वे कहते हैं कि रसोई घर का दिल है। यह आपके छात्र के लिए स्टडी हॉल, क्राफ्ट स्पेस और साइंस लैब क्यों नहीं हो सकता है? गणित से लेकर संगीत तक, किचन-थीम वाले पाठों के लिए पर्याप्त अवसर हैं। यदि आप अपने बच्चे के साथ रसोई में जा रहे हैं, तो यहां पांच तरीके हैं जिनसे आप इसे सीखने का एक मजेदार अनुभव बना सकते हैं।
1. विभिन्न अवयवों को मापें
ऐसी सामग्री खोजें जो एक मज़ेदार स्पर्श अनुभव जोड़ सकें और उन्हें मापने का अभ्यास कर सकें। बीन्स, चीनी, चॉकलेट चिप्स, मकई के दाने... देखें कि आपकी पेंट्री में क्या है और एक छोटा सा नमूना लें! इस बारे में बात करें कि एक कप सूखे चावल को एक कप आटे की तुलना में मापना आसान क्यों हो सकता है जिसे समतल करने की आवश्यकता है। इसके अलावा, तरल पदार्थ को कैसे मापा जाना चाहिए? पीनट बटर जैसे चिपचिपे पदार्थ के बारे में क्या?
गन्दा होने और सामग्री को छूने का मज़ा अतीत में, मापने के पीछे मूल गणित पर काम करने का प्रयास करें। अपने छात्र की उम्र के आधार पर, आप सरल मापों पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं। उदाहरण के लिए:
एक कप में कितने चौथाई कप फिट हो सकते हैं? या अधिक जटिल प्रश्न, जैसे: 15 चम्मच कितने औंस है?2. खाने योग्य हार बनाएं
ओ-आकार की गमियां, अनाज और प्रेट्ज़ेल लें और अपने छात्र को खाने योग्य हार बनाने दें। वह टुकड़ों को खाना पकाने की सुतली या अन्य खाद्य-सुरक्षित स्ट्रिंग पर रखते हुए पैटर्न और शैलियों के साथ खेल सकती है। कितना ठाठ और स्वादिष्ट!
3. किशमिश नृत्य देखें
किशमिश के साथ रसोई में थोड़ा सा विज्ञान लाओ। एक स्पष्ट कार्बोनेटेड पेय लें, जैसे कि साइट्रस सोडा या सेल्टज़र पानी, और एक छोटा मुट्ठी किशमिश। पेय को एक साफ गिलास में डालें और उसमें कुछ किशमिश डालें। क्या होता है यह देखकर आपका छात्र आश्चर्यचकित हो सकता है! खुरदरी सतह के कारण, कार्बोनेशन के बुलबुले किशमिश की ओर आकर्षित होते हैं, जिससे यह तैरता है। एक बार जब यह कांच के शीर्ष पर पहुंच जाता है, तो बुलबुले फूटते हैं, जिससे यह डूब जाता है। प्रक्रिया बार-बार होती है!
4. आलू के स्टाम्प बनाएं
थोड़े से वयस्क पर्यवेक्षण के साथ, आप एक आलू को स्टैम्प बना सकते हैं - शिल्प समय के लिए एकदम सही! इस परियोजना के कई रूप हैं, जिसमें हैंडल के रूप में एंड टू होल्ड रखना शामिल है, लेकिन सबसे आसान तरीका कुकी कटर और आलू के स्लाइस का उपयोग करना है। आलू को साफ और सुखाएं, फिर इसे स्लाइस में काट लें - एक कुकी कटर को धक्का देने के लिए पर्याप्त पतला लेकिन इतना मोटा कि इसे स्टैम्प के रूप में उपयोग करते समय किनारों पर पकड़ सके। अपने छात्र को विभिन्न प्रकार के कुकी कटर और आपके द्वारा काटे गए आलू के स्लाइस, साथ ही बच्चों के अनुकूल पेंट और कागज दें, और देखें कि वह क्या बनाता है।
5. पानी के गिलास खेलें
जब आप उन्हें खाने-पीने की बुरी आदत सिखाने का जोखिम उठाते हैं, तो चश्मा गाना बहुत मज़ेदार हो सकता है। अपने स्टेमवेयर को पकड़ो - शायद आपके परिवार की विरासत की वस्तुएं नहीं - और पानी के विभिन्न स्तरों के साथ गिलास भरें। अपने बच्चे को अपनी उंगली को गीला करना सिखाएं और शोर करने के लिए उसे किनारे पर चलाएं। क्या वह गाना बना सकती है? यदि वह थोड़ी बड़ी है, तो आप इसके पीछे के विज्ञान पर भी शोध कर सकते हैं कि यह शोर क्यों करता है, साथ ही बेंजामिन फ्रैंकलिन के ग्लास आर्मोनिका, जो कि चश्मे के खेल को आसान बनाने के लिए बनाया गया एक उपकरण है।
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