'क्रिसमस पार्टी से पहले की रात थी - शीनोज़

जहां माताएं और पिता 25 दिसंबर की समय सीमा नजदीक आने के कारण इधर-उधर भाग रहे हैं, वहीं बच्चे सांता के आने तक के दिन और मिनट गिन रहे हैं। कई लोगों को ऐसा लगता है जैसे क्रिसमस कभी नहीं आएगा। एक विशेष पार्टी की योजना बनाकर अपने बच्चों को समय बिताने में मदद करें। किम्बर्ली लैंसन के पास विवरण हैं।

सेंट निक के लिए तैयार हैं?
सांता के क्रिसमस की पूर्वसंध्या पर डिलीवरी करने से ठीक पहले, उसके आगमन की प्रतीक्षा के तनाव को कम करने के लिए बच्चों को अपनी खुद की एक पार्टी रखने दें। उन्हें निमंत्रण देने और भोजन तैयार करने में मदद करने दें। व्यस्त छुट्टियों के मौसम के कारण, पार्टी के निमंत्रण सामान्य से थोड़ा पहले मेल या हाथ से वितरित करें। आपके मेहमानों को अपने माता-पिता के कैलेंडर पर पार्टी की तारीख पाने के लिए पर्याप्त समय की आवश्यकता होगी।

"सांता" की भूमिका निभाने के लिए किसी को बुलाएँ। पहले से सुझाव दें कि वह प्रत्येक बच्चे के साथ बातचीत करने के बाद अपने पसंदीदा क्रिसमस रोमांच के बारे में एक या दो कहानियाँ सुनाएँ। इस पार्टी में ढेर सारी तस्वीरें खींचने के लिए अपना कैमरा और फिल्म तैयार रखना न भूलें। सांता की गोद में प्रत्येक बच्चे की तस्वीर लेना सुनिश्चित करें या ध्यान के केंद्र के रूप में सांता के साथ एक समूह तस्वीर लें। फिर आप अपनी पार्टी में उपस्थित प्रत्येक बच्चे को एक प्रति भेज सकते हैं।

रचनात्मक निमंत्रण
ध्यान खींचने वाले बेहतरीन निमंत्रण पाने के लिए आपको अपना बजट तोड़ने की ज़रूरत नहीं है। इस पार्टी के लिए ये बहुत अच्छे लगते हैं, फिर भी इनकी कीमत उचित है और बच्चों के लिए इन्हें बनाना काफी आसान है। सेंट निक स्टेशनरी और लिफाफे से शुरुआत करें। एक बहुमुखी और पुन: प्रयोज्य "इट्स ए पार्टी" रबर स्टैम्प और एक स्याही पैड का उपयोग करके, बच्चे अपने स्वयं के निमंत्रण प्रिंट कर सकते हैं। उन्हें स्क्रैच पेपर पर अभ्यास कराएं। प्रत्येक लिफाफे को क्रिसमस स्टिकर से सील करें।

गतिविधियों में कहानियाँ, सांता के साथ बातचीत और उपहारों का आदान-प्रदान शामिल है।

गिफ्ट का लेनदेन
प्रत्येक बच्चे को एक छोटा सा उपहार लाने को कहें जिसकी कीमत $5 से अधिक न हो। या बच्चों को रचनात्मक बनने और हस्तनिर्मित उपहार लाने के लिए प्रोत्साहित करें। सुनिश्चित करें कि वे उन्हें सामान्य बनाएं ताकि लड़का हो या लड़की इससे खुश होंगे। क्या वे इसे लपेट कर लाये हैं। फिर जब आदान-प्रदान का समय हो - सभी उपहारों को कमरे के बीच में रखें और सभी बच्चों को उपहारों के चारों ओर एक घेरा बनाने दें।

प्रत्येक बच्चा बारी-बारी से एक उपहार चुनेगा। यदि आप वास्तव में साहसी हैं, तो पहले बच्चे को एक उपहार चुनने दें और उसे खोलने दें। फिर दूसरा बच्चा या तो उपहार ले सकता है या पहले बच्चे का उपहार ले सकता है। यदि वे पहले बच्चे का उपहार लेते हैं, तो पहला बच्चा दूसरा उपहार चुनता है और उसे खोलता है। फिर तीसरे व्यक्ति की बारी आती है। फिर तीसरा व्यक्ति उपहार चुन सकता है, या पहले दो बच्चों में से एक ले सकता है। तब तक जारी रखें जब तक सभी बच्चों को उपहार न मिल जाए।

फिर कमरे के चारों ओर एक आखिरी चक्कर लगाएं, और उन्हें एक-दूसरे से उपहार चुनने दें, जब तक कि सभी को अपना पसंदीदा उपहार लेने का दूसरा मौका न मिल जाए। प्रत्येक व्यक्ति द्वारा एक उपहार को एक से अधिक बार चुराया नहीं जा सकता।

'दो रात पहले की बात है...
क्रिसमस और पूरे घर में, किसी भी प्राणी में हलचल नहीं हो रही थी... सिवाय चूहे के जो इन स्वादिष्ट व्यंजनों को पाने की कोशिश कर रहा था।

एल्फ कंफ़ेद्दी डिप
अवयव:
2/3 कप खट्टा क्रीम
1/3 कप मेयोनेज़ या सलाद ड्रेसिंग
बारह आउंस। जार कटा हुआ पिमिएंटो सूखा हुआ
2 बड़े चम्मच मजबूती से कटा हुआ प्याज़
1 बड़ा चम्मच बारीक कटा हुआ प्याज
1/4 चम्मच लहसुन पाउडर

दिशानिर्देश:
1. सभी सामग्रियों को मिला लें. ढककर दो दिनों तक ठंडा करें, या मिश्रित ताजी सब्जियों के साथ तुरंत परोसें।

लगभग 1-1/4 कप बनता है।

रेनडियर निबल्स
अवयव:
2/3 कप मलाईदार मूंगफली का मक्खन
2/3 कप शहद
1/2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
1 चम्मच वेनिला अर्क
4 कप नियमित जई, बिना पका हुआ
1 कप अनसाल्टेड मूंगफली
1-1/2 कप किशमिश

दिशानिर्देश:
1. एक छोटे सॉस पैन में पहले तीन अवयवों को मिलाएं। मध्यम आंच पर, लगातार हिलाते हुए, पूरी तरह गर्म होने तक पकाएं (उबालें नहीं)। वेनिला में हिलाओ.

2. ओट्स को हल्के से चुपड़े हुए 15x10x1 इंच जेलीरोल पैन में फैलाएं। जई के ऊपर मूंगफली का मक्खन मिश्रण डालें; समान रूप से कोट करने के लिए हिलाएँ।

3. बीच-बीच में हिलाते हुए, 300 डिग्री फेरनहाइट पर 35 मिनट तक बेक करें। मूँगफली मिलाएँ। ओवन को बंद कर दें, और बीच-बीच में हिलाते हुए दरवाजा बंद करके 1-1/2 घंटे के लिए ओवन में ठंडा करें।

4. ओवन से निकालें; किशमिश मिलाएं.

8 कप बनता है.

बर्फ़ीली प्रेट्ज़ेल
अवयव:
1 कप रेडी-टू-स्प्रेड वेनिला फ्रॉस्टिंग
1 (10-ऑउंस) बैग बड़े प्रेट्ज़ेल ट्विस्ट

दिशानिर्देश:
1. फ्रॉस्टिंग को 2-कप ग्लास-मापने वाले कप में रखें; उच्च 30 से 45 सेकंड पर या फ्रॉस्टिंग पिघलने तक, एक बार हिलाते हुए माइक्रोवेव करें।

2. प्रत्येक प्रेट्ज़ेल का आधा हिस्सा फ्रॉस्टिंग में डुबोएं, अतिरिक्त को टपकने दें। वैक्स पेपर पर रखें; दो घंटे तक या चिपचिपा न रहने तक सूखने दें। उसी दिन परोसें.

दो दर्जन बनाता है.

सांता क्लॉज़ दूध
अवयव:
4 कप दूध
1 (2 इंच) दालचीनी छड़ी
3 से 4 साबुत लौंग
1/4 कप चीनी
1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च
2 बड़े चम्मच ठंडा दूध
जमीन का जायफ़ल

दिशानिर्देश:
1. एक सॉस पैन में पहले तीन सामग्रियों को मिलाएं; मध्यम आंच पर बीच-बीच में हिलाते हुए 15 मिनट तक पकाएं। (अच्छी तरह गर्म करें लेकिन उबालें नहीं)।

2. दालचीनी और लौंग को निकाल कर फेंक दें। चीनी और कॉर्नस्टार्च मिलाएं; 2 बड़े चम्मच ठंडा दूध डालें, मिश्रण को चिकना होने तक हिलाएँ।

3. लगातार चलाते हुए ठंडा दूध डालें.

4. लगातार चलाते हुए दो मिनट तक पकाएं. मग में डालें और जायफल छिड़कें।

चार सर्विंग बनाता है.

सांता की टोपी
अवयव:
1/2 गैलन चेरी-वेनिला आइसक्रीम
1 33.8 औंस. जिंजर एले की बोतल
1 8.75 औंस. तत्काल व्हीप्ड क्रीम को प्रशीतित किया जा सकता है
लाल डेकोरेटर चीनी क्रिस्टल
8 लंबे तने वाली मैराशिनो चेरी

दिशानिर्देश:
1. प्रत्येक आठ गिलास या मग में एक कप आइसक्रीम डालें; प्रत्येक के ऊपर 1/2 कप जिंजर एले डालें। प्रत्येक के ऊपर व्हीप्ड क्रीम, चीनी क्रिस्टल और एक चेरी डालें।

आठ सर्विंग बनाता है.