सेब साइडर की दिलकश चुस्की पतझड़ में शुरू होती है और तब तक चलती है जब तक कि सर्द सर्दियों के महीने फीके नहीं पड़ जाते।
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यह मसालेदार साइट्रस-इन्फ्यूज्ड शाकाहारी पेय शाकाहारी अवकाश पार्टियों या जब भी आपको अपनी हड्डियों को गर्म करने की आवश्यकता होती है, के लिए बिल्कुल सही है। अपने घर के माध्यम से करामाती सुगंध के अलावा, आप अपने स्वाद के अनुरूप मलिंग मसालों को समायोजित कर सकते हैं।
वार्म वंडरफुल एप्पल साइडर
लगभग 8 कप बनाता है
अवयव:
- 7 कप एप्पल साइडर
- १/२ कप दानेदार चीनी
- 1/2 कप संतरे का रस
- १ नींबू का रस
- 1 संतरे और 1 नींबू से ज़ेस्ट की चौड़ी स्ट्रिप्स
- 4 दालचीनी की छड़ें
- २ पूरा सितारा सौंफ
- 1 बड़ा चम्मच साबुत मसाला
- 1 बड़ा चम्मच साबुत लौंग
- 1 बड़ा चम्मच काली मिर्च
दिशा:
- एक बड़े बर्तन में सेब साइडर, चीनी, संतरे का रस और नींबू का रस मिलाएं, मिलाने के लिए हिलाएं।
- बची हुई सामग्री को चीज़क्लोथ के दोगुने मोटे टुकड़े में रखें और मसाला बैग बनाने के लिए सिरों को बाँध लें। साइडर मिश्रण में स्पाइस बैग डालें।
- आँच को मध्यम कर दें और एक उबाल आने दें। 5 से 10 मिनट के लिए उबाल लें, कभी-कभी सरकते हुए, मसालेदार स्वाद के साथ साइडर डालने के लिए।
- गरमागरम परोसें।
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