सबसे अच्छा सेंकना ब्राउनीज़ हर बार इन आसान सर्वोत्तम ब्राउनी बेसिक्स के साथ। हर किसी को ऊई गूई फ्यूडी ब्राउनी बहुत पसंद होती है और इसे घर पर बनाना सबसे अच्छा तरीका है। अब तक की कुछ बेहतरीन ब्राउनी बनाएं और उन्हें अपने परिवार और दोस्तों के साथ साझा करें और वे और भीख मांगेंगे। यहां कुछ बेहतरीन ब्राउनी प्रथाएं और विचार दिए गए हैं।
बेस्ट ब्राउनी बेसिक्स: द चॉकलेट
सर्वश्रेष्ठ बनाते समय उपयोग करने के लिए सर्वोत्तम प्रकार की चॉकलेट घर का बना चॉकलेट सॉलिड चॉकलेट की जगह बिना मीठा कोको पाउडर है। आपका ब्राउनीज़ एक चिकनी स्थिरता और सुपर फजी के साथ बाहर आ जाएगा। अंतिम ब्राउनी उत्पाद की मिठास और बनावट को नियंत्रित करना भी आसान है।
आप या तो उपयोग कर सकते हैं डच संसाधित या प्राकृतिक कोको पाउडर, लेकिन आपको यह निर्धारित करने के लिए एक साधारण स्वाद परीक्षण करना चाहिए कि आपको कौन सा बेहतर पसंद है। प्राकृतिक कोको आमतौर पर ब्राउनी के लिए बेहतर अनुकूल होता है क्योंकि इसमें अधिक तीव्र स्वाद होता है, लेकिन अगर आपको गहरे रंग की ब्राउनी पसंद है, तो डच संसाधित जाने का रास्ता है।
महत्वपूर्ण नोट: याद रखें, हालांकि, यदि आप भी उपयोग कर रहे हैं तो प्राकृतिक कोको ही एकमात्र विकल्प है पकाना नुस्खा में सोडा। बेकिंग पाउडर के साथ डच प्रक्रिया का उपयोग किया जा सकता है।
बेस्ट ब्राउनी बेसिक्स: केकी वी। फुदगी वी. चेवी
चाहे आप केकदार, धुँधले या चबाए हुए ब्राउनी पसंद करें, उन्हें बनाने का एक तरीका है।
- सर्वश्रेष्ठ बनाने के लिए धूसर ब्राउनी, कम मैदा और एक अतिरिक्त अंडे की जर्दी का प्रयोग करें चाल चलेगा।
- सर्वोत्तम के लिए केकी ब्राउनी, कम मक्खन और मैदा का प्रयोग करें और बेकिंग सोडा डालें उन्हें हल्का रखने के लिए।
- सर्वोत्तम के लिए चबाने वाली ब्राउनी, अधिक आटा और साबुत अंडे उन्हें परिपूर्ण बना देगा।
बेशक, ये केवल सामान्य दिशानिर्देश हैं; अपनी सही, वांछित बनावट पाने के लिए सामग्री के साथ प्रयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। आपको कोशिश करनी चाहिए बेसलाइन रेसिपी के साथ शुरुआत करें और सामग्री जोड़ें या कम करें जैसी जरूरत थी।
जहाँ तक सही बनावट पाने के लिए बेकिंग की बात है, तो कड़ी नज़र रखें क्योंकि a ओवन में कुछ मिनट बहुत अधिक या बहुत कम सबसे अच्छे और सबसे खराब ब्राउनी के बीच का अंतर हो सकता है.
सर्वश्रेष्ठ ब्राउनी मूल बातें: अतिरिक्त स्वाद
यदि आप एक चॉकहोलिक हैं, तो आप शायद अपने ब्राउनी में और कुछ नहीं जोड़ना चाहेंगे (जब तक कि आप चॉकलेट चिप्स नहीं डाल रहे हैं), लेकिन अगर आपको कुछ अतिरिक्त चाहिए, तो पढ़ते रहें।
- पागल पहले जाने-माने घटक हैं, जो कुछ बनावट और स्वाद जोड़ते हैं।
- मार्श मैलो - एक प्रकार की मिठाई या मार्शमैलो फुलाना ब्राउनी में भी महान हैं।
- मूंगफली का मक्खन मेरे पसंदीदा ऐड-इन्स में से एक है: टोफ़ी या मलाई पनीर.
- कॉफ़ी तथा पुदीना कुछ अलग या यहां तक कि हो सकता है बटरस्कॉच तथा कारमेल.
- कुछ और अलग करने के लिए, इसमें घूमें जैम जैसे स्ट्रॉबेरी, अंगूर, या रास्पबेरी स्वाद एक फल आश्चर्य के लिए।
वास्तव में अद्वितीय और स्वादिष्ट ब्राउनी के लिए बहुत सारे अलग-अलग विकल्प हैं, बस अपने पसंदीदा स्वादों में मिलाएं।