ब्राउनी हर किसी को पसंद होती है लेकिन क्यों न इसे एक नए स्तर पर ले जाएं। यहां हम बॉक्सिंग ब्राउनी मिक्स का उपयोग करके एक सुपर-आसान रेसिपी साझा करते हैं और इसमें मीठे रास्पबेरी प्रिजर्व्स के ज़ुल्फ़ों के साथ एक टैंगी चीज़केक परत मिलाते हैं।
क्या रास्पबेरी चीज़केक परत के साथ मोटी, चॉकलेट, धुँधली ब्राउनी का विचार आपको स्वादिष्ट लगता है? अगर जवाब हां है, तो यह आपके लिए एक बेहतरीन रेसिपी है! आप हमेशा स्क्रैच से घर का बना ब्राउनी बना सकते हैं लेकिन आइए इसका सामना करते हैं, हम सभी के पास समय या धैर्य नहीं है। एक साधारण बॉक्सिंग ब्राउनी मिक्स का उपयोग करने से बहुत समय की बचत होती है और चीज़केक की परत फेल प्रूफ होती है। रास्पबेरी संरक्षित इसे एक अद्भुत और अनूठी मिठाई बनाने के लिए केवल फल स्वाद का संकेत देता है।
रास्पबेरी चीज़केक ज़ुल्फ़ ब्राउनीज़ रेसिपी
पैदावार 12 ब्राउनी
अवयव:
ब्राउनी के लिए:
- 1 परिवार के आकार का बॉक्स ब्राउनी मिक्स (आकार जिसमें 13 x 9-इंच बेकिंग डिश की आवश्यकता होती है)
चीज़केक परत के लिए:
- 12 औंस क्रीम चीज़ (1-1/2 पैकेज), कमरे का तापमान
- 1/2 कप चीनी
- 1 बड़ा अंडा
- 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
- 3/4 कप रास्पबेरी संरक्षित (आप स्ट्रॉबेरी को स्थानापन्न कर सकते हैं)
दिशा:
- ब्राउनी मिक्स के बॉक्स पर बताए अनुसार ओवन को प्रीहीट करें। बॉक्स में दिए निर्देशों के अनुसार ब्राउनी बैटर तैयार करें और 13 x 9 इंच के बेकिंग पैन में डालें।
- एक मध्यम कटोरे में, क्रीम पनीर, चीनी, अंडा और वेनिला को चिकना होने तक फेंटें। ब्राउनी बैटर के ऊपर चीज़केक बैटर डालें और ब्राउनी बैटर को ढकने के लिए चाकू या चम्मच के पिछले हिस्से से चिकना करें।
- रास्पबेरी की बूंदों को चीज़केक बैटर में डालें। बटर नाइफ के साथ बैटर को धीरे से घुमाएं (ज़ुल्फ़ प्रभाव देने में मदद करता है)। ब्राउनीज़ को ४०-४५ मिनट के लिए या तब तक बेक करें जब तक कि केंद्र पूरी तरह से पक न जाए और चीज़केक की परत सेट न हो जाए।
- 1 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर ठंडा करें। बार में काटें और परोसें। बचे हुए को एक एयरटाइट कंटेनर में कई दिनों तक स्टोर करें।
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