कभी-कभी हम खाद्य पदार्थ तैयार करने के ऐसे पैटर्न में आ जाते हैं जिसके हम अभ्यस्त हो जाते हैं कि हमें प्रयोग करने में मज़ा नहीं आता। पुरानी आदतों से छुटकारा पाएं और फिर भी पुराने पसंदीदा पर इन मजेदार ट्विस्ट के साथ अपने गो-टू कम्फर्ट फूड का आनंद लें।
चिकन नूडल सूप
चिकन नूडल सूप के अच्छे, पुराने जमाने के कटोरे की तरह एक बेचैन पेट को कुछ भी आराम नहीं देता है। गर्म शोरबा, मुलायम सब्जियों और चिकने चिकन का मिश्रण पचाने में आसान होता है। लेकिन अगर आप चीजों को थोड़ा बदलना चाहते हैं, तो अपने औसत नूडल्स के लिए कुछ नया करने पर विचार करें। जंगली चावल, ओर्ज़ो या इज़राइली कूसकूस बढ़िया विकल्प हैं। आप इसे एक चुटकी गर्म मिर्च मिर्च या पेपरिका में डालकर भी इसे मसाला कर सकते हैं। वास्तव में एक नए मोड़ के लिए, के एक बैच को कोड़ा मारें चिकन रैवियोली सूप — आपके परिवार को पर्याप्त सामान नहीं मिल पाएगा!
ग्रिल किया गया पनीर
हर किसी को एक अच्छे ग्रिल्ड पनीर सैंडविच की नरम, गर्माहट पसंद होती है। लेकिन यह सिर्फ सफेद ब्रेड के दो टुकड़ों के बीच प्रसंस्कृत पनीर का एक टुकड़ा नहीं है। ग्रील्ड पनीर को इतनी अच्छी तरह से तैयार करने के बहुत सारे मजेदार तरीके हैं, आप इसे रात के खाने या मेहमानों के लिए परोसने में पूरी तरह से खुश होंगे। यह वास्तव में सही ब्रेड और पनीर संयोजन चुनने और फिर नाटकीय स्वभाव के लिए कुछ अतिरिक्त टॉपिंग में फेंकने के बारे में है। एक स्वादिष्ट सैंडविच के लिए आपके बच्चे खाएंगे, कोशिश करें
खट्टी रोटी पर घीरे, चेडर और सेब ग्रिल्ड पनीर. मलाईदार पनीर के मिश्रण के साथ खट्टे की कोमलता और थोड़ा सा फ्रूटी क्रंच एक सैंडविच के लिए बनाता है जिसे नीचे रखने में परेशानी होगी।डुबोना
मनोरंजक होने पर, डिप चयन क्षुधावर्धक तालिका को बना या बिगाड़ सकता है। इसलिए अपने मेहमानों को स्वादिष्ट डिप्स के साथ पेश करना जो उन्होंने पहले कभी अनुभव नहीं किया है, वास्तव में पार्टी की सही शुरुआत कर सकते हैं। Hummus और guacamole गो-टू चिप-डिपर हैं और, हालांकि पूरी तरह से अच्छे विकल्प हैं, थोड़ा प्रयोग करने में कोई बुराई नहीं है। ए सफेद बीन और आटिचोक डुबकी, उदाहरण के लिए, ह्यूमस के समान बनावट है लेकिन एक मजेदार भूमध्यसागरीय चमक के साथ। या, रोमांचक के साथ अपने कार्यक्रम में कटिबंधों का स्वाद जोड़ें फ्रूट कबाब डिप.
पाई
भोजन समाप्त करने के लिए हर कोई पाई के अच्छे टुकड़े का आनंद लेता है। लेकिन, यह जितना स्वादिष्ट हो सकता है, यह हमेशा दादी की पारिवारिक रेसिपी नहीं होती है। क्रस्ट, फल और फिलिंग के प्रकार अंतहीन हैं, इसलिए बेझिझक अपनी कल्पना को चलने दें। एक त्वरित और आसान बदलाव के लिए, अपनी गो-टू पाई रेसिपी का उपयोग करें, लेकिन एक बेरी में उप जो आपने पहले कभी नहीं आजमाई है। आंवले या सास्काटून बेरी शुरू करने के लिए एक बेहतरीन जगह है। या, एक मजेदार बदलाव के लिए, एक बड़े के बजाय मिनी पाई चुनने पर विचार करें। आप अपने पसंदीदा पाई व्यंजनों में से किसी का उपयोग कर सकते हैं और सामग्री को मफिन टिन के अलग-अलग कंटेनरों में विभाजित कर सकते हैं, तदनुसार खाना पकाने का समय समायोजित कर सकते हैं। आपका परिवार या मेहमान प्रत्येक के लिए एक पाई होने का आश्चर्य का आनंद लेंगे।
कुछ सरल परिवर्तनों के साथ, आप अपने किसी भी पुराने पसंदीदा का नए और रोमांचक तरीकों से आनंद ले सकते हैं!
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