अंत में, फा-ला-ला अवकाश उत्सव समाप्त हो गया है। लेकिन अगर आपको अपनी पार्टियों की मेजबानी करने से ज्यादा घबराहट महसूस होती है, तो नए साल की शुरुआत अपने बारे में फिर से सोचने का सही समय है। मनोरंजक पहुंचना। यहाँ पाँच हैं तनाव-प्रथम श्रेणी की पार्टियों की मेजबानी करने में आपकी मदद करने के लिए निःशुल्क मनोरंजक युक्तियां आप वास्तव में आनंद लें।
5 तनाव मुक्त मनोरंजक टिप्स
1. एक ज़ेन रवैया अपनाएं
एक अधिक शांतिपूर्ण आसान एहसास के साथ शुरुआत करना आपके कार्यक्रम के हर पल का आनंद लेने के लिए पहला कदम है। शादियों के दौरान भी, शायद आपके जीवन का सबसे बड़ा मंचन, जो आपको लगता है वह शायद ही कभी गलत होगा
करता है, और क्या करता है मेहमानों को हांफने या अपने काजल को चलाने की जरूरत नहीं है। पार्टियों की मेजबानी के लिए ज़ेन दृष्टिकोण अपनाना दो-भाग की प्रक्रिया है।
पूर्णता को जाने दो। कैथरीन क्रिस्टोफर के निर्माता ज़ेन होस्टेस ब्लॉग ज़ेन होस्टिंग रवैया अपनाने का सुझाव देता है
चिंता है कि कुछ भयानक होगा, "क्योंकि, आखिरकार, एक पार्टी साहचर्य के बारे में है, न कि भौतिक भोजन, संगीत या शराब के बारे में," वह कहती हैं। क्रिस्टोफर ने इसे पूरा करने की सिफारिश की
छोड़ने का रवैया। महसूस करें कि कोई भी शारीरिक गलती (या यहां तक कि आपदा) भी सौहार्द को नकारात्मक रूप से प्रभावित नहीं करेगी।
मूड में आ जाओ। आपका प्री-पार्टी वाइब महत्वपूर्ण नहीं लग सकता है, लेकिन आपके मूड का एक विकीर्ण प्रभाव हो सकता है। आराम करने के लिए कुछ मिनट का समय लें और दरवाजे की घंटी से पहले अपनी सेटिंग का आनंद लें
अंगूठियां। गहरी सांस लें, एक गिलास वाइन पिएं और संगीत शुरू करें। घटना के दौरान इसे ठंडा करने के लिए इसे एक काम करें। नर्वस सर्कल में दौड़ने से रात तेज हो जाती है, और मस्ती चली जाती है। अधिकांश
मेहमान अपने मेजबानों के साथ कम से कम थोड़ा समय बिताने की सराहना करते हैं और मदद करने में हमेशा खुश रहते हैं, इसलिए पूछने से न डरें।
2. अपने पार्टी के दृश्य को एक अतिथि की तरह देखें
जब आप किसी पार्टी में जाते हैं तो क्या करते हैं आप सूचना? कोने में मकड़ी का जाला? चिपका हुआ पेंट या धुंधला काउंटरटॉप? बेडस्प्रेड पर उस आवारा शिकन के बारे में क्या? मुश्किल से। मेहमान खर्च करते हैं
पल एक दृश्य स्कैन कर रहा है, फिर बात कर रहा है, खा रहा है और पी रहा है। वे आपके घर में खामियों की तलाश में, यदि कोई हो, बहुत कम समय बिताते हैं।
फालतू के काम से बचें। हालांकि मेजबानों के लिए यह स्वाभाविक है कि उनका घर दोष-मुक्त दिखाई दे, लेकिन अधिकांश मेहमान यह नहीं देखते कि आप क्या करते हैं। समग्र प्रभाव के लिए प्रयास करें। सफाई छोड़ें
रेफ्रिजरेटर के ऊपर, ब्रेड बास्केट नैपकिन को इस्त्री करना, या पूरी तरह से सममित कैनपेस बनाना।
इंद्रियों के लिए अपील। अपने आप से पूछें, क्या मेरा घर गर्म और आमंत्रित महसूस करता है? क्या इसकी गंध अच्छी है? क्या खाना स्वादिष्ट है? क्या प्रकाश प्रसन्न है? क्या कोई बज़ बिल्डिंग या बढ़िया बैकग्राउंड है
संगीत? क्या मेहमान खाना खाते समय आराम से रह सकते हैं या क्या उन्हें प्लेट और गिलास में हथकंडा लगाना पड़ता है?
3. पार्टी के भोजन को सरल, ताज़ा और तैयार करने में आसान रखें
मेनू योजना और भोजन सेवा एक पार्टी का सबसे तनावपूर्ण विवरण है। इसे सरल रखें, पहले से तैयार करें और नट्स और चीज जैसे फिलर्स पेश करें। और अगर आप इसके बारे में सोचते हैं, तो क्या मेहमान कभी जाते हैं
भूखा?
दूसरों को पकाने दो। यदि लागत कोई मुद्दा नहीं है, तो अपने अफेयर को पूरा करने या पहले से बने प्लेटर्स के साथ पूरक करने पर विचार करें। अन्यथा, जब तक कि आप व्यापक सिट-डाउन मेनू बनाने का आनंद न लें
या जब आप खाना बनाते हैं तो चैट करते समय ठंडे भोजन या गर्म वस्तुओं के साथ एक आसान बुफे की व्यवस्था करें। दोस्तों से एक साइड, ऐपेटाइज़र या मिठाई लाने के लिए कहें। अगर वे पेशकश करते हैं, तो कहें "हां!"
इसे सरल रखें। कॉम्प्लेक्स जरूरी बेहतर नहीं है। सुंदर कटोरे में सॉस के साथ कुछ अच्छी तरह से तैयार व्यंजन अच्छी तरह से काम करते हैं। हल्के से मैरीनेट किए हुए ग्रिल्ड के साथ एक मजेदार "फूड बार" बनाएं
चिकन स्ट्रिप्स (या ठंडा ग्रील्ड झींगा)। विभिन्न प्रकार के दिलचस्प सॉस, मसालेदार, मलाईदार, एथनिक और नमकीन के साथ एक थाली में परोसें
इसे ताजा करें। ताजी सामग्री के साथ एक बड़ी मिश्रित वेजी, पास्ता या सलाद सलाद शामिल करें। फ्रेंच ब्रेड के टुकड़े टुकड़े करें, जैतून के तेल से ब्रश करें, और ब्रॉयलर में कुरकुरा करें, और एक में व्यवस्थित करें
बड़ी टोकरी। ब्रूसचेट्टा टॉपिंग्स का वर्गीकरण पेश करें। टॉपिंग के साथ कुछ मुख्य आइटम आसानी से भरने, स्वादिष्ट और खूबसूरती से व्यवस्थित पार्टी किराया प्रदान करते हैं।
4. भोजन, पेय केंद्र और टेबल सेटिंग पहले से तैयार करें
जितना अधिक आप पार्टी के दिन नहीं करेंगे, उतना ही कम तनाव होगा। भोजन जल्दी तैयार करें। लिनिया जोहानसन, के लेखक परफेक्ट पार्टियां - न्यू यॉर्क पार्टी से टिप्स और सलाह
योजनाकर्ता, यथासंभव जल्दी करने का सुझाव देता है। "सुनिश्चित करें कि आपके मेनू का 75 प्रतिशत पहले से तैयार किया जा सकता है। इसका मतलब है कि कोई हीटिंग, निर्माण, या गार्निशिंग नहीं, बस परोसना।
अंतिम समय में हाथापाई को कम करने के लिए, अपने मेनू में कई कैनपेस शामिल करें। ये मिनी ओपन-फेस्ड सैंडविच आमतौर पर पूरी तरह से पहले से तैयार किए जा सकते हैं और कमरे के तापमान पर परोसे जा सकते हैं।
स्टेशन स्थापित करें। थाली, टेबलवेयर, पेय क्षेत्र और नाश्ते के कटोरे को पहले से व्यवस्थित करें। डाइनिंग रूम टेबल का उपयोग "ऑपरेशन ऑर्गेनाइज़" के रूप में करें, ट्रे को उनके सर्विंग के साथ व्यवस्थित करें
टुकड़े, ट्रिवेट्स, आदि
भोजन और दरवाजे की घंटी को लेबल करें। भोजन के साथ विवरण कार्ड रखें। यह मेहमानों को यह पढ़ने की अनुमति देता है कि वे क्या नमूना ले रहे हैं और प्रश्नों को कम करते हैं। दरवाजे की घंटी पर एक नोट लगाएं "आपका स्वागत है"
वॉक इन, नो नीड टू रिंग ”जो मेजबानों को लगातार खाना पकाने या बातचीत छोड़ने से रोकता है।
5. एक सुकून देने वाली पार्टी का माहौल बनाएं
उस माहौल के आधार पर माहौल बनाएं जिसे आप चाहते हैं कि मेहमान (और आप!) महसूस करें: आराम से, उच्च-ऊर्जा, सुरुचिपूर्ण या जो भी आपकी पार्टी के लिए उपयुक्त हो।
मंद हो जाओ। नरम अप्रत्यक्ष प्रकाश व्यवस्था के लिए जाएं। ओवरहेड चकाचौंध बंद करें और कॉर्नर लैंप चालू करें। हल्की मोमबत्तियां। अप्रत्यक्ष प्रकाश मूड और थके हुए चेहरों को नरम करता है और दशकों पुराने छुपा सकता है
चिपका हुआ पेंट या पुराना सोफा।
इसे सुगंधित करें। सुगंध हमारे मूड को उत्तेजित करती है। सुखदायक लैवेंडर या वेनिला या ऊर्जा-संक्रमित मैंडरिन-अदरक सुगंध स्प्रे करें। लंबे समय तक चलने वाली मोमबत्तियां या अरोमाथेरेपी लैंप जलाएं। जगह
एक यादृच्छिक चिंगारी के बारे में चिंता से बचने के लिए संरक्षित धारकों में मोमबत्तियां।
प्रस्ताव अल फ्रेस्को रोमिंग। मौसम की अनुमति, आराम से बातचीत को बढ़ावा देने के लिए मेहमानों को मोमबत्ती की रोशनी वाले पोर्च या लॉन पर आराम करने की अनुमति देने के लिए पीछे के दरवाजे खोलें। बनाओ
"रिसॉर्ट जैसा" महसूस होता है जहां हर कोई वापस बैठता है, आराम करता है और चैट करता है।
आराम करना। टेबल के चारों ओर या एक सर्कल में जितनी आरामदायक कुर्सियों को रखें। मेहमानों को एक दोस्ताना गोलमेज सेटिंग में बैठने के लिए "मजबूर" किया जाएगा, जिससे बातचीत आसान हो जाएगी
और मामले में एकता ला रहे हैं।
आराम का रवैया और माहौल अपनाकर और पहले से तैयारी करके, मेजबान अपने स्वयं के पार्टी कार्यक्रम का उतना ही आनंद ले सकते हैं जितना कि उनके मेहमान।
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