भोजन योजना का अभ्यास करके, आप स्वस्थ भोजन का आनंद ले सकते हैं जो हर दिन आपके स्वाद और समय के अनुकूल हो।
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टी मार्च राष्ट्रीय है पोषण महीना, और इस वर्ष पोषण और आहार विज्ञान अकादमी "स्वाद का आनंद लें" विषय पर प्रकाश डाल रही है सही खाना।" भोजन योजना का अभ्यास करके, आप स्वस्थ भोजन का आनंद ले सकते हैं जो आपके स्वाद के अनुकूल हो और हर समय निर्धारित करें दिन। यहाँ मेरी शीर्ष सात भोजन योजना युक्तियाँ हैं।
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पूरे सप्ताह के लिए एक बार योजना बनाएं
टी एक विशिष्ट दिन और समय चुनें जब आप पूरे सप्ताह के लिए अपने भोजन की योजना बनाएंगे, और व्यवस्थित रहने में आपकी सहायता के लिए एक कैलेंडर या शेड्यूल तैयार करेंगे। ऐसे भोजन की योजना बनाना सुनिश्चित करें जो अधिक खराब होने वाली सामग्री का उपयोग करते हैं, जैसे मछली और ताजा साग या जामुन, सप्ताह की शुरुआत के करीब, और आरक्षित सामग्री जो अंत के लिए अधिक समय तक चलेगी सप्ताह। सरल व्यंजनों को चुनकर सफलता के लिए खुद को स्थापित करें जो आपके शेड्यूल में फिट हों, और उन दिनों को ध्यान में रखें जब आप खाना पकाने के लिए घर पर न हों।
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सप्ताह के लिए अपनी सारी खरीदारी एक यात्रा में करें
t पूरे सप्ताह के लिए आवश्यक सभी सामग्रियों की एक मास्टर ग्रॉसरी सूची बनाएं। अपनी सूची को किराने की दुकान पर ले जाएं, और सप्ताह के लिए अपनी सारी खरीदारी एक ही बार में करें। आप भूली-बिसरी सामग्री के लिए स्टोर तक अंतिम क्षणों में जाने से बचेंगे, और अपने परिवार के साथ खाना पकाने और भोजन का आनंद लेने में लगने वाले बहुमूल्य समय की बचत करेंगे। साथ ही आप आवेगपूर्ण खरीदारी और फालतू खरीदारी को रोककर पैसे भी बचाएंगे।
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पहले अपनी पेंट्री चेक करें
टी स्टोर पर जाने से पहले, अपने रेफ्रिजरेटर और पेंट्री की जांच करें कि आपके पास पहले से मौजूद किसी भी सामग्री के लिए है। अधिक खरीदारी से बचने के लिए उन्हें अपनी किराने की सूची से देखें।
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बिक्री की खरीदारी करें
टी सप्ताह के लिए अपने भोजन की योजना बनाते समय, बिक्री पर हो सकने वाली सामग्री की पहचान करने के लिए स्थानीय बिक्री यात्रियों और विशेष वस्तुओं को देखें। उच्च-टिकट वाले लीन मीट, कम वसा वाले डेयरी और ताज़ी उपज वाली वस्तुओं के आसपास भोजन की योजना बनाएं जो स्वस्थ खाने के दौरान पैसे बचाने के लिए बिक्री पर हों। तेल, सिरका, मसाले और डिब्बाबंद उत्पादों जैसे शेल्फ-स्थिर स्टेपल पर स्टॉक करें, और अपने फ्रीजर को जमे हुए फलों और सब्जियों के साथ स्टॉक करें जब वे और भी अधिक पैसे बचाने के लिए बिक्री पर हों।
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सामग्री का क्रॉस-उपयोग करें
t सप्ताह के लिए अपनी भोजन योजना बनाते समय, उन सामग्रियों के दूसरे उपयोग की योजना बनाएं जो बड़े पैकेज में आती हैं या जिन्हें आपने एक नुस्खा में उपयोग नहीं किया है। यदि आप चिकन ब्रेस्ट का एक बड़ा पैकेज खरीदते हैं, तो सप्ताह के दौरान चिकन के साथ दो बार भोजन करने की योजना बनाएं। दो अलग-अलग प्रकार की ताजी जड़ी-बूटियाँ खरीदने के बजाय, जो जल्दी खराब हो जाती हैं, दो अलग-अलग भोजन में एक जड़ी-बूटी का उपयोग करें।
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बचे हुए का उपयोग करें
आसान दोपहर के भोजन के लिए पिछली रात के बचे हुए भोजन का आनंद लेकर भोजन की बर्बादी में कटौती करें। बचे हुए को सुधारें, और अगली रात के खाने के लिए एक नया और आविष्कारशील नुस्खा बनाएं। उदाहरण के लिए, आप बचे हुए पोर्क रोस्ट का उपयोग टैकोस या सैंडविच के लिए भरने के रूप में कर सकते हैं, या सूप, कैसरोल या फ्रिटाटा में बची हुई पकी हुई सब्जियां जोड़ सकते हैं।
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सप्ताह दर सप्ताह योजना को समायोजित करें
t यदि आप पाते हैं कि पिछले सप्ताह की भोजन योजना अत्यधिक महत्वाकांक्षी थी, तो अगले सप्ताह को सरल बनाएं। झटपट और आसान भोजन बनाएं, जैसे बैग में रखे हरे सलाद के साथ परोसे जाने वाला फ्रोजन पिज़्ज़ा, या डेली रोटिसरी चिकन उन रातों के लिए रेफ्रिजेरेटेड मैश किए हुए आलू और उबली हुई ब्रोकली जब आपका बहुत अधिक समय बिताने का मन नहीं करता है स्टोव।
होने देना ई-भोजन अपनी भोजन योजना को सरल बनाएं और सप्ताह की प्रत्येक रात अपने परिवार के साथ रात के खाने का आनंद लेने में आपकी सहायता करें। हम भोजन योजना के तनाव को दूर करने के लिए एक समन्वित खरीदारी सूची के साथ साप्ताहिक भोजन योजना प्रदान करते हैं।