जब यह आता है कैंसर रोकथाम, केवल आप क्या खाते हैं, यह महत्वपूर्ण नहीं है, बल्कि जब आप खाते हैं तो यह मायने रखता है। विशेष रूप से, जल्दी रात का खाना खाने और/या अपने भोजन के बीच और जब आप बिस्तर पर जाते हैं तो कम से कम दो घंटे का बफर रखने से स्तन और प्रोस्टेट कैंसर के खतरे को कम करने में मदद मिल सकती है, एक नए अध्ययन के अनुसार.
जर्नल में प्रकाशित शोध कैंसर महामारी विज्ञान पाया कि जो लोग रात 9 बजे से पहले रात का खाना खा लेते हैं। या बिस्तर पर जाने से कम से कम दो घंटे पहले प्रतीक्षा करें रात 10 बजे के बाद खाने वालों की तुलना में स्तन और प्रोस्टेट कैंसर का खतरा 20 प्रतिशत कम होता है। और जल्दी सो जाओ उपरांत।
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यह देखते हुए कि रात की पाली में काम करने वाले लोगों में स्तन और प्रोस्टेट कैंसर अधिक आम हैं, शोधकर्ता यह देखना चाहते थे कि क्या भोजन के समय का कैंसर के जोखिम पर भी प्रभाव पड़ सकता है।
"हमारे अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला है कि दैनिक खाने के पैटर्न का पालन कैंसर के कम जोखिम से जुड़ा हुआ है," अध्ययन के प्रमुख लेखक आईएसग्लोबल शोधकर्ता मनोलिस कोगेविनास ने कहा,
वर्तमान कैंसर-रोकथाम अनुशंसाओं में खाने के बारे में बहुत सारे मार्गदर्शन शामिल हैं, लेकिन यदि निष्कर्ष इस अध्ययन से पुष्टि की जाती है, यह इन दिशानिर्देशों को भोजन के समय को शामिल करने के लिए स्थानांतरित कर सकता है, कोगेविनास ने एक में उल्लेख किया है बयान।
उन्होंने कहा, "दक्षिणी यूरोप की संस्कृतियों में प्रभाव विशेष रूप से महत्वपूर्ण हो सकता है, जहां लोग देर से खाना खाते हैं," उन्होंने कहा।
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लेकिन जब हम इतना अधिक खाते हैं तो ऐसा क्यों होता है? ISGlobal के शोधकर्ता डोरा रोमगुएरा के अनुसार, अध्ययन के एक सह-लेखक, "मनुष्यों में और शोध की आवश्यकता है ताकि इन निष्कर्षों के पीछे के कारणों को समझें, लेकिन सब कुछ यह दर्शाता है कि सोने का समय हमारी क्षमता को प्रभावित करता है भोजन का चयापचय करें। ”
लेकिन अभी के लिए, जब आपके पास मौका हो, उस शुरुआती डिनर का विकल्प चुनें।