अपनी अगली गर्मियों की सभा में आसानी से बनने वाला भोजन परोसें - बस इनमें से एक (या अधिक) ऐपेटाइज़र, एंट्रेस और डेसर्ट चुनें! चूंकि खाना पकाने के लिए बहुत कम या बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है, इसलिए आपको रसोई को गर्म नहीं करना पड़ेगा या मौज-मस्ती करने से नहीं चूकना पड़ेगा।
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ऐपेटाइज़र
इस सरल रेसिपी के साथ, आप सूप और सलाद परोस सकते हैं!
सफेद शराब के साथ ताजा बेरी सूप
प्रमाणित परिचारक और एक अनुभवी रसोइया जोलन तुर्किंगटन, सफेद शराब और फलों का एक ताज़ा, स्वादिष्ट संयोजन प्रदान करता है।
अवयव:
- 1 बोतल व्हाइट वाइन (एक हल्की, कुरकुरी किस्म सबसे अच्छी है)
- 2/3 कप सफेद चीनी
- 6 कप कटे हुए जामुन (स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और/या रसभरी)
- 2 कप संतरे का रस
- 1 कप क्रैनबेरी जूस
- ताजा नींबू के रस के छींटे
निर्देश:
- एक मध्यम सॉस पैन में, शराब और चीनी मिलाएं; लगभग पांच मिनट तक उबालें।
- ताप से निकालें और ठंडा होने दें। फलों और फलों का रस डालें।
- फ्लेवर को मिलाने के लिए कम से कम एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें।
- बड़े वाइन ग्लास में चम्मच से परोसें।
सैसी तरबूज टकसाल सलाद
15 मिनट की इस रेसिपी के साथ, प्रमाणित समग्र स्वास्थ्य परामर्शदाता और पोषण विशेषज्ञ लैथम थॉमस इसका उपयोग करते हैं तरबूज का स्वाद और पोषण शक्ति - विटामिन ए, बी और सी, लाइकोपीन, मैग्नीशियम और. से भरपूर पोटैशियम।
अवयव:
- 1 5 पौंड तरबूज
- १ विदालिया प्याज
- १/२ कप ताजा कटा हुआ पुदीना
- १/२ कप ताजा कटा हुआ अजमोद
- १/२ कप ताजा कटा हरा धनिया
- ४ बड़े चम्मच ताजा नीबू का रस
- नमक और मिर्च
- 1/2 कप फ़ेटा चीज़ (वैकल्पिक)
निर्देश:
- तरबूज को एक इंच के टुकड़ों में काट लें, प्याज को पतले छल्ले में काट लें और कम से कम एक घंटे के लिए ठंडे पानी की कटोरी में भिगो दें।
- पानी निकाल दें और प्याज निकाल दें।
- एक बड़े कटोरे में तरबूज, पुदीना, सीताफल, अजमोद, नींबू का रस और प्याज डालें; धीरे से मिलाएं, फिर स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
- ऊपर से फेटा छिड़कें।