आपने शायद जल्दबाजी में हलवा के बारे में सुना होगा। खैर, भारतीय हलवा जल्दबाजी का हलवा है जिसे गर्म मसालों के साथ बनाया जाता है। यह भारतीय हलवा रेसिपी विशेष रूप से आकर्षक है क्योंकि इसे धीमी कुकर में बनाया जाता है। आप जॉनी डाउनिंग, के लेखक को धन्यवाद दे सकते हैं धीमी कुकर डेसर्ट (यूलिसिस प्रेस, 2013), इस समृद्ध और स्वादिष्ट मिठाई की रेसिपी के लिए। डाउनिंग की रसोई की किताब में अद्भुत डेसर्ट बनाने के लिए अपने धीमी कुकर का उपयोग करने के निर्देश दिए गए हैं: साथ ही केक, चीज़केक, मोची, क्रिस्प्स, कुकीज, ब्राउनी, कॉम्पोट्स और के लिए दर्जनों व्यंजन अधिक।
आपने शायद जल्दबाजी में हलवा के बारे में सुना होगा। खैर, भारतीय हलवा जल्दबाजी का हलवा है जिसे गर्म मसालों के साथ बनाया जाता है। यह भारतीय हलवा रेसिपी विशेष रूप से आकर्षक है क्योंकि इसे धीमी कुकर में बनाया जाता है। आप जॉनी डाउनिंग, के लेखक को धन्यवाद दे सकते हैं धीमी कुकर डेसर्ट(यूलिसिस प्रेस, 2013), इस समृद्ध और स्वादिष्ट मिठाई की रेसिपी के लिए। डाउनिंग की रसोई की किताब में अद्भुत डेसर्ट बनाने के लिए अपने धीमी कुकर का उपयोग करने के निर्देश दिए गए हैं: साथ ही केक, चीज़केक, मोची, क्रिस्प्स, कुकीज, ब्राउनी, कॉम्पोट्स और के लिए दर्जनों व्यंजन अधिक।
भारतीय हलवा
यह नुस्खा में दिखाया गया है धीमी कुकर डेसर्ट जॉनी डाउनिंग द्वारा।
4. परोसता है
अवयव:
-
टी।
- 3 कप दूध
- 1/2 कप कॉर्नमील
- 3 अंडे
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 कप पैक्ड लाइट ब्राउन शुगर
- 1/3 कप हल्का शीरा
- 1/2 छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1/2 छोटा चम्मच पिसा हुआ अदरक
- 1/4 छोटा चम्मच पिसा हुआ मसाला
- 2 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ
टी
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दिशा:
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टी।
- अपने धीमी कुकर के अंदर हल्के से ग्रीस करें या कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें।
- कुकर को हाई पर 20 मिनट के लिए प्रीहीट करें।
- मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में, दूध और कॉर्नमील को उबाल लें। 5 मिनट तक उबलने दें, आँच को कम करें और ढक दें और 10 मिनट तक और पकाएँ।
- एक अलग कटोरे में, शेष सामग्री के साथ अंडे को फेंट लें।
- कॉर्नमील मिश्रण में धीरे-धीरे फेंटें और चिकना होने तक फेंटें।
- पुडिंग मिश्रण को धीमी कुकर में डालें।
- ढककर धीमी आंच पर 6 से 8 घंटे तक पकाएं। गरमागरम परोसें।
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टी
अधिक स्वादिष्ट शाकाहारी व्यंजन!
