अपने आहार में अधिक क्विनोआ प्राप्त करना चाहते हैं? स्वाभाविक रूप से लस मुक्त, क्विनोआ स्वादिष्ट रूप से पालक, क्रैनबेरी, बादाम, और ग्लूटेन-मुक्त कैन्यन बेकहाउस कैरवे ब्रेड से बने क्राउटन के साथ साझेदारी करता है।
अपने आहार में अधिक क्विनोआ प्राप्त करना चाहते हैं? स्वाभाविक रूप से लस मुक्त, क्विनोआ स्वादिष्ट रूप से पालक, क्रैनबेरी, बादाम, और ग्लूटेन-मुक्त कैन्यन बेकहाउस कैरवे ब्रेड से बने क्राउटन के साथ साझेदारी करता है।
संबंधित कहानी। शाकाहारी ईस्टर मेनू
कैरवे क्राउटन के साथ कैन्यन बेकहाउस पालक क्विनोआ सलाद
4. परोसता है
अवयव:
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- 4 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, विभाजित
- 1 चम्मच सूखा धनिया
- 6 स्लाइस कैन्यन बेकहाउस कैरवे ब्रेड, 1/2 इंच के क्यूब्स में काट लें
- २ कप पानी
- १ कप कच्चा क्विनोआ
- 2 कप ताजा बेबी पालक
- 1 चम्मच शहद
- ३/४ चम्मच करी पाउडर
- 1/4 छोटा चम्मच समुद्री नमक
- 1/4 छोटा चम्मच ताजी पिसी हुई काली मिर्च
- 3 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- 2 बड़े चम्मच सूखे क्रैनबेरी
- १/३ कप मोटे कटे बादाम
- 1/4 छोटा चम्मच पिसी हुई लाल मिर्च
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दिशा:
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- ओवन को 300 डिग्री F पर प्रीहीट करें।
- बड़े कटोरे में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, सीताफल और ब्रेड क्यूब्स मिलाएं; समान रूप से लेपित होने तक गठबंधन करने के लिए धीरे से टॉस करें। एक परत में बेकिंग शीट पर क्यूब्स फैलाएं। 15 मिनट के लिए बेक करें, फिर क्राउटन को हिलाएं और 15 मिनट के लिए सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक बेक करें।
- ओवन से निकालें; ठंडा करने के लिए अलग रख दें।
- एक मध्यम सॉस पैन में 2 कप पानी उबाल लें; क्विनोआ डालें और आँच को कम करें। 15 मिनट तक या क्विनोआ के नरम और चबाने तक उबाल लें। एक कांटा के साथ फुलाना; ठंडा करने के लिए अलग रख दें।
- इस बीच, मध्यम आँच पर एक स्टीमर में पालक को भाप दें। 4 मिनट या गलने तक पकाएं। छानकर अलग रख दें।
- एक बड़े कटोरे में, एक बड़े कटोरे में शहद, करी पाउडर, समुद्री नमक, काली मिर्च, नींबू का रस और बचा हुआ जैतून का तेल मिलाएं। क्विनोआ, सूखे क्रैनबेरी, पालक, बादाम और कुटी हुई लाल मिर्च डालें; गठबंधन करने के लिए धीरे से टॉस करें। ऊपर से क्राउटन डालें और परोसें।
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अधिक शाकाहारी सलाद व्यंजनों!
