कभी-कभी आप सभी को अभूतपूर्व बारबेक्यू का आनंद लेने की ज़रूरत होती है, वास्तव में एक शानदार सॉस है। तो बोतल से परे जाओ: आप इसे बनाने के लिए कितना भी काम करना चाहते हैं, स्वाद के हर सेट के लिए उपयुक्त सॉस है!
1. कैनसस सिटी से घर का बना बारबेक्यू सॉस
छवि: कुछ ओवन दे दो
गाढ़ा और मीठा, यह क्लासिक होममेड कैनसस सिटी से गुड़ और शहद आधारित बारबेक्यू सॉस हर चीज में अच्छा स्वाद। इसे बनाने में 30 मिनट से भी कम समय लगता है, और यह बीफ, पोर्क और चिकन पर समान रूप से स्वादिष्ट होता है।
2. बोर्बोन और ब्राउन शुगर बारबेक्यू सॉस
छवि: कर्ल के साथ खाना बनाना
ब्लैकस्ट्रैप गुड़ और चिपोटल चिली पाउडर की परतों के लिए धन्यवाद, यह बोर्बोन और ब्राउन शुगर बारबेक्यू सॉस एक अच्छी, गर्म व्हिस्की किक में चुपके।
3. अलबामा व्हाइट सॉस
छवि: फ्री रेंज कैटी
यदि आप अलबामा से हैं, तो आप शायद बिग बॉब गिब्सन के मेयोनेज़-आधारित से परिचित हैं सफेद बारबेक्यू सॉस. ग्रिल पर एक अच्छी, लंबी सीज़ल के अंत में जंगली खेल के एक मोटे टुकड़े पर स्लेथ किया गया, यह पौराणिक मिर्ची बारबेक्यू सॉस अजीब लग सकता है, लेकिन इसका स्वाद अद्भुत है।
4. मीठा और मसालेदार स्ट्रॉबेरी बारबेक्यू सॉस
छवि: मिर्च मिर्च पागलपन
मसालेदार लाल मिर्च, श्रीराचा, स्ट्रॉबेरी का एक पूरा पाउंड और अच्छे उपाय के लिए थोड़ी टकीला के साथ बनाया गया, यह मीठा और मसालेदार स्ट्रॉबेरी बारबेक्यू सॉस मानक बोतलबंद सॉस से एक स्वादिष्ट ऑफबीट प्रस्थान है।
5. हबानेरो-मेपल बारबेक्यू सॉस
छवि: भूला हुआ चम्मच
इस अविस्मरणीय हबानेरो-मेपल बारबेक्यू सॉस में हैबनेरोस की बेलगाम गर्मी के साथ विशिष्ट रूप से मीठे मेपल के स्वाद मिलते हैं।
6. रूबर्ब बारबेक्यू सॉस
छवि: स्थानीय रसोई
रूबर्ब, किशमिश और ऑलस्पाइस एक साथ मिलकर इस स्वादिष्ट फल को बनाते हैं रूबर्ब बारबेक्यू सॉस एक आश्चर्यजनक गर्मी हिट।
7. घर का बना बारबेक्यू सॉस (रिफाइंड शुगर फ्री)
छवि: चीनी मुक्त माँ
इस स्वास्थ्यवर्धक के लिए उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप और कृत्रिम स्वादों को छोड़ दें, घर का बना बारबेक्यू सॉस कि वे अभी भी आपकी स्तुति गाएंगे - बिना परिष्कृत चीनी के।
8. दक्षिण कैरोलिना सरसों बारबेक्यू सॉस
छवि: स्वयंभू खाने का शौकीन
दक्षिण कैरोलिनियन पिटमास्टर्स, कैरोलिना सरसों बारबेक्यू सॉस जोड़े का पूरी तरह से स्मोक्ड पोर्क और चिकन के साथ एक गुप्त रहस्य नहीं है।
9. उत्तरी कैरोलिना सिरका सॉस
छवि: द मीटवेव
हो सकता है कि दक्षिण कैरोलिना सरसों की चटनी से भी ज्यादा, उत्तरी कैरोलिना सिरका सॉस की एक साधारण निचोड़ की बोतल अच्छे से अद्भुत तक खींची गई सूअर का मांस सैंडविच ले सकती है।
10. शाकाहारी धीमी कुकर शहद-बोर्बोन बारबेक्यू सॉस
छवि: शाकाहारी उद्यम
दक्षिण का यह प्रामाणिक स्वाद आपके क्रॉक-पॉट में धीमी गति से पकाया जा सकता है - सबसे अच्छा, यह शहद-बोर्बोन बारबेक्यू सॉस शाकाहारी विकल्प है।
11. थाई मूंगफली बारबेक्यू सॉस
छवि: आधी पकी हुई फसल
इन खूबसूरत पसलियों के साथ थाई मूंगफली का मक्खन सॉस साहसिक दुनिया के यात्रियों के लिए पसंद का भोजन है जो थोड़ा, अच्छा, बारबेक्यू ब्लैस महसूस कर रहे हैं।
12. शहद-लहसुन बारबेक्यू सॉस
छवि: स्टे एट होम शेफ
अपने आप को इस आसान का एक बैच बनाएं शहद-लहसुन बारबेक्यू सॉस कुछ सचमुच माउथवॉटर बारबेक्यू चिकन के लिए।
13. स्पाइसी पीच बारबेक्यू सॉस रेसिपी
छवि: एक चुटकी जोड़ें
मीठा और मसालेदार, यह मसालेदार आड़ू बारबेक्यू सॉस इसमें केवल तीन सामग्रियां हैं, और सबसे अच्छी बात यह है कि उनमें से एक बोतलबंद सॉस है! (अरे, हर कोई कभी न कभी एक शॉर्टकट पसंद करता है।)
14. जमैका जर्क बारबेक्यू सॉस
छवि: ग्रिल गर्ल
चक्करदार सुगंधित, यह तीखा जमैका झटका बारबेक्यू सॉस कैरिबियन के द्वीप के स्वाद के साथ पैक किया जाता है - वास्तव में कुछ ग्रील्ड चिकन या पोर्क में खुदाई करने का एक शानदार तरीका।
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