10 खाद्य पदार्थ और पेय जो हैंगओवर को ठीक करने में मदद करते हैं - SheKnows

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हम सब वहाँ रहे हैं: आपको लगता है कि आपने पानी पीने और अपने पेय को गति देने की पूरी कोशिश की है, लेकिन रात आपसे दूर हो जाती है और सुबह नरक की तरह महसूस होती है। हमने आपको पा लिया है। भूख लगने पर आपके शरीर में ASAP प्राप्त करने के लिए यहां 10 खाद्य पदार्थ और पेय हैं।

जेमी ओलिवर
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हैंगओवर का क्या कारण है?

अत्यधिक नशा अत्यधिक शराब पीने से होने वाली एक कुख्यात स्थिति है। हैंगओवर के लक्षण अलग-अलग सिरदर्द और एक बेचैन पेट से लेकर शुष्क मुँह, चक्कर आना, सुस्ती, सूखापन और यहां तक ​​कि अवसाद तक हो सकते हैं। आप अत्यधिक बीमार, ऊर्जा की कमी और धूमिल सिर वाले महसूस करते हैं।

कोई भी भोजन या पेय (हम अधिक शराब की सलाह नहीं देते हैं, हालांकि कुछ कुत्ते के बालों की कसम खाते हैं!) पोषक तत्वों की भरपाई करेगा और आपको फिर से हाइड्रेट करेगा, खासकर यदि आप फेंके गए हों। यहाँ कुछ चीजें हैं जो जल्दी में हैंगओवर को ठीक करने में मदद करती हैं।

1. पहले पानी

अच्छी तरह से हाइड्रेटेड रहकर उस धुंधली-सी अनुभूति से छुटकारा पाया जा सकता है; अत्यधिक शराब पीने से निर्जलीकरण होता है। अपने मादक पेय पदार्थों के साथ पानी पीने के अलावा, उठते ही एक गिलास पानी अवश्य पिएं।

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2. स्पोर्ट्स ड्रिंक

अगर आपको लगता है कि आपका पेट तुरंत किसी भी भोजन या पानी की भारी मात्रा को संभाल नहीं सकता है, तो एक स्पोर्ट्स ड्रिंक पीने की कोशिश करें। यह न केवल आपको फिर से हाइड्रेट करेगा, बल्कि यह आपके इलेक्ट्रोलाइट्स को भी भर देगा, जो अल्कोहल के मूत्रवर्धक गुणों के कारण समाप्त हो सकता है। बस एक लो-शुगर विकल्प चुनने का प्रयास करें।

3. गैस मिश्रित पेय

क्या मतली आपकी बड़ी हैंगओवर समस्या है? यदि ऐसा है, तो सेल्टज़र या सोडा की कैन खोलकर क्रैकिंग कर सकती है। अदरक की तरह एक कैफीन मुक्त विकल्प विशेष रूप से अच्छी तरह से काम करता है - कैफीन (एक मूत्रवर्धक) के बिना, आप तेजी से पुनर्जलीकरण करेंगे, और अदरक का उपयोग सदियों से पेट की ख़राबी को दूर करने के लिए किया जाता रहा है।

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4. केले

अल्कोहल के मूत्रवर्धक प्रभाव के कारण, सुबह के बाद केले पर नोसिंग पोटेशियम और अन्य खोए हुए इलेक्ट्रोलाइट्स की जगह ले सकती है। अगर आपका पेट ठोस खाद्य पदार्थों के खिलाफ विद्रोही महसूस कर रहा है, तो एक केले को फ्रूट स्मूदी में मिलाएं।

5. एक अंडा और साबुत गेहूं का टोस्ट

हल्का नाश्ता करके आप हैंगओवर की थकान से निजात पा सकते हैं। एक अंडे में टोस्ट के साथ प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का संयोजन पोषक तत्वों की रिकवरी का अच्छा स्रोत होने के साथ-साथ पेट के लिए भी आसान होता है। इसके अलावा, अंडे में अमीनो एसिड सिस्टीन होता है, जो हैंगओवर के लक्षणों का कारण बनने वाले विषाक्त पदार्थों को तोड़ सकता है, और साबुत अनाज में मैग्नीशियम होता है, जिसे अल्कोहल समाप्त कर सकता है।

6. जड़ी बूटी

एक हर्बल दृष्टिकोण भी राहत प्रदान कर सकता है। विलो छाल एस्पिरिन के लिए प्रकृति का जवाब है, जबकि ईवनिंग प्रिमरोज़ तेल आपके शराब से भरे लीवर को वापस स्वास्थ्य में लाने में मदद कर सकता है। दूध थीस्ल तेल के साथ खुराक या सौंफ के बीज चबाने से लीवर के कार्य में एक और सहायता मिलती है। हर्बल चाय पुनर्जलीकरण में मदद कर सकती है, विशेष रूप से पेपरमिंट चाय, जो आपके पेट को शांत करेगी। सर्वोत्तम हर्बल हैंगओवर नुस्खे के लिए किसी हर्बलिस्ट या प्राकृतिक चिकित्सक से बात करें।

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7. चिकना खाना

हालाँकि, चिकना पिज्जा या बर्गर और फ्राई के साथ ढेर सारी प्लेट आपको बहुत अधिक के बाद सुबह सूखी हीव दे सकती है शराब, आत्मसात करने से पहले उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ खाने से आपके हैंगओवर के जोखिम को कम किया जा सकता है, क्योंकि वसा आपके पेट को रेखाबद्ध करती है और आंत स्वस्थ वसा वाले खाद्य पदार्थ खाने के लिए एक स्वस्थ दृष्टिकोण है, जैसे जैतून का तेल, सैल्मन या एवोकैडो, और अपने मादक पेय को कम से कम रखना।

8. चटपटा खाना

बहुत से लोग हैंगओवर के इलाज के रूप में मसालेदार भोजन की कसम खाते हैं। वे आपके चयापचय को कूदते-शुरू करते हैं, और विश्वास करते हैं या नहीं, तीखापन ही आपको भूख को महसूस करने के अलावा अन्य पर ध्यान केंद्रित करने के लिए कुछ देता है। लेकिन सावधान रहें: यदि आप सामान्य रूप से मसालेदार भोजन से परेशान हैं, तो खराब हैंगओवर के दौरान उन्हें आजमाने का समय नहीं है।

9. सूप

अगर आपकी थकी हुई अवस्था में चबाने का विचार आपके लिए थोड़ा अधिक है, तो सूप का एक गर्म कटोरा हैंगओवर का सही इलाज हो सकता है। आप कैन या बॉक्स से लो-सोडियम विकल्प आज़मा सकते हैं, लेकिन इसे खुद बनाना भी आसान है। कुछ लो-सोडियम शोरबा गरम करें, जो भी सब्जियां आपके हाथ में हैं (और कुछ नूडल्स अगर आप रोमांच महसूस कर रहे हैं), और नरम होने तक पकाएं। शोरबा आपको फिर से हाइड्रेट करेगा, जबकि सब्जियां उन पोषक तत्वों को फिर से भर देंगी जिन्हें आपने एक रात पहले खो दिया था।

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10. सादा पटाखे

यदि आपका पेट एक बड़े नाश्ते को कम करने के लिए बहुत परेशान है तो कम नमक, कम वसा वाले पटाखे एक गॉडसेंड हो सकते हैं। पिछली रात से आपके पेट में जो भी गंदगी रह गई है उसे सोखने में मदद करने के लिए कुछ सादे पटाखों पर कुतरना, और कुछ खाने के बाद, आपको बेहतर महसूस करना शुरू कर देना चाहिए।

खाद्य पदार्थ जो हैंगओवर को ठीक करने में आपकी मदद करते हैं
इमेज: मैथेवेनिसफोटोग्राफी/आईस्टॉक/360/गेटी इमेजेज/डिजाइन: एशले ब्रिटन/शेनोज

इस लेख का एक संस्करण मूल रूप से अक्टूबर 2012 में प्रकाशित हुआ था।