गर्मी के लिए स्कूल बंद है और आपके बच्चों को चाहिए स्वस्थ नाश्ता ताकि वे धूप में उनके मनोरंजन के लिए अच्छी तरह से ईंधन भर सकें। यदि आपकी पेंट्री प्रसंस्कृत सुविधा खाद्य पदार्थों से भरी हुई है, तो बच्चों के पोषण विशेषज्ञ निकोल सेलिंस्की का कहना है कि यह माँ और बच्चों के लिए स्वस्थ ग्रीष्मकालीन स्नैकिंग को स्वादिष्ट रूप से अपनाने का समय है। यहाँ सेलिंस्की के स्नैकिंग टिप्स और रेसिपी हैं।
बच्चों के लिए हेल्दी समर स्नैकिंग टिप्स
सेलिंस्की पोषण निदेशक हैं कैंप पोकोनो ट्रेल्स रीडर्स, पेंसिल्वेनिया में। कैंप पोकोनो ट्रेल्स उन बच्चों के लिए 350 एकड़ का समर कैंप है जो सीखना चाहते हैं कि कैसे वजन कम करना है, स्वस्थ रूप से खाना बनाना है और एक स्वस्थ, सक्रिय जीवन शैली अपनाना है। सेलिंस्की के अनुसार, निम्नलिखित पांच युक्तियों के साथ बच्चों के लिए स्वस्थ ग्रीष्मकालीन स्नैकिंग आसान है।
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बच्चों के लिए हेल्दी समर स्नैक रेसिपी
कैंप पोकोनो ट्रेल्स में पोषण निदेशक निकोल सेलिंस्की की रेसिपी शिष्टाचार, पेन्सिलवेनिया के रीडर्स में एक समर किड्स कैंप, जो बच्चों को स्वस्थ खाने और स्वस्थ रहने के तरीके सिखाने पर केंद्रित है।
घर का बना साल्सा
6 सर्विंग्स बनाता है
अवयव:
- १ कप ताज़े टमाटर, कटे हुए
- १/२ कप मकई के दाने, ताजा या जमे हुए
- 1/2 कप प्याज, कटा हुआ
- 1 बड़ा चम्मच जलापेनो मिर्च, कटा हुआ
- 2 बड़े चम्मच नीबू का रस
- 2 लौंग ताजा लहसुन, बारीक कटा हुआ
दिशा:
- उपरोक्त सभी सामग्री को मिला लें।
- लो-फैट बेक्ड टॉर्टिला (मकई) चिप्स, या ताजी सब्जियों के साथ परोसें।
| पोषण तथ्य (1/2 कप साल्सा): कैलोरी: 33; वसा: .4 ग्राम; प्रोटीन: 1 ग्राम। |
