मेरा परिवार अप्रत्याशित खाद्य चरणों से गुजरता है। एक सप्ताह वे केवल पिज्जा चाहते हैं, अगले सप्ताह हम सभी चिकन के बारे में हैं, सैंडविच अगले हैं, और महीने के अंत तक, यह दिनों के लिए बहुत धीमी कुकर भोजन है।
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t मैं काफी समय से स्टर फ्राई बना रहा हूँ. मुझे अच्छा लगता है कि वे ताजी सब्जियों और बेहतरीन प्रोटीन से भरे हुए हैं, और अभी भी स्वाद में हैं इसलिए अच्छा।
टी वे तेज़, अविश्वसनीय रूप से आसान भी हैं और वे उन सभी सब्जियों को शामिल करने का एक शानदार तरीका हैं जो आपके कुरकुरे दराज में बैठे हैं, बस उपयोग किए जाने की प्रतीक्षा कर रहे हैं।
टी इस विशेष दिन पर, मुझे दो कार्यक्रमों में भाग लेना था, दोनों शाम 4 बजे से पहले। और न ही किसी ने बैठने के लिए लंच या डिनर शामिल किया। जाने से पहले, मैंने अपनी पेंट्री का त्वरित स्कैन किया, जिससे मुझे एक स्वादिष्ट हलचल-तलना मिला मैककॉर्मिक द्वारा स्किललेट सॉस, ब्राउन राइस और एक प्याज के साथ एक बॉक्स। बस एक ठो। फ्रिज में भूली हुई सब्जियों के लिए धन्यवाद।
t कुछ चॉप बाद में, मैंने धीमी कुकर में सभी सामग्री फेंक दी, इसे कम पर सेट किया और अपना दिन बिता दिया। जब मैं घर वापस आया, तो मेरे घर में स्वर्ग की तरह महक आ रही थी और यह धीमी कुकर की स्टर फ्राई तब से एक बड़ी हिट रही है।
टी भले ही मैंने जिस सॉस पैकेज का इस्तेमाल किया, उसमें चिकन को शामिल करने का सुझाव दिया गया था, यह मेरे स्वादिष्ट फ्लैंक स्टेक के लिए एकदम सही मैच था।
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अवयव:
- 1.5 पाउंड फ्लैंक स्टेक (आप चिकन ब्रेस्ट का भी उपयोग कर सकते हैं)
- नमक और ताज़ी पिसी काली मिर्च, स्वाद के लिए
- 2 शिमला मिर्च (लाल, नारंगी और पीले रंग का संयोजन चुनें), स्ट्रिप्स में काट लें
- 1 बड़ा पीला प्याज, कटा हुआ
- ३ कली लहसुन, बारीक कटी हुई
- 1 (9 औंस) पाउच मैककॉर्मिक तिल चिकन स्टिर फ्राई सॉस
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दिशा:
- नमक और काली मिर्च के साथ सीजन स्टेक; रद्द करना।
- सब्जियों को काट कर धीमी कुकर में रखें।
- सब्जियों के ऊपर स्टेक रखें।
- मांस और सब्जियों के ऊपर सॉस डालें।
- ढककर पकाएं कम 6 घंटे या उससे अधिक के लिए उच्च 4 1/4 घंटे के लिए, या जब तक मांस न हो जाए।
- धीमी कुकर से गोमांस निकालें और पतली स्ट्रिप्स में काट लें; धीमी कुकर में वापस रखें।
- ब्राउन राइस या क्विनोआ परोसें।
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टीप्रकटीकरण: यह पोस्ट McCormick और SheKnows के सहयोग का हिस्सा है।