नियमित भोजन को मज़ेदार रात के खाने में बदलना आसान है। बस टैको गोले और टॉर्टिला को छोड़ दें, और साधारण टैको स्टेपल के साथ पफ पेस्ट्री का उपयोग करें।
पफ पेस्ट्री आटा बस लुढ़का हुआ है और पका हुआ टर्की टैको मांस, रिफाइंड बीन्स, थोड़ा सा पनीर और खट्टा क्रीम का एक बड़ा टुकड़ा अपने पसंदीदा भोजन को खाने के लिए एक नए और बेहतर तरीके से भरा हुआ है।
इस रात के खाने को तेज़ रखने के लिए, आप अपने टैको मांस को एक या दो दिन पहले तैयार कर सकते हैं, इसलिए जब आप अपना हाथ पाई बनाना चाहते हैं तो यह तैयार है।
आप मांस को पूरी तरह से छोड़ कर और अतिरिक्त बीन्स, पके हुए आलू या टमाटर डालकर भी इन शाकाहारी बना सकते हैं। एक और बोनस: ये हाथ अच्छी तरह से जम जाते हैं, जिससे वे एक आसान, घर का बना स्कूल के बाद का नाश्ता या त्वरित, तैयार भोजन बन जाते हैं।
तुर्की टैको हाथ पाई नुस्खा
6 को परोसता हैं
तैयारी का समय: १५ मिनट | बेक करने का समय: ३० मिनट | कुल समय: ४५ मिनट
अवयव:
- २ शीट पफ पेस्ट्री, गल गई
- 1 कप पका हुआ टैको-अनुभवी दुबला जमीन टर्की (या गोमांस या चिकन का उपयोग करें)
- 1 कप तली हुई बीन्स
- १ कप कद्दूकस किया हुआ पनीर
- 1/2 कप खट्टा क्रीम
- ताजा धनिया, गार्निश के लिए
- साल्सा, परोसने के लिए
दिशा:
- ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें, और चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें।
- पेस्ट्री आटा की प्रत्येक शीट को कुल ६ टुकड़ों के लिए ३ टुकड़ों में काटें, और उन्हें बेकिंग शीट पर रखें।
- टर्की टैको मांस, रिफ्राइड बीन्स, पनीर और खट्टा क्रीम को आटे के टुकड़ों में विभाजित करें, प्रत्येक सामग्री को आटे के 1 तरफ रखें।
- आटे के दूसरे आधे हिस्से को धीरे से ऊपर की तरफ मोड़ें, फिलिंग को ढँक दें, और किनारों को दबाकर सील कर दें।
- हाथ पाई को बिना ढके 25 से 30 मिनट तक या आटे के सुनहरा होने तक बेक कर लें।
- ओवन से निकालें, और ताजा सीताफल के साथ गार्निश करें। साल्सा (यदि वांछित हो) के साथ सबसे अच्छा गर्म परोसा जाता है।
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