चिकन परमेसन बहुत अच्छा है लेकिन बर्गर के रूप में क्या है? यह बच्चा स्वाद से भरपूर है और बनाने में आसान है।
संबंधित कहानी। राचेल रे ने बस एक आसान बाल्सामिक चिकन मैरीनेड साझा किया जो पूरी तरह से हमारे बीबीक्यू सॉस की जगह ले रहा है
चिकन परमेसन एक क्लासिक इतालवी व्यंजन है। हमने वह सब स्वादिष्ट स्वाद लिया और इसे दुनिया के एक आउट-ऑफ-द-वर्ल्ड सैंडविच में डाल दिया। क्रिस्पी चिकन, गर्मागर्म टोमैटो सॉस और ढेर सारा पिघला हुआ पनीर। नमस्ते स्वादिष्ट!
चिकन परमेसन बर्गर रेसिपी
उपज 4 सैंडविच
अवयव:
- ३ बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1 बड़ा अंडा
- 1/3 कप दूध
- ३/४ कप इटैलियन सीज़न वाले ब्रेडक्रंब
- १/४ कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
- 4 चिकन ब्रेस्ट कटलेट
- 4 लंबे रोल
- १/२ कप मारिनारा सॉस
- 6 स्लाइस मोत्ज़ारेला चीज़
दिशा:
- एक बड़े कड़ाही में, जैतून का तेल डालें और मध्यम-तेज़ आँच पर गरम होने तक गरम करें।
- जब तेल गर्म हो रहा हो, एक उथले कटोरे में अंडे और दूध को एक साथ फेंट लें।
- एक प्लेट पर, ब्रेडक्रंब्स को परमेसन चीज़ के साथ मिलाएँ।
- चिकन ब्रेस्ट कटलेट को अंडे के मिश्रण में डुबोएं और फिर ब्रेडक्रंब में कोट करें।
- गरम तेल में कटलेट डालें और हर तरफ 3-5 मिनट के लिए ब्राउन होने तक तलें।
- रोल खोलें, चिकन कटलेट पर रखें, मारिनारा सॉस के साथ फैलाएं और पनीर के साथ कवर करें।
- एक बेकिंग शीट पर सैंडविच डालें और पनीर के पिघलने तक भूनें।
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