मात्रा से अधिक गुणवत्ता
हर संभव शराब और मिक्सर को स्टॉक करने की कोशिश करने के बजाय, उन पेय पर निर्णय लें जिन्हें आप परोसना चाहते हैं और उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री के लिए जाएं।
कॉकटेल ऐप का इस्तेमाल करें
यदि आप अपने आप को अपने बार में घूरते हुए पाते हैं कि क्या करना है, तो मदद निकट है। मिक्सोलॉजी जैसा आईफोन ऐप आज़माएं। यह ऐप आपको आपके पास मौजूद सामग्री में प्लग इन करने देता है, फिर आपको बताता है कि आप कौन से कॉकटेल बना सकते हैं - निर्देशों के साथ, बिल्कुल।
सिग्नेचर ड्रिंक परोसें
बारटेंडर खेलने के बजाय, संगरिया का एक घड़ा या एक और ताज़ा कॉकटेल मिलाएं जो आपको लगता है कि आपके मेहमान आनंद लेंगे। समय से पहले एक या दो पेय तैयार करने से आपको आनंद लेने के लिए अधिक समय मिलेगा, इसलिए आपको पूरी रात ऑर्डर नहीं भरने होंगे।
इसे सरल रखें
मडलिंग को मिक्सोलॉजिस्ट पर छोड़ दें। पेय पदार्थों के साथ चीजों को सरल रखें जिनमें केवल कुछ अवयवों की आवश्यकता होती है। क्रैनबेरी जूस और वोदका, रम और कोला और जिन और टॉनिक सभी अच्छे विकल्प हैं।
गिलास आराम करो
यदि आपके पास एक बड़ी पार्टी है, लेकिन आपके पास बड़ी मात्रा में कांच के बने पदार्थ नहीं हैं, चाहते हैं या नहीं, तो इसे किराए पर लेने पर विचार करें। यदि आप चश्मे को किराए पर देना उचित नहीं ठहरा सकते हैं, तो मिलान के बारे में चिंता न करें। और भी आसान - कांच के बने पदार्थ छोड़ें और प्लास्टिक के साथ जाएं। आपके मेहमानों को नोटिस करने या देखभाल करने में बहुत मज़ा आएगा।
रचनात्मक प्रतिस्थापन करें
यदि कोई अतिथि मार्जरीटा चाहता है, लेकिन आपके पास सामग्री नहीं है, तो हार न मानें। रचनात्मक हो। आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट मार्जरीटा के लिए टकीला को कोयंट्रीयू और नीबू के रस के स्थान पर चूने के साथ मिलाएं।
अपनी खुद की कुचल बर्फ बनाएं
तो आपका पानी निकालने वाला यंत्र केवल बड़े बर्फ के टुकड़े बनाता है जब आपको कुचलने की आवश्यकता होती है? कोई चिंता नहीं। अपने बर्फ के टुकड़ों को एक प्लास्टिक बैग में रखें और बैग को एक तौलिये में लपेट दें। अपना हथौड़ा पकड़ो और दूर तोड़ दो। देखा - घर का बना कुचल बर्फ।