यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके परिवार के पास बढ़िया भोजन है, हर महीने किराने की दुकान पर सैकड़ों खर्च करने की आवश्यकता नहीं है। कूपन क्लिपिंग के घंटों के बिना लागत में कटौती करने के लिए आपको बस कुछ स्मार्ट युक्तियों की आवश्यकता है।
कूपन क्लिपिंग में अपना समय बर्बाद न करने का एक व्यावहारिक कारण है। इन दिनों, अधिकांश स्टोर ब्रांड ब्रांड नामों के कूपन मूल्य से भी सस्ते हैं (जब तक, शायद, आपके किराने की दुकान में डबल या ट्रिपल कूपन दिन न हो)। जब तक आप एक गंभीर कूपनर नहीं हैं, यह समय की एक बड़ी बर्बादी है। इसके अलावा, यदि आप बस थोड़ा अतिरिक्त समय बिताते हैं और अपनी खरीदारी सूची को एक साथ रखने के बारे में सोचते हैं, तो आप अपने जीवन स्तर को कम किए बिना अपना बिल कम कर देंगे।
पता करें कि बिक्री पर क्या है
इससे पहले कि आप खरीदारी करें या अपनी सूची लिखना शुरू करें, अपनी पसंद के किराने की दुकान पर बिक्री की जांच करें। लगभग सभी किराना स्टोर में सर्कुलर होते हैं जो वे मेल करते हैं (कई ऑनलाइन उपलब्ध हैं) जिसमें वे बिक्री का विज्ञापन करते हैं सप्ताह के लिए आइटम (आप यह देखने के लिए कई स्टोर भी देख सकते हैं कि क्या एक पर बिक्री आपके नियमित से अधिक आकर्षक है जगह)। आप जिन खाद्य पदार्थों का उपयोग कर सकते हैं उन पर बिक्री मूल्यों का मानसिक रूप से नोट करें।
गैर-खाद्य पदार्थों के लिए, उन उत्पादों पर नज़र रखें जिनका आप अक्सर उपयोग करते हैं। यहां तक कि अगर आपके पास टॉयलेट पेपर नहीं है, तो आप इसे जल्दी उठाकर कुछ रुपये बचा सकते हैं। यदि टॉयलेट पेपर के किसी विशेष ब्रांड का बिक्री मूल्य आपको 12 रोल के पैकेज पर $2 देता है, और हम FunTrivia.com पर दावा स्वीकार करते हैं औसत परिवार प्रति वर्ष टॉयलेट पेपर के 119 रोल का उपयोग करता है, यदि आप केवल टॉयलेट पेपर के चालू होने पर ही खरीदते हैं, तो आप अकेले टॉयलेट पेपर पर प्रति वर्ष लगभग $20 की बचत करेंगे। बिक्री। इसे टॉयलेट पेपर, टूथपेस्ट और अन्य घरेलू सामानों पर लागू करें, और आप कुछ गंभीर बचत देख सकते हैं।
एक मेनू लिखें
ज्यादातर लोग जो गलती करते हैं, वह है इसे पंख लगाना। आप सलाद मिश्रण से बाहर हो सकते हैं, लेकिन यदि आप उस सप्ताह सलाद (या पर्याप्त सलाद) नहीं खाते हैं, तो आप इसे समाप्त कर देंगे। प्राकृतिक संसाधन रक्षा परिषद ने 2012 में संकलित शोध के नतीजे जारी किए जो दिखाता है कि अमेरिकियों ने अपने भोजन का 40 प्रतिशत फेंक दिया। एनबीसी न्यूज के बिजनेस राइटर बिल ब्रिग्स का आंकड़ा चार लोगों के परिवार के लिए प्रति वर्ष लगभग 2,275 डॉलर है। इसे परिप्रेक्ष्य में रखने के लिए, बच्चों को अपना होमवर्क करने के लिए दो हाई-एंड (गुणवत्ता) लैपटॉप खरीदने के लिए पर्याप्त है।
यदि आप सावधानीपूर्वक अपने साप्ताहिक मेनू की योजना बनाते हैं तो आप कम खाना फेंक देंगे। कागज के एक टुकड़े पर या एक स्प्रेडशीट प्रोग्राम में, सप्ताह के लिए अपने मेनू आइटम एक क्षैतिज पंक्ति में लिखें (आप प्रत्येक व्यंजन के लिए आवश्यक सामग्री को उसके नीचे सूचीबद्ध कर सकते हैं, जिससे सामग्री की तुलना करना आसान हो जाता है बाद में)। विचार करें कि आप प्रत्येक दिन नाश्ते, दोपहर के भोजन, रात के खाने और नाश्ते के लिए क्या लेंगे।
जैसा कि आप अपना मेनू लिख रहे हैं, प्रत्येक भोजन में सामग्री के बारे में ध्यान से सोचें। उस परिपत्र में बिक्री वस्तुओं को याद रखें? क्या आपके मेनू में बिक्री वस्तुओं का अधिक कुशलता से उपयोग करने का कोई तरीका है? उदाहरण के लिए, यदि आप एक ब्रिस्केट रखने की योजना बना रहे हैं, लेकिन नोटिस चक रोस्ट बिक्री पर है, तो शायद आप इसे इसके बजाय स्थानापन्न कर सकते हैं।
कई सामग्रियों के साथ भोजन करने का प्रयास करें। यह आपके द्वारा खरीदे जाने वाले सभी खाद्य पदार्थों का उपयोग करके भोजन की बर्बादी को कम करने में मदद करेगा और आपको बिक्री का वास्तविक लाभ उठाने देगा। याद है वो रोस्ट जो आपने खरीदा था? आप वास्तव में एक परिवार के रूप में भी, एक बैठक में 5 पाउंड भुना खाने की संभावना नहीं रखते हैं। यदि आप भूनने के लिए सही तैयारी का उपयोग करते हैं या कसाई को दो टुकड़ों में काटने के लिए कहते हैं, तो वह एक भोजन के साथ बचा हुआ परिवार अचानक खत्म नहीं होगा पॉट रोस्ट के भोजन और बीफ के दूसरे भोजन के लिए एक उम्मीदवार बन जाता है एनचिलादास यदि आप उन एंकिलदास पर जैतून ले रहे हैं, तो शायद आप बड़ा कैन खरीद सकते हैं जो प्रति औंस थोड़ा सस्ता है और एक पास्ता डिश भी है जो बाकी जैतून का उपयोग करता है।
यदि प्रति भोजन की औसत लागत $4 है (कुछ अधिक होगी, कुछ कम होगी), और आप खरीद में कटौती करने में सक्षम हैं आपके द्वारा पहले से खरीदे जा रहे खाद्य पदार्थों का उपयोग करके प्रत्येक सप्ताह केवल एक अतिरिक्त भोजन के लिए सामग्री, आप लगभग $100 बचा सकते हैं वर्ष।
प्रतिस्थापन और बलिदान करें
अब जब आपने यथासंभव कम लागत वाली बिक्री वस्तुओं का उपयोग करके एक मेनू लिखा है, तो आपके पास पहले से मौजूद सामग्री होगी एक और व्यंजन बनाना और गैर-खाद्य वस्तुओं को खरीदने का फैसला किया जो बिक्री पर हैं जिनकी आपको बाद में आवश्यकता हो सकती है, यह सूची को साफ करने का भी समय है अधिक।
सूची को देखें और तय करें कि आप कुछ सस्ता (या कुछ ऐसा जो आपके पास पहले से है या जो पहले से है) के लिए प्रतिस्थापित कर सकते हैं। यदि आप अपने एनचिलाडस के लिए मोंटेरे जैक पनीर और सप्ताह में बाद में कुछ होममेड मैक और पनीर के लिए चेडर खरीद रहे हैं, पनीर के दो अलग-अलग 8-औंस पैकेज खरीदने के बजाय (जो आप किसी भी डिश पर उपयोग नहीं करेंगे), एक पर फैसला करें जो काम करेगा दोनों के लिए। वह कटौती आपको सालाना $ 100 या उससे अधिक बचा सकती है।
इसके अलावा, स्टेक और अन्य हाई-एंड रेड मीट जैसे किसी भी उच्च-टिकट वाले आइटम पर ध्यान से पुनर्विचार करें। तीन पाउंड बोनलेस, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट की कीमत लगभग $7 है और यह चार लोगों के परिवार को खिलाएगा (कभी-कभी बचे हुए चिकन के साथ)। एक एकल स्टेक की कीमत उतनी ही (या कट के आधार पर अधिक) हो सकती है और केवल एक वयस्क (या दो छोटे बच्चों) को खिला सकती है। यदि आप वास्तव में स्टेक पसंद करते हैं, तो इसे तभी खरीदें जब यह बिक्री पर हो।
जेनेरिक खरीदें
यदि आप एक ब्रांड-नाम की रानी हैं, तो शायद यह इसलिए है क्योंकि आपको याद है कि जब आप बच्चे थे तो वे सामान्य संस्करण कितने सकल थे। लेकिन उन्होंने अपने खेल को आगे बढ़ाया है, इसलिए उन्हें एक और शॉट देने का समय आ गया है। यदि आप घबराए हुए हैं, तो मिडरेंज जेनेरिक या स्टोर ब्रांड खरीदकर धीरे-धीरे शुरुआत करें। यदि आप उनके साथ सहज हैं, तो नीचे जाने का प्रयास करें। एक स्टोर में टमाटर सॉस की एक सामान्य कैन की कीमत हमें 33 सेंट मिली, जबकि ब्रांड नाम की कीमत लगभग $ 1 थी। लेकिन लिखो! यदि आप जेनेरिक पीनट बटर आज़माने की योजना बना रहे हैं, तो यह लिख लें कि आप किसे आज़माने की योजना बना रहे हैं और उससे चिपके रहें।
स्टेपल ऑनलाइन खरीदने पर विचार करें
इन दिनों, Amazon जैसे ऑनलाइन स्टोर हमारे द्वारा सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले उत्पादों पर शानदार डील ऑफ़र करते हैं। कभी-कभी इसका मतलब थोक में खरीदना हो सकता है, लेकिन अगर यह ऐसा कुछ है जिसका आप वैसे भी उपयोग करने जा रहे हैं, तो वार्षिक बचत बनाम भंडारण की असुविधा पर विचार करें। अपनी सूची के माध्यम से जाएं और स्टेपल की कीमत ऑनलाइन देखें और उन्हें अपनी सूची में आइटम के बगल में (उस राशि की खरीद के साथ) लिखें ताकि आप इसे स्टोर में दोबारा जांच सकें।
लेकिन ओवरबोर्ड मत जाओ। आपकी अलमारी में तीन साल का टॉयलेट पेपर होने से आपको पानी के बिल का भुगतान करने में मदद नहीं मिलती है।
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