झूठ नहीं बोलेंगे। गिरावट और सर्दियों के बारे में हम सबसे ज्यादा प्यार करते हैं, जब उन सभी सुपर-स्वादिष्ट मौसमी कॉफी क्रीमर अलमारियों को मारना शुरू कर देते हैं। और यहां तक कि जब गर्मी के आसपास घूमता है, तो आप जानते हैं कि हम थोड़ा फ्रेंच वेनिला जोड़ रहे हैं। हम प्यार करते हैं, प्यार करते हैं, स्वाद वाले कॉफी क्रीमर से प्यार करते हैं, लेकिन उनके पास डाउनसाइड्स हैं - यही कारण है कि हम अब अपने घर का बना कॉफी क्रीमर बनाने के लिए पूरी तरह से खुदाई कर रहे हैं।
प्रिजर्वेटिव प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के बड़े बमर हैं, और अधिकांश स्टोर-खरीदे गए क्रीमर रसायनों से भरे हुए हैं। इस DIY क्रीमर में एक साधारण बेस रेसिपी है जिसे पांच अलग-अलग स्वाद वाले क्रीमर में बदला जा सकता है। किराना में आपको जो मिलता है, यह उससे कहीं अधिक स्वाभाविक है, और यह बहुत कम खर्चीला भी है।
घर का बना फ्लेवर्ड कॉफी क्रीमर बेस रेसिपी
यह आपके स्वाद वाले कॉफी क्रीमर के लिए एकदम सही मीठा आधार है।
सर्विंग साइज़ १ कंटेनर
अवयव:
- 14 औंस गाढ़ा दूध मीठा कर सकते हैं
- 14 औंस पूरा दूध
दिशा:
- दोनों सामग्रियों को एक साथ मिलाने तक फेंटें।
- फ्रिज में स्टोर करें।
पेपरमिंट मोचा कॉफी क्रीमर रेसिपी
यह स्वाद क्रिसमस और सभी सर्दियों के लिए एकदम सही है। यह पूरी तरह से मीठा, चॉकलेटी और पुदीने के स्वाद से भरपूर है।
सर्विंग साइज़ १ कंटेनर
अवयव:
- 1 बैच घर का बना कॉफी क्रीमर बेस
- 1 बड़ा चम्मच कोको पाउडर
- १/४ - १/२ चम्मच पुदीना का अर्क
दिशा:
- सॉस पैन में कॉफी क्रीमर बेस और कोको पाउडर डालें।
- कोको पाउडर क्रीमर बेस में घुलने तक धीमी आंच पर गर्म करें।
- पुदीना का अर्क डालें, हिलाएं और फ्रिज में स्टोर करें।
नोट: टकसाल निकालने की ताकत ब्रांड से ब्रांड में भिन्न हो सकती है। अधिक डालने से पहले थोड़ा और स्वाद परीक्षण करके शुरू करें।
वेनिला बीन कॉफी क्रीमर रेसिपी
एक कप कॉफी में वेनिला बीन का स्वाद किसे पसंद नहीं है? मुझे अर्क के बजाय वेनिला बीन पेस्ट का उपयोग करना पसंद है क्योंकि यह वास्तव में एक तीव्र वेनिला स्वाद जोड़ता है।
सर्विंग साइज़ १ कंटेनर
अवयव:
- 1 बैच घर का बना कॉफी क्रीमर बेस
- २ चम्मच वनीला बीन पेस्ट
दिशा:
- कॉफी क्रीमर बेस और वेनिला बीन पेस्ट को एक साथ हिलाएं।
- फ्रिज में स्टोर करें।
मूल रूप से फरवरी 2012 को प्रकाशित हुआ। मई 2017 को अपडेट किया गया।