स्क्वैश किसी भी थैंक्सगिविंग डिनर के लिए मुख्य है - a शाकाहारी धन्यवाद अलग नहीं होना चाहिए! 101 कुकबुक की मदद से हमने रोस्टेड डेलिकटा स्क्वैश सलाद के लिए इस रेसिपी को संकलित किया है। जीवंत रंग और मनोरम स्वाद आपकी थैंक्सगिविंग टेबल में उत्साह जोड़ देंगे। उम्मीद है आपको पसंद आएगा। हमें बताएं कि इस वर्ष आपका धन्यवाद समारोह कैसा रहा!स्क्वैश किसी भी थैंक्सगिविंग डिनर के लिए मुख्य है - एक शाकाहारी थैंक्सगिविंग अलग नहीं होना चाहिए! की मदद से १०१ कुकबुक हमने इस रेसिपी को रोस्टेड डेलिकटा स्क्वैश सलाद के लिए संकलित किया है। जीवंत रंग और मनोरम स्वाद आपकी थैंक्सगिविंग टेबल में उत्साह जोड़ देंगे। उम्मीद है आपको पसंद आएगा। हमें बताएं कि इस वर्ष आपका धन्यवाद समारोह कैसा रहा!
![मार्था स्टीवर्ट](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
भुना हुआ डेलिकटा स्क्वैश सलाद
अवयव:
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- १/२ पौंड छोटे उँगलियों के आलू, धोए और सुखाए गए
- ३/४ पौंड डेलीकाटा स्क्वैश
- १/४ कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- १/४ कप सफेद मिसो
- 1 बड़ा चम्मच हरीसा पेस्ट
- 3 बड़े चम्मच नींबू का रस
- १ १/२ औंस केल, डी-स्टेम्ड और कटा हुआ
- 4 मूली, बारीक कटी हुई
- 1 1/2 औंस बादाम, या अन्य भुने हुए मेवे
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दिशा:
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- ओवन को 400F डिग्री पर प्रीहीट करें।
- आलू को अपने अंगूठे से बड़े टुकड़ों में काटें।
- डेलीकाटा स्क्वैश को आधा लंबाई में काट लें, और सभी बीजों को साफ करने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें।
- 1/2-इंच चौड़े आधे-चाँदों में काटें। आप चाहें तो इन स्क्वैश पर छिलका छोड़ सकते हैं।
- एक छोटी कटोरी में ऑलिव ऑयल, मिसो, हैरिसा को एक साथ फेंट लें।
- आलू और स्क्वैश को एक बड़े कटोरे में 1/3 कप मिसो-हरिसा तेल के साथ रखें।
- अच्छी तरह से टॉस करने के लिए अपने हाथों का प्रयोग करें, फिर सब कुछ एक बेकिंग शीट पर निकाल दें।
- सब कुछ ब्राउन होने तक अच्छी तरह से बेक करें, लगभग 25-30 मिनट, मिश्रण को रास्ते में एक बार उछालें।
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इस बीच:
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- बचे हुए मिसो-हरिसा तेल में नींबू का रस मिलाएं।
- केल को बची हुई ड्रेसिंग में डालें और एक तरफ रख दें।
- गरम भुनी हुई सब्ज़ियों को एक कटोरे में रखें और काले मिश्रण, मूली और बादाम के साथ टॉस करें।
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कार्य करता है: 2 – 4
तैयारी का समय: 10 मिनटों
पकाने का समय: 40 मिनट
यदि आप इन व्यंजनों को पसंद करते हैं, तो हमारे अन्य शाकाहारी धन्यवाद विचारों को आजमाने के लिए मिसोवीगन का अनुसरण करें! मुझे बताओ कि आप क्या सोचते हो!