पीच-ओटमील कुकीज: गर्मियों के सबसे स्वादिष्ट फलों में से एक का उपयोग करने का एक स्मार्ट तरीका - शेकनोज

दूसरा आड़ू सीजन हिट, मैं एक जमाखोर में बदल जाता हूं। एक फल जमाकर्ता। किसी भी समय, मेरे काउंटरटॉप फलों के कटोरे में छह से कम आड़ू नहीं होते हैं। मुझे खाने के लिए कुछ चाहिए, कुछ बेकिंग / खाना पकाने के लिए और निश्चित रूप से सलाद के लिए कुछ (मैं गर्मियों में सलाद में फल के बारे में हूं)।

संबंधित कहानी। इना गार्टन की चॉकलेट चिप कुकीज़ का रहस्य यह एक अनोखी बेकिंग विधि है

कोई अन्य फल मेरे लिए रसदार, पके आड़ू को चुनौती देने के करीब भी नहीं आता है - वे मेरे सर्वकालिक पसंदीदा हैं। ये ओट-पैक कुकीज़ एक काटने के आकार के नाश्ते में आड़ू के बारे में प्यार करने के लिए सभी का जश्न मनाते हैं जिसे आप खाने के बारे में अच्छा महसूस कर सकते हैं। वे लगभग उतने ही स्वस्थ हैं जितना कि एक कुकी को मिल सकता है।

दलिया-आड़ू कुकीज़ नुस्खा

एक स्वस्थ जई, नारियल, पेकान कुकी जो ताजा कटे हुए आड़ू के साथ पैक की जाती है, गर्मियों के नाश्ते या मिठाई के लिए एकदम सही है।

पैदावार 15-16

तैयारी का समय: १० मिनट | बेक करने का समय: 14 मिनट | कुल समय: 24 मिनट

अवयव:

• 1 कप ओट्स
• 1 कप मैदा (या इन ग्लूटेन मुक्त बनाने के लिए एक लस मुक्त आटा मिश्रण)
click fraud protection
• १/४ कप बिना चीनी के नारियल के गुच्छे
• १/४ कप कटे हुए पेकान या अन्य अखरोट
• 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
• पिंच कोषेर नमक
• 1 अंडा
• 1/3 कप नारियल चीनी
• १/२ कप बिना चीनी की चटनी
• २ बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
• 1/2 छोटा चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
• १ कप कटे हुए ताजे आड़ू

दिशा:

1. ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें, और चर्मपत्र कागज या सिलिकॉन बेकिंग मैट के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें।
2. एक मध्यम कटोरे में, जई, आटा, नारियल, पेकान, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिलाएं।
3. एक छोटी कटोरी में, अंडा, चीनी, सेब की चटनी, मक्खन और वेनिला को एक साथ फेंट लें।
4. गीली सामग्री को सूखे में डालें, और तब तक मिलाएँ जब तक कि वह संयुक्त न हो जाए। आड़ू में मोड़ो।
5. कुकीज के बीच लगभग 2 इंच की जगह छोड़कर, लगभग 3- से 4-चम्मच-आकार के ढेर में बेकिंग शीट पर बल्लेबाज को स्कूप करें।
6. 12 से 14 मिनट तक बेक करें, जब तक कि किनारे सुनहरे भूरे रंग के न होने लगें।
7. उन्हें एक कूलिंग रैक में स्थानांतरित करने से पहले 5 मिनट के लिए बेकिंग शीट पर ठंडा होने दें।

हमारे जैसे कई बेहतरीन व्यंजनों के लिए मैं फेसबुक पर पेज.

अधिक आड़ू व्यंजनों

आड़ू और क्रीम टार्ट
पीच मेल्बा परफेट
ग्रीष्मकालीन आड़ू ब्रूसचेट्टा