नियमित चिकन एनचिलादास तो पिछले सीजन हैं। अपना मसाला पांच मई इनमें से एक स्वाद से भरपूर, अवनति के साथ उत्सव एनचिलाडा रेसिपी और ओल्ड एल पासो को अलमारियों पर छोड़ दें।
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चाहे आप बीफ़ या चिकन के बहुत बड़े प्रशंसक हों, इन आश्चर्यजनक रूप से अद्वितीय और स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक में आप कहेंगे "अय, कारम्बा!" प्रत्येक पतनशील काटने के साथ।
भैंस चिकन एनचिलादास रेसिपी
पैदावार 4 एनचिलादास
अवयव:
- ४ मध्यम आकार के आटे के टॉर्टिला
- लगभग 1-1 / 4 कप कटा हुआ चिकन (हमने रोटिसरी का इस्तेमाल किया)
- लगभग १ कप कटी हुई अजवाइन
- 14 औंस मसालेदार लाल एनचिलाडा सॉस कर सकते हैं
- 1/3 कप फ्रैंक की रेडहॉट बफेलो विंग सॉस
- लगभग १/२ कप ब्लू चीज़
- १/२ कप कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़
- अजवायन की पत्ती सजाने के लिए
दिशा:
- ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें। एक 8 x 8 इंच के बेकिंग डिश को नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से ग्रीस कर लें।
- एक बाउल में एंचिलाडा सॉस और बफ़ेलो सॉस को एक साथ मिला लें। तीखी चटनी के लिए और बफ़ेलो सॉस डालें। सॉस को दो बैचों में अलग करें और चिकन को एक बैच के साथ मिलाएं। अजवाइन जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें।
- प्रत्येक टॉर्टिला के बीच में भरने के लिए लगभग 1/4 कप स्कूप करें। चिकन के ऊपर 2-3 बड़े चम्मच मोजरेला चीज़ डालें। फिर सावधानी से रोल करें और तैयार बेकिंग डिश में फोल्ड-साइड नीचे रखें।
- बेली हुई एंकिलदास को बची हुई चटनी से ढक दें और नीले पनीर के साथ छिड़के। लगभग 20-25 मिनट तक या पनीर के पिघलने तक बेक करें। ताजी अजवाइन की पत्तियों या सीताफल से गार्निश करें।
चीज़ी बीफ़ एनचिलाडा पास्ता रेसिपी
नुस्खा से प्रेरित क्राफ्ट
8. के बारे में कार्य करता है
अवयव:
- ४ कप पास्ता, कच्चा
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ
- ३ लहसुन की कली, कटी हुई
- 1/2 लाल मिर्च, कटी हुई
- १/२ पीली मिर्च, कटी हुई
- १/२ नारंगी मिर्च, कटी हुई
- 14.5 औंस टमाटर को हरी मिर्च के साथ काट सकते हैं
- लगभग 1 पाउंड ग्राउंड बीफ़
- १/२ कप ताजा हरा धनिया, कटा हुआ
- २ कप मेक्सिकन ब्लेंड चीज़
दिशा:
- ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें।
- उबालने के लिए पानी का एक बड़े बर्तन लाओ। पास्ता डालें और लगभग 7 मिनट तक अल डेंटे तक पकाएं। कुल्ला और अलग रख दें।
- मध्यम गर्मी पर एक बड़े लंबे दस्ते की कड़ाही में तेल गरम करें। प्याज़ डालें और लगभग 2 मिनट तक पकाएँ। लहसुन और मिर्च डालें और नरम होने तक, एक और 4 मिनट तक पकाएँ। पिसा हुआ बीफ़ डालें और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 6-8 मिनट तक पकाएँ। वसा निकालें।
- एक 4-चौथाई गेलन बेकिंग डिश को नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से ग्रीस करें। पास्ता को कटे हुए टमाटर, 1-1/2 कप पनीर और बीफ के मिश्रण के साथ मिलाएं। तैयार बेकिंग डिश में डालें।
- पास्ता को 1/2 कप बचे हुए पनीर के साथ डालें और पिघलने तक, लगभग 20 मिनट तक बेक करें।
ब्लडी मैरी चिकन एनचिलाडस ग्रीन सॉस रेसिपी के साथ
4. के बारे में कार्य करता है
अवयव:
- 2 बेनालेस, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट, पका हुआ और कटा हुआ
- लगभग ३ बड़े टमाटर, कटे हुए
- 2 डिब्बे हरी मिर्च, कटी हुई
- १/२ कप ब्लडी मैरी मिक्स
- २/३ कप कटी हुई सेलेरी
- ४ बड़े आटे के टॉर्टिला
- 14.5 औंस हरी एनचिलाडा सॉस कर सकते हैं
- १-१/२ कप कद्दूकस किया हुआ मोत्ज़ारेला चीज़
- गार्निश के लिए धनिया
दिशा:
- धीमी कुकर में चिकन, टमाटर, हरी मिर्च, अजवाइन और ब्लडी मैरी मिक्स डालें। कम पर सेट करें और लगभग 1-1 / 2 घंटे तक पकने दें। अधिकांश शेष तरल निकालें।
- ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें। एक 9 x 13 इंच के बेकिंग डिश को नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से ग्रीस करें।
- प्रत्येक टॉर्टिला के बीच में लगभग 1/3 कप चिकन मिश्रण रखें। लगभग 3 बड़े चम्मच मोज़ेरेला चीज़ के साथ शीर्ष। एंकिलदास को रोल करें और फोल्ड-साइड को घी लगी बेकिंग डिश में रखें।
- बेले हुए टॉर्टिला के ऊपर हरी एनचिलाडा सॉस डालें और बचे हुए मोज़ेरेला चीज़ से ढक दें।
- लगभग 20-25 मिनट तक या पनीर के पिघलने तक बेक करें। ताजा धनिया से गार्निश करें और आनंद लें!
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