यह बेकिंग का मौसम है, और हम अपनी आस्तीन ऊपर रोल करने के लिए बहुत उत्साहित हैं, लगाओ हमारे एप्रन, और रसोई में जाओ। लेकिन हमारा पसंदीदा हिस्सा बेकिंग गिरना विस्तृत व्यंजन नहीं है जिसके लिए आगे की योजना बनाने की आवश्यकता है। हम एक खरीदना पसंद करते हैं सेब का थैला किसान के बाजार में, और एक दो घंटे बाद मिठाई खाने के बाद, कोई गड़बड़ नहीं, कोई उपद्रव नहीं। किस्मत से, मार्था स्टीवर्ट, एक रसोई की किताब के लेखक को शाब्दिक रूप से कहा जाता है फल मिठाई, इनमें से एक से अधिक तेज़ और आसान हैं मिठाई व्यंजनों उसकी आस्तीन ऊपर। नवीनतम? एक सेब रास्पबेरी पांडोडी यह अपने बेकिंग डिश में सही बना है, किसी गंदे मिश्रण के कटोरे की आवश्यकता नहीं है।
SheKnows में हमारा मिशन महिलाओं को सशक्त बनाना और प्रेरित करना है, और हम केवल ऐसे उत्पाद पेश करते हैं जो हमें लगता है कि आपको उतना ही पसंद आएगा जितना हम करते हैं। कृपया ध्यान दें कि यदि आप इस कहानी के लिंक पर क्लिक करके कुछ खरीदते हैं, तो हमें बिक्री का एक छोटा सा कमीशन प्राप्त हो सकता है।
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें
मार्था स्टीवर्ट (@marthastewart) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट
एक पांडोडी क्या है? यह पुराने जमाने की मिठाई मूल रूप से है, जैसा कि स्टीवर्ट ने वर्णन किया है, एक बल्लेबाज-टॉप मोची। सबसे पहले, वह कटा हुआ फल (इस मामले में, सेब) से भरती है, फिर इसे ड्रॉप-बिस्किट बैटर के साथ ऊपर रखती है।
उसका गुप्त कदम, हालांकि, यह नुस्खा आपके औसत पेंडौडी से बेहतर बनाता है: वह पूरी चीज को चीनी के साथ छिड़कती है ओवन में जाने से पहले उस पर गर्म पानी की बूंदा बांदी करें, जो बिस्कुट के बैटर के ऊपर एक कुरकुरा, मीठा खोल बन जाता है। सेंकना शीर्ष पर कुछ बिखरे हुए रसभरी अतिरिक्त रंग और मिठास जोड़ते हैं।
यह वास्तव में इतना आसान है। पेंडौडी सही में बनाया जाता है आपका बेकिंग डिश, लगभग एक घंटे के लिए ओवन में चला जाता है, और ठंडा होने के सिर्फ 15 मिनट बाद खाने के लिए तैयार होता है। आइसक्रीम, creme fraiche, या, जैसा कि स्टीवर्ट ने सुझाव दिया है, भारी क्रीम की एक बूंदा बांदी के साथ परोसें।
सुबह नाश्ते के लिए बेक करने के बाद आप स्कूप को गर्म कर सकते हैं, और यह एक गर्म कप कॉफी या एस्प्रेसो के साथ दिव्य है।
हम यह भी पसंद करते हैं कि नुस्खा कितना लचीला है। इसे सेब, नाशपाती, या ख़ुरमा के साथ बनाएं, यदि आपके पास जामुन हैं, तो फल के साथ कुछ थाइम या मेंहदी शामिल करें - आप वास्तव में इसके साथ खेल सकते हैं।
जाने से पहले, चेक आउट करें हमारा स्लाइड शो नीचे:
देखें: इना गार्टन की मसालेदार ऐप्पल साइडर रेसिपी ही एकमात्र पेय है जिसकी आपको इस सर्दी की आवश्यकता होगी
