जब सब्जियों को फास्ट फूड और मीठी मिठाइयों के साथ प्रतिस्पर्धा करने के लिए मजबूर किया जाता है, तो इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि जब आप उन्हें हरी चीजें खिलाते हैं तो बच्चे नाक में दम कर देते हैं। हालांकि ऐसा होना जरूरी नहीं है। इन आसान टिप्स के साथ अपने बच्चों को उनकी सब्जियों से प्यार करना सिखाएं।
युवा शुरू करो।
जितनी जल्दी आप शुरू करें सब्जियों को बढ़ावा देना आपके बच्चों के लिए, अधिक संभावना है कि वे इन पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों से प्यार करना सीखेंगे। जैसे ही वे ठोस किराया खाना शुरू करते हैं, अपने बच्चों को सब्जियों के लिए उजागर करके शुरू करें। भले ही आपके बच्चे पहली बार में एक नई सब्जी को नापसंद करते हों, कोशिश करते रहें। आपके बच्चों को एक नया भोजन गर्म करने में पांच से 10 एक्सपोजर लग सकते हैं।
रचनात्मक हो।
बच्चों को शिल्प और रचनात्मकता पसंद है, इसलिए अपने बच्चों की सब्जी परोसते समय अपने लाभ के लिए इसका उपयोग करें। निम्नलिखित शाकाहारी शिल्पों को आजमाने पर विचार करें:
- ककड़ी कुकीज़: चौड़े व्यास वाले खीरे खरीदें और उन्हें लगभग 1/8-इंच मोटे गोल टुकड़ों में काट लें। सितारों, दिलों और तितलियों जैसी मज़ेदार आकृतियों को काटने के लिए अपने बच्चों को छोटे कुकी कटर का उपयोग करने में मदद करें। "बर्फ" कम वसा वाले खेत ड्रेसिंग या सादे ग्रीक दही की एक पतली परत के साथ कुकीज़।
- सलाद चेहरे: लेट्यूस, कटी हुई गाजर, कटी हुई मिर्च, मूली, खीरा और अंगूर टमाटर की एक प्लेट सेट करें। अपने बच्चे को "गोंद" के रूप में एक पेपर प्लेट और खेत की थोड़ी सी ड्रेसिंग दें। क्या उसने उन्हें जगह में "ग्लूइंग" करने से पहले प्लेट पर एक अजीब चेहरे में विभिन्न प्रकार की सब्जियों की व्यवस्था की है। एक बार चेहरा इकट्ठा हो जाने के बाद, वह उत्कृष्ट कृति खा सकती है।
- वेजी टिक-टैक-टो: एक कागज़ के तौलिये या कागज़ की प्लेट पर टिक-टैक-टो बोर्ड बनाएं। चार अलग-अलग तरह की रंगीन सब्जियों के कम से कम पांच टुकड़े कर लें। लोकप्रिय सब्जियों में गाजर, खीरा, ब्रोकोली या अंगूर टमाटर शामिल हैं। अपने बच्चे को अपने खेल के टुकड़ों के रूप में किस सब्जी का उपयोग करने दें और टिक-टैक-टो का खेल खेलने के लिए आगे बढ़ें। जो भी जीतता है उसे अपनी पसंद के पांच वेजी के टुकड़े खाने को मिलते हैं और हारने वाले को पांच वेजी के टुकड़े सौंपने को मिलते हैं। तब तक खेलना जारी रखें जब तक कि सभी सब्जियां खत्म न हो जाएं।
सिखाओ और संलग्न करो।
जब आपके बच्चे सब्जियां खाने के सभी लाभों को समझेंगे, तो वे उन्हें खाने के लिए अधिक इच्छुक हो सकते हैं। बता दें कि सब्जियों में पाए जाने वाले विटामिन और खनिज उनकी आंखों, त्वचा, बालों और नाखूनों को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं, साथ ही उनके शरीर को बढ़ने और विकसित करने में भी मदद कर सकते हैं। उन्हें सब्जियों के फायदों के बारे में सिखाने के बाद, उन्हें किराने की दुकान पर ले जाएं और उन्हें कोई भी दो सब्जियां चुनने दें, जिन्हें वे आजमाना चाहते हैं। एक बार जब आप घर पहुंच जाएं, तो इन सब्जियों का उपयोग करने वाले व्यंजनों पर शोध करने में उनकी मदद करें और पकवान बनाने के लिए मिलकर काम करें। आप जल्दी से पाएंगे कि बच्चों को विदेशी व्यंजन खाने की अधिक इच्छा होती है यदि वे हाथ में भोजन में निवेश महसूस करते हैं।
बच्चों को उनकी पकाई हुई सब्जी कैसी लगती है
बच्चे और सब्जी: यह अक्सर एक प्यार / नफरत का रिश्ता होता है - आप उनसे प्यार करते हैं, वे उनसे नफरत करते हैं। शायद कुंजी तैयारी में है। एक नए डच अध्ययन से पता चलता है कि कुरकुरेपन मायने रखता है।
स्वस्थ बच्चों के लिए अधिक खाने की युक्तियाँ
ईटर हेल्प चुनें: माता-पिता के लिए 12 टिप्स
स्वस्थ बच्चों की परवरिश के 5 आसान नियम
स्वस्थ बच्चों के लिए सर्वश्रेष्ठ व्यायाम खेल
