प्रकृति माँ ने हमें कुछ प्रदान किया है शाकाहारी प्रोटीन से भरपूर रत्न।
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टी एक आम गलत धारणा है कि पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन प्राप्त करने के लिए आपको मांस या डेयरी खाने की जरूरत है। झूठा। माँ प्रकृति ने हमें अनाज और सब्जियों की इस छोटी सूची में कुछ शाकाहारी प्रोटीन से भरपूर रत्न प्रदान किए हैं।
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Quinoa
t बोलीविया में उगाए गए इस अनाज में प्रति कप पके हुए क्विनोआ में 8 ग्राम प्रोटीन होता है। फाइबर में उच्च, कोलेस्ट्रॉल में कम, यह चमत्कारिक अनाज सिर्फ 20 मिनट में तैयार हो सकता है!
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कद्दू के बीज
अक्टूबर में छुट्टियों के लिए पसंदीदा, कद्दू के बीज साल भर खरीदे जा सकते हैं और प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, प्रति औंस 7 ग्राम पैकिंग।
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फलियां
बीन्स हमेशा मांस के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प रहा है। अब आप ब्लैक बीन बर्गर, बीन बरिटोस और कई अन्य बीन व्यंजन ऑर्डर कर सकते हैं जिनमें प्रति कप 12 ग्राम प्रोटीन होता है। बीन परिवार में दाल और छोले भी प्रोटीन के उत्कृष्ट स्रोत हैं।
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सोया दूध
टी शाकाहारी या शाकाहारी जीवन शैली की दिशा में एक सामान्य पहला कदम डेयरी दूध के लिए सोया दूध को प्रतिस्थापित करना है। सोया दूध प्रति कप 8 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है।
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Seitan
टी एक विदेशी उत्पाद जो अभी भी यू.एस. में अपना परिचय दे रहा है वह सीटान है। सीतान गेहूं के ग्लूटेन से बना है और यह प्रति 3 औंस में 18 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है, और इसकी बनावट के कारण चिकन के लिए शाकाहारी और शाकाहारी विकल्प के रूप में उपयोग किया जाता है।
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बादाम
t यह चमत्कारिक भोजन फिर से प्रहार करता है। जब हृदय स्वास्थ्य, मधुमेह और बहुत कुछ की बात आती है तो बादाम में बहुत सारे मूल्यवान पोषक तत्व होते हैं। प्रति 1 औंस परोसने पर 6 ग्राम प्रोटीन पैक करना इसकी बेल्ट में सिर्फ एक और पायदान है।
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मूंगफली का मक्खन
टी जबकि मूंगफली का मक्खन प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, आप अपने सेवारत आकार देखना चाहते हैं। उनके पास प्रति 2 बड़े चम्मच में 8 ग्राम प्रोटीन होता है, लेकिन अपरिष्कृत कच्चे मेवों की तुलना में वसा और कोलेस्ट्रॉल की मात्रा भी अधिक होती है।
मैं शाकाहारी या शाकाहारी जीवन शैली की बिल्कुल भी वकालत नहीं कर रहा हूं, लेकिन यह जानकर अच्छा लगा कि प्रोटीन कई सब्जियों और अनाजों के साथ-साथ मांस और डेयरी उत्पादों में भी पाया जा सकता है।
