लिए, हर तरफ लगभग 1-2 मिनट।
- परोसने की थाली में फ्लैटब्रेड के गोले रखें। प्रत्येक को 2 बड़े चम्मच हुमस के साथ फैलाएं। प्रत्येक फ्लैटब्रेड में लगभग 1 औंस सलाद साग जोड़ें।
- प्रत्येक के ऊपर कई सारे भुने हुए टमाटर डालें, जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें, फिर कटा हुआ पनीर के साथ गार्निश करें, यदि उपयोग कर रहे हैं।
मीटलेस सोमवार के लिए ये फ्लैटब्रेड तेज़, भरने और स्वादिष्ट हैं!
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