के बीच एक प्रवृत्ति है पिज़्ज़ा व्यंजनों, विशेष रूप से पेटू बनने की इच्छा रखने वाले। ये पिज़्ज़ा थोड़े…स्नूटी, थोड़े फ्रू फ्रू होते हैं। जबकि इसमें कुछ भी गलत नहीं है, हर काटने के साथ एक बड़ा कौर मांस खाने में कुछ भी गलत नहीं है। हालाँकि, आप केवल एक टन मांस को क्रस्ट पर नहीं डाल सकते हैं और पिज्जा के काम करने की उम्मीद कर सकते हैं। यहां तक कि एक मर्दाना आदमी के सपनों के पिज्जा के लिए कुछ संतुलन और पूर्वविवेक की आवश्यकता होती है। अंत में, आप इस पिज्जा की तरह कुछ के साथ समाप्त होते हैं, जिसमें एक मांसाहारी स्वर्ग के टॉपिंग के साथ एक पेटू पाई की आत्मा होती है।
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माचो मैनली मीट पिज्जा के लिए सामग्री
- १ मध्यम पिज़्ज़ा क्रस्ट
सॉस के लिए:
- 1 टमाटर सॉस कर सकते हैं
- 2 बड़े चम्मच लहसुन पाउडर
- 2 बड़े चम्मच सूखी तुलसी
पनीर के लिए:
- 1 कप मोज़ेरेला
टॉपिंग के लिए:
- 1/2 पौंड इतालवी सॉसेज, मसालेदार या हल्का (नाश्ता सॉसेज नहीं), टूटा हुआ
- 1/4 पाउंड ग्राउंड हैमबर्गर, ब्राउन किया हुआ
- 1/2 पाउंड फ्लैंक स्टेक
- नमक और मिर्च
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- १/४ पौंड पतले कटा हुआ हैम
- १/४ कप कटा हुआ लाल प्याज
- १/४ कप कटा हुआ सफेद प्याज
दिशा-निर्देश
- ओवन को 350 डिग्री F पर प्रीहीट करें (यदि आप पैकेज्ड क्रस्ट का उपयोग कर रहे हैं, तो आप पैकेज पर निर्दिष्ट तापमान का उपयोग कर सकते हैं)।
- यदि आप मिश्रण का उपयोग कर रहे हैं, तो पैकेज के निर्देशों के अनुसार अपना क्रस्ट तैयार करें। जब यह तैयार हो जाए, तो इसे 10 मिनट तक या सेट होने तक बेक करें। यदि आप पैकेज्ड क्रस्ट का उपयोग नहीं कर रहे हैं, तो इसे पहले से बेक करने की आवश्यकता नहीं है।
- जब आप प्री-बेकिंग कर रहे हों, तो मध्यम-उच्च गर्मी पर सॉसेज और हैमबर्गर दोनों को एक साथ ब्राउन करें; हैमबर्गर और सॉसेज निकालें और टमाटर सॉस, लहसुन पाउडर, और तुलसी में डालें; मिश्रण और उबाल लाने के लिए हलचल; रद्द करना।
- जबकि हैमबर्गर और सॉसेज ब्राउन हो रहे हैं, फ्लैंक स्टेक को रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालें। जब यह लगभग कमरे के तापमान पर हो, तो इसे नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक छिड़कें।
- इसके बाद, एक कड़ाही में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल डालें और इसे मध्यम आँच पर गरम करें; फ्लैंक स्टेक जोड़ें और इसे 2 मिनट प्रति साइड पकाएं; खाना पकाने को समाप्त करने के लिए इसे ओवन में रखें (जो अभी भी 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर होना चाहिए), मध्यम दुर्लभ के लिए लगभग 8 मिनट; फिर काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें।
- पिज्जा पर अच्छी मात्रा में सॉस फैलाकर, हैम, सॉसेज और हैमबर्गर डालकर पिज्जा को इकट्ठा करें, फिर उन मीट पर पनीर फैलाएं, और फ्लैंक स्टेक और प्याज के साथ खत्म करें।
- पनीर के पिघलने तक बेक करें।
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