यह नारंगी चिकन डिश कैलोरी में कम है और फिर भी आपके एशियाई भोजन की लालसा को पूरा करेगा, इसलिए टेकआउट को छोड़ दें, और इसे घर पर बनाएं।
संबंधित कहानी। राचेल रे ने बस एक आसान बाल्सामिक चिकन मैरीनेड साझा किया जो पूरी तरह से हमारे बीबीक्यू सॉस की जगह ले रहा है
जब आप नारंगी चिकन को खरोंच से बनाते हैं, तो आपको इस बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है कि इसमें कौन सी सामग्री जा रही है और यह स्वस्थ है या नहीं। और गोभी के चावल के साथ, यह और भी बेहतर है।
फूलगोभी चावल के साथ स्वस्थ चाइनीज ऑरेंज चिकन रेसिपी
4-6 परोसता है
अवयव:
- 6 बेनालेस, त्वचा रहित चिकन जांघ, टुकड़ों में कटा हुआ
- 1/4 कप चिकन स्टॉक
- 1/2 कप संतरे का रस
- 1 छोटा चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन
- 1/4 छोटा चम्मच पिसा हुआ चीनी अदरक
- 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
- 1 कप मैदा
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 1 छोटा चम्मच कॉर्नस्टार्च
- 1 फूलगोभी का सिर, फूलों में कटा हुआ
दिशा:
- ओवन को तीन सौ पचास डिग्री फारेनहाइट तक प्रीहीट करें।
- एक बड़े कटोरे में, चिकन स्टॉक, संतरे का रस, लहसुन, अदरक और सोया सॉस मिलाएं। अच्छी तरह से फेंट लें और 1/2 कप मिश्रण को सुरक्षित रख लें। चिकन में टॉस करें, और इसे अच्छी तरह से कोट करें।
- एक उथले डिश में, आटा जोड़ें, और इसके माध्यम से चिकन को चारों ओर लेप करें। चिकन को नॉनस्टिक फॉयल से ढकी बेकिंग शीट पर रखें। 18 मिनट तक बेक करें और फिर 4 से 5 मिनट तक बेक करें।
- जब चिकन पक रहा हो, तो फूलगोभी के फूलों को फूड प्रोसेसर में रखें। तब तक ब्लेंड करें जब तक आपको चावल के छोटे टुकड़े न मिल जाएं। एक बड़े सॉस पैन में फूलगोभी चावल डालें और इसे गर्म करें। निकालें, और अलग रख दें।
- चिकन को सौते पैन में डालें, और बचे हुए संतरे के सॉस को कॉर्नस्टार्च के साथ चिकन के ऊपर डालें। हिलाओ, और फिर चिकन को फूलगोभी चावल के ऊपर रखें।
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