नाश्ते के लिए डिकैडेंट क्रीम चीज़ ग्लेज़ के साथ मसालेदार गाजर पैनकेक के हार्दिक ढेर में खोदें।
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नाश्ते का ढेर
नाश्ते के लिए डिकैडेंट क्रीम चीज़ ग्लेज़ के साथ मसालेदार गाजर पैनकेक के हार्दिक ढेर में खोदें।
![क्रीम चीज़ ग्लेज़ के साथ मसालेदार गाजर पैनकेक](/f/a31a1ec45bb406b591558c5eedfa3552.jpeg)
कटे हुए गाजर और बेकिंग मसाले डालकर बोरिंग पैनकेक को जैज़ करें। आप लगभग ऐसा महसूस करेंगे कि आप मिठाई खा रहे हैं!
क्रीम चीज़ ग्लेज़ रेसिपी के साथ मसालेदार गाजर पैनकेक
से गृहीत किया गया जीने के लिए स्वस्थ भोजन
2-3 परोसता है
अवयव:
पेनकेक्स के लिए
- 1 कप साबुत गेहूं का आटा
- 4 चम्मच ब्राउन शुगर
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1/4 छोटा चम्मच पिसी हुई अदरक
- 1/2 छोटा चम्मच पिसा हुआ जायफल
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1 कप छाछ
- 2 अंडे का सफेद भाग
- 1/2 छोटा चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
- १ कप बारीक कद्दूकस की हुई गाजर
- 2 बड़े चम्मच बारीक कटे भुने पेकान (वैकल्पिक)
- मक्खन
शीशे का आवरण के लिए
- 4 बड़े चम्मच क्रीम चीज़, कमरे का तापमान
- 4 बड़े चम्मच दूध
- 4 चम्मच चीनी
दिशा:
पेनकेक्स के लिए
- एक मध्यम मिश्रण के कटोरे में, आटा, ब्राउन शुगर, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, मसाले और नमक मिलाएं।
- एक अन्य मध्यम मिश्रण के कटोरे में, छाछ, अंडे का सफेद भाग और वेनिला अर्क को एक साथ मिलाएं। कद्दूकस की हुई गाजर और मेवे (यदि उपयोग कर रहे हैं) में डालें। पैन के गरम होने पर एक तरफ रख दें और आराम करें।
- पैनकेक को चिपकने से बचाने के लिए एक तवा या बड़े पैन को मध्यम आँच पर थोड़े से मक्खन के साथ गरम करें।
- तवे पर १/४ कप भर घोल डालें, जब तक आपके पास ८ पैनकेक न बन जाएँ, तब तक इसे दोहराएँ। (पैनकेक को आवश्यकतानुसार बैचों में पकाएं।)
- जब पैनकेक ऊपर से चमकदार नहीं रह जाते हैं और बड़े बुलबुले बनने लगते हैं, तो पलटें और दूसरी तरफ भी सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
- तवे से निकालें और क्रीम चीज़ ग्लेज़ के साथ परोसें।
शीशे का आवरण के लिए
- एक छोटे कटोरे में, क्रीम चीज़ को दूध और पाउडर चीनी के साथ मिलाएं। चिकना होने तक एक साथ फेंटें।
- पेनकेक्स के ऊपर डालो।
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