यह शर्म की बात है कि गर्मियों में मिर्च खाना बनाना पड़ता है, क्योंकि अक्सर, हम सर्दियों के बीच में एक गर्म कटोरी मिर्च के लिए तरसते हैं। यह एक साथ खींचने के लिए एक साधारण भोजन है, और इसलिए ठंड से आने के बाद स्वागत है।
मिर्च की सार्वभौमिक अपील है, विशेष रूप से इतनी विविधताएं दी गई हैं - कम से कम एक नुस्खा होना चाहिए जो आपके फैंस को चौंका दे। विचार करने के लिए यहां कुछ हैं।
मांस प्रेमी के लिए
ज़रूर, अधिकांश मिर्च की रेसिपी मांस प्रेमी को ध्यान में रखकर बनाया जाता है, लेकिन यह एक, चिली कॉन कार्ने, गोमांस के टुकड़ों के साथ (जमीन के मांस के बजाय) सच्चे मांसाहारियों के लिए है। यह सच है कि टेक्सन अपनी मिर्च को कितना पसंद करते हैं - वास्तव में, वे बीन्स को शामिल करने में बिल्कुल भी विश्वास नहीं करते हैं। इसलिए यदि आप एक शुद्धतावादी बनना चाहते हैं, तो उन्हें छोड़ने का प्रयास करें।
स्वास्थ्य अखरोट के लिए
इस पसंदीदा शीतकालीन आराम भोजन के स्वस्थ संस्करण की तलाश करने वालों के लिए, इससे आगे नहीं देखें
शाकाहारियों के लिए
वही पुरानी मिर्च रेसिपी से ऊब गए हैं? इस काली आंखों वाली मटर मिर्च विशेषताएं (आप समझ गए) काली आंखों वाले मटर, जो पकवान को एक अलग बनावट देते हैं। सब्जी शोरबा के लिए चिकन शोरबा की अदला-बदली करके इसे शाकाहारी बनाएं। ध्यान रखें कि आपके पास सूखे बीन्स को तैयार करने का अतिरिक्त चरण होगा, लेकिन यह आपको कुछ पैसे बचाएगा।
बोर हो चुके कुक के लिए
हमारे पास आपके लिए तीन शब्द हैं: चिली कॉर्नब्रेड पुलाव. हम शर्त लगाते हैं कि आप इसके बारे में सोचकर पहले ही लार टपका रहे हैं। क्या अद्भुत सरल संयोजन है - यह सही समझ में आता है। मीठी, कुरकुरी, सुनहरी कॉर्नब्रेड मसालेदार, भावपूर्ण मिर्च के ऊपर स्तरित आपको निश्चित रूप से आपके खाना पकाने की रट से बाहर निकाल देगी।
खेल प्रेमियों के लिए
भूखे खेल प्रशंसकों से भरे घर के लिए, भरने का एक बड़ा बैच खेल दिवस मिर्च एकदम सही विकल्प है। एक साथ फेंकना इतना आसान है, यह आपको रसोई में उपद्रव करने की तुलना में खेल देखने और अपने मेहमानों के साथ अधिक समय बिताने की अनुमति देता है।
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