एमी के किचन के प्रशंसकों के लिए बुरी खबर... दागी पालक से संभावित लिस्टेरिया संदूषण के कारण कंपनी ने अपने जमे हुए खाद्य उत्पादों के लगभग 74, 000 मामलों को स्वेच्छा से वापस ले लिया है।
हालांकि एमी के किचन को बीमारी की कोई शिकायत नहीं मिली है, लेकिन उन्हें एक आपूर्तिकर्ता द्वारा सूचित किया गया था कि उनके उत्पादों के लिए प्रदान किए गए जैविक पालक में बैक्टीरिया लिस्टेरिया हो सकता है मोनोसाइटोजेन्स। एफडीए के अनुसार, लिस्टेरिया "एक जीव है जो छोटे बच्चों, कमजोर या बुजुर्ग लोगों और कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले अन्य लोगों में गंभीर और कभी-कभी घातक संक्रमण का कारण बन सकता है। हालांकि स्वस्थ व्यक्तियों को केवल अल्पकालिक लक्षण जैसे तेज बुखार, तेज सिरदर्द, जकड़न, मतली, पेट दर्द और दस्त, लिस्टेरिया संक्रमण गर्भवती में गर्भपात और मृत जन्म का कारण बन सकता है महिला।"
उपभोक्ताओं को जांचना चाहिए यह चार्ट प्रभावित उत्पादों की पूरी सूची देखने के लिए। Lasagna, टोफू scrambles और enchiladas उन खाद्य पदार्थों में से हैं जिन्हें याद किया जा रहा है। आप एमी को (707) 781-7535, सोमवार से शुक्रवार सुबह 9 बजे से शाम 5 बजे के बीच भी कॉल कर सकते हैं। प्रशांत, अधिक जानकारी के लिए।
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