कुछ अवयवों के साथ त्वरित रात्रिभोज का स्वाद कम होना जरूरी नहीं है। यह वन-स्किलेट भोजन सुपर फास्ट, सुपर आसान, लेकिन सुपर स्वादिष्ट है।
मैं अपने "आपातकालीन" रात्रिभोज के लिए हमेशा रेफ्रिजरेटर में एक या दो सॉसेज का एक पैकेट रखता हूं। कभी-कभी मैं उन्हें बीच में काटता हूं और उन्हें तवे पर रखता हूं, या कभी-कभी मैं उन्हें उबालता हूं, यह इस बात पर निर्भर करता है कि इस समय मेरे पास किस तरह का है। फिर वे सीधे सैंडविच बन में चले जाते हैं। लेकिन कई बार मेरा मन करता है कि मैं उन्हें कुछ ज्यादा ही चटपटा बना दूं, इसलिए मैं यह सॉसेज-एंड-प्याज कड़ाही बनाती हूं। डिजॉन सरसों की एक गुड़िया के साथ, स्वाद अद्भुत है। वास्तव में, यह अब एक आपातकालीन रात्रिभोज की तरह नहीं लगता। इसके अलावा, खाना पकाने के बाद साफ करने के लिए केवल एक कड़ाही है।
एक कड़ाही में सरसों, सॉसेज और प्याज़ रेसिपी
4. परोसता है
अवयव:
- 2 बड़े सफेद प्याज, कटा हुआ
- जतुन तेल
- 2 बड़े चम्मच डिजॉन सरसों
- नमक और मिर्च
- 4 सॉसेज
दिशा:
- मध्यम आँच पर जैतून के तेल के साथ एक कड़ाही में, प्याज को 15 मिनट तक भूनें।
- सरसों डालें, और एक और 10 मिनट तक पकाएँ। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
- सॉसेज जोड़ें, और उनकी मोटाई के आधार पर, लगभग 10 मिनट तक पक जाने तक पकाएं।
- गरम होने पर परोसें।
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