अपने बच्चे को स्वस्थ, ताजा खाना खिलाना चाहते हैं? या हो सकता है कि आप शिशु आहार पर पैसा बचाना चाहें? यहां खरोंच से अपना खुद का शिशु आहार बनाने की युक्तियां दी गई हैं - उपकरण, भोजन और संयोजन सुझाव!
बाहर शुरू
अपना खुद का शिशु आहार बनाने से आपको अपने बच्चे के संवेदनशील पेट में जाने वाली चीज़ों को नियंत्रित करने का विशिष्ट लाभ मिलता है। आप तय करती हैं कि आपके बच्चे को कितनी चीनी और मसाले मिले। यहां तक कि जब 50 सेंट प्रति जार के रूप में बिक्री पर पाया जाता है, तो अपना खुद का उत्पादन तैयार किए जाने के लिए बहुत कम खर्चीला विकल्प होता है। कुछ सरल उपकरणों के साथ शिशु आहार बनाना वास्तव में बहुत सरल है: एक ब्लेंडर, फूड प्रोसेसर, बेबी भोजन की चक्की या इसी तरह की मशीन, एक स्टीमर या उबलता बर्तन, आइस क्यूब ट्रे, और आपके कुछ मिनट समय।
जारड बेबी फूड की तरह, धीरे-धीरे शुरू करें, प्रति सप्ताह केवल एक नया फल या सब्जी पेश करें। एलर्जी की प्रतिक्रिया के किसी भी लक्षण के लिए देखना सुनिश्चित करें। सेब, नाशपाती और केले जैसे फलों के कम से कम अम्लीय से शुरू करें।
यदि आप अपना शिशु आहार स्वयं बनाना चाहती हैं, तो इन बुनियादी युक्तियों का पालन करें:
फल और सब्जियां
किसी भी रासायनिक अवशेष को हटाने के लिए ताजे फलों और सब्जियों को अच्छी तरह धो लें। अपने बच्चे के पसंदीदा ताजे या जमे हुए फलों और सब्जियों को नरम होने तक भाप दें या उबालें। सबसे अधिक पोषण मूल्य के लिए ताजे फल और सब्जियों का उपयोग करें, अगले जमे हुए, और अंतिम विकल्प के रूप में डिब्बाबंद। यदि आप डिब्बाबंद सब्जियों का उपयोग करते हैं, तो "नो सॉल्ट" संस्करणों का उपयोग करना सुनिश्चित करें। कम या बिना मसाले का प्रयोग करें।
छोटे बच्चों के लिए फलों या सब्जियों को अच्छी तरह से प्यूरी करें, या बड़े बच्चों के लिए थोड़ा मोटा छोड़ दें। विविधता के लिए, दो फलों को एक साथ मिलाएं। यदि आप अपने शिशु को ये पहले खाद्य पदार्थ खिला रहे हैं, तो आप शुद्ध फल को छानना भी चाह सकते हैं। आप एक सस्ता बेबी फ़ूड मेकर खरीद सकते हैं जो आपके लिए ऐसा करता है।
आइस क्यूब ट्रे में डालें और प्लास्टिक रैप से ढक दें। फ्रीज। भोजन के समय, बस भोजन के कुछ क्यूब निकाल दें और कमरे के तापमान पर पिघलने दें या कुछ सेकंड के लिए माइक्रोवेव में डीफ़्रॉस्ट करें। आप एक बार में सप्ताहों के लायक भोजन बना सकते हैं!
शुरू करने के लिए कुछ सुझाए गए फल और सब्जियां:
- सेब
- रहिला
- केले
- आड़ू
- बेर
- आलू (पानी, फार्मूला या स्तन के दूध के साथ मैश करें)
- मटर
- मीठे आलू
- बटरनट स्क्वाश
- गाजर
डेसर्ट / व्यवहार
आड़ू और केले जैसे कुछ फलों को एक साथ मिलाकर अपना अमृत बनाएं। रचनात्मक बनो! हालांकि, केवल उन्हीं फलों का उपयोग करें, जिन्हें बच्चे ने पहले ही आजमाया हो और जिनके प्रति कोई एलर्जी नहीं दिखाई दे।
बड़े बच्चों के लिए, उनके पसंदीदा फलों के साथ सादा या वेनिला-स्वाद वाला दही मिलाएं।
बच्चे के पसंदीदा जूस को आइस क्यूब ट्रे में फ्रीज करें। फ्रोजन ट्रीट के लिए बच्चे को चम्मच से मसल कर खाने दें! यह उन भयानक शुरुआती दिनों के लिए बहुत अच्छा है।
भोजन
जैसे-जैसे बच्चा बड़ा होता है, आप उन व्यंजनों को भी प्यूरी कर सकती हैं जो आप परिवार के बाकी लोगों के लिए तय करते हैं जैसे:
- मेकरोनी और चीज
- स्पघेटी
- अच्छी तरह से पका हुआ चिकन और हम
फलों और सब्जियों के समान आइस क्यूब ट्रे में फ्रीज करें।
ध्यान दें: ई-कोलाई बैक्टीरिया के गठन के जोखिम को रोकने के लिए सुनिश्चित करें कि मांस के व्यंजन को आप रेफ्रिजरेटर में या माइक्रोवेव में डीफ्रॉस्ट करने की अनुमति देते हैं।
अंक और पुरस्कार कीवर्ड: ०२/१०/०८ के माध्यम से ५० अंकों के अच्छे आड़ू।
