यदि आप प्रसव उम्र की महिला हैं, तो आपको अपने दैनिक दिनचर्या में फोलिक एसिड को शामिल करना चाहिए, या तो गरिष्ठ खाद्य पदार्थों के माध्यम से या पूरक रूप में।
स्वस्थ बच्चे के लिए फोलिक एसिड
पूर्व सर्जन जनरल रिचर्ड कार्मोना ने 2007 को "स्वस्थ बच्चे का वर्ष" घोषित करते हुए प्रचारित प्रमुख संदेशों में से एक है और यह संदेश अभी भी उतना ही सच है। क्यों? क्योंकि फोलिक एसिड एक स्वस्थ गर्भावस्था के लिए महत्वपूर्ण है, खासकर बहुत प्रारंभिक अवस्था में जब कोशिकाएं तेजी से विभाजित हो रही होती हैं।
शोध से पता चला है कि अगर गर्भावस्था से पहले और गर्भावस्था के दौरान लिया जाए तो फोलिक एसिड जोखिम को कम कर सकता है मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी के गंभीर जन्म दोष, जिसे न्यूरल ट्यूब जन्म दोष कहा जाता है, 70. तक प्रतिशत। क्योंकि न्यूरल ट्यूब दोष गर्भावस्था के पहले महीने के दौरान उत्पन्न होता है, अक्सर कई महिलाओं से पहले यहां तक कि पता है कि वे गर्भवती हैं, गर्भावस्था से पहले पर्याप्त मात्रा में फोलिक एसिड का सेवन करना आवश्यक है होता है।
और चूंकि संयुक्त राज्य अमेरिका में 50 प्रतिशत गर्भधारण अनियोजित हैं, 2005 के अमेरिकियों के लिए आहार दिशानिर्देश अनुशंसा करते हैं कि सभी महिलाएं बच्चे पैदा करने की उम्र उपभोक्ता पर्याप्त मात्रा में सिंथेटिक फोलिक एसिड प्रतिदिन गढ़वाले खाद्य पदार्थों या पूरक आहार से, विभिन्न प्रकार के फोलेट के खाद्य रूपों के अलावा आहार।
आपको मानक अनुशंसाओं से अधिक फोलिक एसिड की आवश्यकता हो सकती है
क्या पर्याप्त है? ज्यादातर महिलाओं के लिए, अनुशंसित स्तर प्रति दिन 400 माइक्रोग्राम है। न्यूरल ट्यूब दोष के पारिवारिक इतिहास वाली महिलाओं के लिए, इस राशि का 10 गुना (4 मिलीग्राम) प्रतिदिन अनुशंसित किया जाता है। कार्मोना ने न्यूरल ट्यूब दोष के उच्च जोखिम वाली महिलाओं से फोलिक एसिड के माध्यम से उच्च स्तर प्राप्त करने का आग्रह किया पूरक और अपने चिकित्सक से बात करने के लिए उन कदमों के बारे में जो वे खुद को स्वस्थ रखने के लिए उठा सकते हैं गर्भावस्था।
अन्य सभी महिलाओं के लिए, अनुशंसित 400 माइक्रोग्राम फोलिक एसिड प्रतिदिन प्राप्त किया जा सकता है या तो एक मल्टीविटामिन लेकर प्राप्त किया जा सकता है जिसमें 400 शामिल हैं फोलिक एसिड के माइक्रोग्राम या एक कटोरी नाश्ता अनाज खाने से जिसमें फोलिक एसिड के दैनिक मूल्य (डीवी) का 100 प्रतिशत होता है। सेवारत। टोटल, प्रोडक्ट 19, चीयरियोस प्लस, स्पेशल के प्लस और स्मार्ट स्टार्ट कुछ उदाहरण हैं।
फोलेट और फोलिक एसिड से भरपूर आहार लें
इसके अलावा, यह अनुशंसा की जाती है कि महिलाएं ए स्वस्थ आहार फोलिक एसिड के प्राकृतिक और मजबूत स्रोतों से भरपूर। फल, खट्टे जूस, पत्तेदार हरी सब्जियां, सूखी बीन्स, मूंगफली और साबुत अनाज उत्पाद फोलिक एसिड से भरपूर होते हैं।
इन खाद्य पदार्थों को अपने दैनिक आहार के हिस्से के रूप में शामिल करके, आप न केवल फोलेट बल्कि कई अन्य महत्वपूर्ण विटामिन, खनिज और फाइटोकेमिकल्स का भी सेवन करते हैं। पास्ता, चावल, ब्रेड, आटा और अनाज जैसे "समृद्ध" अनाज उत्पादों को फोलिक एसिड के साथ विभिन्न स्तरों पर मजबूत किया गया है। उदाहरण के लिए, समृद्ध आटे से बने ब्रेड के एक टुकड़े में लगभग 25 माइक्रोग्राम फोलिक एसिड (डीवी का 6 प्रतिशत) होता है। सुनिश्चित करने के लिए पैकेजिंग पर पोषण लेबल की जाँच करें।
महिलाओं के लिए फोलिक एसिड की भूमिका
न्यूरल ट्यूब दोषों को रोकने में मदद करने के अलावा, फोलिक एसिड गर्भावस्था के दौरान अन्य महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह गर्भवती महिलाओं को अतिरिक्त रक्त कोशिकाओं का उत्पादन करने में मदद करता है जिनकी उन्हें आवश्यकता होती है। यह प्लेसेंटा और भ्रूण के तेजी से विकास का समर्थन करने में भी आवश्यक है। एक अध्ययन में, गर्भावस्था के दौरान अपर्याप्त फोलिक एसिड वाली महिलाओं में समय से पहले और जन्म के समय कम वजन वाले बच्चे होने की संभावना अधिक थी।
फोलिक एसिड युक्त सप्लीमेंट्स या फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थों का सेवन करें
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि खाना पकाने और भंडारण खाद्य पदार्थों में स्वाभाविक रूप से पाए जाने वाले कुछ फोलेट को नष्ट कर सकते हैं; इसलिए, शरीर द्वारा अवशोषण और उपयोग के लिए उपलब्ध पोषक तत्वों की मात्रा खाद्य पदार्थों में व्यापक रूप से भिन्न होती है। दूसरी ओर, शरीर फोलिक एसिड के लगभग 100 प्रतिशत सिंथेटिक रूप को अवशोषित कर सकता है। यही कारण है कि अमेरिकियों के लिए नए आहार दिशानिर्देश अब अनुशंसा करते हैं कि बच्चे पैदा करने वाली उम्र की महिलाएं उपभोग करें सिंथेटिक फोलिक एसिड, या तो एक मल्टीविटामिन या गढ़वाले खाद्य पदार्थों के माध्यम से, इसके अलावा वे विभिन्न से क्या प्राप्त कर सकते हैं आहार।
