थैंक्सगिविंग स्टफिंग रेसिपी – पेज 2 – SheKnows

संबंधित कहानी। जेमी ओलिवर की मेक-अहेड ग्रेवी रेसिपी में सबसे असामान्य गुप्त सामग्री है जिसे हमने कभी देखा है

मेडिटेरेनियन स्टफिंग

छह से आठ सर्विंग्स बनाती हैं

अवयव:

• १/४ कप कटे हुए मशरूम
• १/४ कप बारीक कटा प्याज
• १/४ कप बारीक कटी हुई सौंफ
• १/४ कप बारीक कटी लाल शिमला मिर्च
• 2 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
• 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
• ३ कप क्यूब्ड फ्रेंच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ
• 1/2 कप सब्जी शोरबा
• १/२ कप क्रम्बल किया हुआ फेटा चीज़
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए,
• २ बड़े चम्मच कटा हुआ जैतून
• 2 बड़े चम्मच केपर्स
• 2 बड़े चम्मच भुने हुए पाइन नट्स

दिशा-निर्देश

1. ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें।
2. सब्जियों के नरम होने तक जैतून के तेल में मशरूम, प्याज, सौंफ, लाल मिर्च और लहसुन भूनें।
3. सब्जी के मिश्रण को ब्रेड के साथ एक कटोरे में डालें और धीरे-धीरे शोरबा में डालें, अच्छी तरह मिलाएँ। feta, नमक, काली मिर्च, जैतून, केपर्स, और पाइन नट्स में हिलाओ।
4. एक पुलाव डिश में स्टफिंग डालें और 25 से 30 मिनट तक या ऊपर से सुनहरा होने तक बेक करें।

कॉर्नब्रेड और हैम स्टफिंग

छह से आठ सर्विंग्स बनाती हैं

अवयव:

• 1, 8 1/2-औंस पैकेज कॉर्नब्रेड मिक्स
• १० स्लाइस दिन पुरानी ब्रेड, घिसा हुआ
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• 1 पौंड पका हुआ हैम, कटा हुआ
• २ कप कटा हुआ अजवाइन
• 1 सफेद प्याज, कटा हुआ
• 2 चम्मच ताजा सेज
• १/४ कप मक्खन, पिघला हुआ
• 14-औंस चिकन शोरबा

दिशा:

1. स्टफिंग तैयार करने से एक दिन पहले पैकेज के निर्देशों के अनुसार कॉर्नब्रेड तैयार करें। कॉर्नब्रेड को रात भर सूखने दें।
2. स्टफिंग तैयार होने पर, ओवन को 350 डिग्री F पर प्रीहीट करें।
3. हैम को अजवाइन और प्याज के साथ भूनें जब तक कि सब्जियां नरम न हो जाएं, ऋषि में मिलाएं और कुछ और सेकंड के लिए पकाएं।
4. कॉर्नब्रेड को क्रम्बल करें और ब्रेड क्यूब्स के साथ मिलाएं। पिघला हुआ मक्खन और हैम का मिश्रण डालें।
5. शोरबा को ब्रेड मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ। एक पुलाव डिश में चम्मच और 40 मिनट या ऊपर से सुनहरा होने तक बेक करें।

सेब और कद्दू जंगली चावल की स्टफिंग

छह से आठ सर्विंग्स बनाती हैं

अवयव:

• 1 कप जंगली चावल
• २ कप पानी
• १/२ कप सुनहरी किशमिश
• ५ हरे प्याज, कटा हुआ
• 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
• १ कप कटे हुए सेब
• २ कप कद्दूकस किया हुआ कद्दू
• २ चम्मच कद्दूकस किया हुआ संतरे का छिलका
• 1 चम्मच ताजा अजवायन के फूल, कीमा बनाया हुआ

दिशा:

1. एक बर्तन में चावल को पानी और किशमिश के साथ मिलाकर पानी खत्म होने तक और चावल के नरम होने तक पकाएं।
2. ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें।
3. तेल में प्याज को नरम होने तक भूनें। सेब, कद्दू, संतरे का छिलका, और अजवायन में मिलाएं और कद्दू के नरम होने तक पकाएं।
4. चावल के मिश्रण को एक पुलाव डिश में डालें और ३० से ४० मिनट तक या पकने तक बेक करें।

अधिक धन्यवाद पक्ष

पोर्ट वाइन रेसिपी के साथ क्रैनबेरी सॉस

पोर्ट वाइन के साथ क्रैनबेरी सॉस थैंक्सगिविंग या क्रिसमस डिनर के लिए एक बढ़िया साइड डिश है। आप इस सॉस को एक रात पहले बना सकते हैं और अपने सर्विंग डिश में फ्रिज में रख सकते हैं। और, निश्चित रूप से, रात के खाने के बाद आपके पास अपने मेहमानों के लिए कुछ बंदरगाह बचा होगा!

अधिक धन्यवाद व्यंजनों और टिप्स

• स्टफिंग के विकल्प
• वजन बढ़ाने के बिना थैंक्सगिविंग का आनंद लें
• पारंपरिक धन्यवाद डेसर्ट

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