ऐसे खाद्य पदार्थों की एक लंबी सूची है जो आपको अपने बच्चे को कभी नहीं देनी चाहिए, और ऐसा माना जाता है कि मूंगफली अक्सर उस पर होती है। हालांकि, नए शोध इस विश्वास का खंडन करते हैं कि शिशु को मूंगफली देने से एलर्जी हो सकती है।
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पिछले साल, में प्रकाशित एक अध्ययन मेडिसिन का नया इंग्लैंड जर्नल ने कहा कि मूंगफली उत्पादों के जल्दी संपर्क में आने से बच्चे की एलर्जी के जोखिम को काफी कम करें जीवन में बाद में, और अब नए शोध किए गए किंग्स कॉलेज लंदन इन निष्कर्षों पर बनाता है।
2015 के अपने अध्ययन से एलर्जी-प्रवण बच्चों के उन्हीं दो समूहों का उपयोग करते हुए, जिनमें से आधे को केवल स्तन का दूध पिलाया गया था और दूसरे आधे को जिन्हें मूंगफली का नाश्ता भी दिया गया था, शोधकर्ताओं ने काफी उल्लेखनीय खोज की.
अध्ययन में भाग लेने वाले बच्चों को मूंगफली से एलर्जी होने का खतरा माना गया क्योंकि उन्होंने बचपन में ही एक्जिमा विकसित कर लिया था, जो कि एक प्रारंभिक चेतावनी संकेत हो सकता है। एलर्जी.
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शोधकर्ताओं के अनुसार, जिन बच्चों को उनके जीवन के पहले 11 महीनों के भीतर मूंगफली दी जाती है, उनमें मूंगफली से एलर्जी होने का खतरा बहुत कम होता है। 5 साल की उम्र तक, वे एक साल के लिए पूरी तरह से खाना बंद कर सकते हैं और कोई एलर्जी नहीं रख सकते हैं।
"[अनुसंधान] स्पष्ट रूप से दर्शाता है कि अधिकांश शिशुओं ने वास्तव में संरक्षित किया था और संरक्षण लंबे समय तक चलने वाला था", लीड ने कहा लेखक प्रोफेसर गिदोन लैक, समस्या के उस हिस्से को जोड़ते हुए यह है कि हमारे पास "खाद्य भय की संस्कृति" है जो बदले में इससे अधिक नुकसान पहुंचा सकती है अच्छा।
"मेरा मानना है कि खाद्य एलर्जी का यह डर एक आत्मनिर्भर भविष्यवाणी बन गया है, क्योंकि भोजन को आहार से बाहर रखा गया है और नतीजतन, बच्चा सहनशीलता विकसित करने में विफल रहता है", उन्होंने कहा।
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प्रोफेसर लैक ने कहा कि यह देखने के लिए और अध्ययन की आवश्यकता है कि क्या प्रतिरोध 12 महीने की संयम अवधि से अधिक समय तक चल सकता है।
हालांकि, नट्स एक घुट खतरा पेश कर सकते हैं, और बच्चों को कभी भी पूरे नट्स नहीं खिलाना चाहिए। इसके बजाय, शोधकर्ता एक विकल्प के रूप में चिकने पीनट बटर या पीनट स्नैक्स का सुझाव देते हैं।
प्रोफ़ेसर लैक के अनुसार, यू.के. और यू.एस. संयुक्त रूप से, एक वर्ष में 20,000 बच्चे मूंगफली से एलर्जी से पीड़ित होते हैं। वेबएमडी रिपोर्ट करता है कि मूंगफली एलर्जी बढ़ रही है पिछले दशक के भीतर, और एलर्जी द्वारा प्रस्तुत खतरे स्पष्ट रूप से कुछ ऐसे हैं जिनसे सभी माता-पिता डरते हैं, लेकिन शायद यह अध्ययन अंततः माता-पिता को यह आश्वासन प्रदान कर सकता है कि वैज्ञानिक अंततः मूंगफली का समाधान खोजने के करीब हैं एलर्जी।
