कोई भी बर्तन धोना पसंद नहीं करता है, इसलिए यह वन-स्किलेट बीफ और मैक एकदम सही वीक नाइट डिश है। पास्ता, ग्राउंड बीफ, टमाटर, सब्जियां और पनीर… यह बहुत अच्छा है।
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पास्ता और वन-स्किलेट डिनर के लिए मेरा प्यार एक मजबूत और चिरस्थायी प्यार है। मेरे पति को यह व्यंजन बहुत पसंद है और वे मुझे इसे महीने में कम से कम एक बार बनाने के लिए कहते हैं। यह डिश टमाटर, पालक, बीफ और नूडल्स से भरी हुई है, जो सभी एक कड़ाही में बनाई जाती हैं। इतना आसान और स्वादिष्ट।
वन-स्किलेट बीफ और मैक रेसिपी
4. परोसता है
अवयव:
- 1 कप ग्राउंड बीफ
- 1/3 कप शिमला मिर्च, कटा हुआ
- 1/3 कप प्याज, कटा हुआ
- 2 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
- 3/4 छोटा चम्मच लहसुन नमक
- 1/2 छोटा चम्मच स्मोक्ड पेपरिका
- 1/2 छोटा चम्मच इटैलियन मसाला
- 1/4 छोटा चम्मच पिसी हुई लाल मिर्च
- 1 (12 औंस) रो-टेल टमाटर कर सकते हैं
- 1 (8 औंस) टमाटर सॉस कर सकते हैं
- 1/2 पौंड पास्ता
- 2 कप पानी
- 1 कप कटा हुआ पालक
- 1 कप कटा मेक्सिकन ब्लेंड चीज़
दिशा:
- एक बड़े कड़ाही में, ग्राउंड बीफ़, बेल मिर्च, प्याज, लहसुन, लहसुन नमक, स्मोक्ड पेपरिका, इतालवी मसाला और कुचल लाल मिर्च जोड़ें।
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक साथ पकाएं जब तक कि गोमांस भूरा न हो जाए और सब्जियां नरम न हो जाएं।
- रो-तेल टमाटर, टोमैटो सॉस, पास्ता और पानी डालें। ढककर मध्यम आँच पर पकाएँ जब तक कि पास्ता पक न जाए, लगभग 10 मिनट।
- ढक्कन हटाइये, पालक डालिये, पनीर से ढक दीजिये और पनीर को पिघलने दीजिये.
- गर्म - गर्म परोसें।
ध्यान दें: तरल को नीचे पकाना चाहिए ताकि पास्ता डिश गाढ़ा हो जाए, लेकिन अगर यह बहुत अधिक पानी वाला है, तो आप बिना ढक्कन के डिश को पका सकते हैं।
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