मनोरंजन करने वाले शेफ के लिए
बहुत कम महिलाओं के पास डिनर पार्टी के लिए चार-कोर्स भोजन स्वयं तैयार करने का समय या ऊर्जा होती है; लेकिन कौन सा शेफ खाना पकाने को पार्टी में नहीं बदलना चाहेगा? नई रसोई की किताब, भाग पकाना टीम-खाना पकाने की दावतों के लिए चरण-दर-चरण निर्देश प्रदान करता है। चार-कोर्स मेनू में "टस्कन फार्महाउस डिनर," "ए टेस्ट ऑफ बाजा" जैसी सांसारिक थीम हैं। "एथेंस में रात्रिभोज," ताकि मेहमान और मेज़बान समान रूप से नई कुकिंग सीखते समय अपने स्वाद को शांत कर सकें तकनीक। निर्देशों के अलावा कि वास्तव में किसे क्या करना है और कब करना है, पुस्तक सुंदर इमेजरी और चित्रण प्रदान करती है जिससे आप इसे प्रदर्शन पर छोड़ना चाहेंगे।
उदार शेफ के लिए
यदि आप उस तरह के शेफ हैं जो बीमार दोस्त को घर का बना सूप या अपने बच्चों के शिक्षकों को कुकीज़ भेजना पसंद करते हैं, तो पेटू उपहार दीना कॉर्ली द्वारा एक जरूरी है। 100 स्वादिष्ट व्यंजनों के अलावा, वह उपहारों को शैली के साथ लपेटने और प्रस्तुत करने के बारे में समान रूप से व्यापक निर्देश प्रदान करती है। तो आगे बढ़ो, अपने साथी-शेफ दोस्तों को भूमध्यसागरीय भोजन में उपयोग करने के लिए पूरे, संरक्षित नींबू दें या अपनी बीमार मां को हर्बल चाय के पाउच, प्यार से लपेटकर और गेट-वेल नोट के साथ वितरित करें। वे आपके द्वारा अपने उपहार में किए गए प्रयास को पसंद करेंगे, और आपको यह जानकर अच्छा लगेगा कि उपहार का आनंद लिया जाएगा और प्रशंसा की जाएगी।
लस मुक्त शेफ के लिए
संभावना है कि आप किसी ऐसे व्यक्ति को जानते हैं जिसने स्वास्थ्य या व्यक्तिगत कारणों से ग्लूटेन छोड़ दिया है। ग्लूटेन छोड़ने का मतलब पारंपरिक ब्रेड, टॉर्टिला, कुकीज और केक को छोड़ना है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि इन गेहूं से प्राप्त खाद्य पदार्थों के स्वादिष्ट विकल्प नहीं हैं। विशेष आहार के साथ अपने मेहमानों के प्रति ईमानदार रहने के लिए, आपको ग्लूटेन-मुक्त किराया देने के लिए तैयार रहने की आवश्यकता है। तो, आपको कहाँ मुड़ना चाहिए? प्रति लस मुक्त बादाम आटा कुकबुक एलाना एम्स्टर्डम द्वारा। जबकि अधिकांश अन्य ग्लूटेन-मुक्त कुकबुक मकई के भोजन, क्विनोआ या चावल के आटे जैसे वैकल्पिक अनाज के उपयोग का सुझाव देते हैं, एम्स्टर्डम बादाम के आटे के उपयोग पर अपनी रसोई की किताब पर ध्यान केंद्रित करता है। यह आटा एक उच्च प्रोटीन, पोषक तत्व-घने विकल्प है जो लस मुक्त व्यंजनों में नमी, स्वाद और बनावट जोड़ता है। चाहे आप चिकन पिकाटा बना रहे हों या बहुत वेनिला कपकेक, इस रसोई की किताब ने आपको कवर कर दिया है।
मिठाई पसंद करने वाले शेफ के लिए
सभी चॉकलेट-प्रेमी सावधान! NS चॉकलेटीक एड एंगोरोन की कुकबुक में क्रीमी, स्मूद चॉकलेट की विशेषता वाले 150 डिकैडेंट डेसर्ट का माउथवॉटर डिस्प्ले दिया गया है। जबकि कुछ लोग तर्क दे सकते हैं कि पूरी तरह से चॉकलेट को समर्पित एक रसोई की किताब "होनी चाहिए" नहीं है - वे गलत होंगे। हर आधुनिक शेफ को अपनी आस्तीन में कुछ आश्चर्य की आवश्यकता होती है और मसालेदार चॉकलेट भंवर केक, 3 डी चॉकलेट से भरे पेनकेक्स या शो-स्टॉप चॉकलेट पास्ता की सेवा करना निश्चित है। साथ ही, किताब खाने में काफी अच्छी लगती है, इसलिए आप इसे अपने कॉफी टेबल पर छोड़ सकते हैं ताकि आपके मेहमानों की क्रेविंग बढ़ सके।
हर आधुनिक शेफ के लिए
पिछले 60 वर्षों में, बहुत कम युवा दुल्हनों ने अपनी शादी के दिन में कम से कम एक प्रति प्राप्त किए बिना इसे बनाया है बेट्टी क्रोकर "बिग रेड" कुकबुक. और जब आप सोच सकते हैं कि यह रसोई की किताब आधुनिक से बहुत दूर है, हाल ही में जारी किया गया नया संस्करण पूर्ण-चक्र में आ गया है और आज की शेफ माँ के लिए तैयार है। १,१०० नई तस्वीरों की विशेषता वाले १,५०० व्यंजनों के अलावा, पुस्तक को "स्लो कुकर सपर्स," "20 मिनट्स" जैसे आसान-से-पता लगाने वाले खंडों में विभाजित किया गया है। या उससे कम" और "शाकाहारी।" पुस्तक खरीदने के बाद, आपके पास बेट्टी क्रोकर पर 400 बोनस व्यंजनों और 85 बोनस खाना पकाने के वीडियो तक पहुंच है वेबसाइट। आधुनिक के बारे में बात करो!