यह चावल की एक साधारण कटोरी की तरह लग सकता है, लेकिन दो बार देखें - यह वास्तव में केक है।
फ्रॉस्टिंग की चावल की बनावट एक हाथ से पकड़े हुए आलू राइसर का उपयोग करके बनाई जाती है। सफेद चावल की तरह दिखने वाली आइसिंग की बूंदें बनाने के लिए बस इसे एक कटोरे में कपकेक के ऊपर निचोड़ें और हिलाएं। और अगर आप किसी को तले हुए चावल के कटोरे के साथ बेवकूफ बनाना चाहते हैं, तो बस कुछ पीले रंग के रंग और कुछ मिश्रित कैंडीज जोड़ें।
सही आकार के कपकेक बेक करें या खरीदें जो आपके चावल के कटोरे के अंदर फिट हो। मेरे कटोरे काफी बड़े थे, इसलिए मुझे जंबो कपकेक की जरूरत थी।
आप स्टोर से खरीदे गए या घर के बने बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग का उपयोग कर सकते हैं। कपकेक के ऊपर हल्के से फ्रॉस्ट करें ताकि फ्रॉस्टिंग राइस छिड़के जाने पर अपनी जगह पर बना रहे।
आलू राइसर से गुजरने के लिए फ्रॉस्टिंग को सख्त होना चाहिए। एक अतिरिक्त कपकेक को क्रम्बल करें, और कुछ पाउडर चीनी डालें।
अपने आलू राइस में अपने फ्रॉस्टिंग का परीक्षण करें। यदि यह बहुत नरम है, तो यह सही ढंग से छिड़क नहीं पाएगा। यदि आवश्यक हो तो और पाउडर चीनी में मिलाएं। (चिंता न करें, इससे फ्रॉस्टिंग का स्वाद ज्यादा शुष्क नहीं होगा। आश्चर्यजनक रूप से पर्याप्त, यह बहुत नम रहता है।)
फ्रॉस्टिंग को छिड़कने के लिए, अपने आलू राइस को हिलाएं। फ्रॉस्टिंग के टुकड़ों को ढीला करने के लिए आप चाकू का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
"चावल" को समायोजित करने के लिए टूथपिक का उपयोग करें और अधिक कवरेज की आवश्यकता वाले स्थानों को भरें।
आप अपने चावल को सादा छोड़ सकते हैं या फ्रॉस्टिंग को रंगकर और कैंडी को लहजे के रूप में इस्तेमाल करके फ्राइड राइस बना सकते हैं। मैंने स्टारबर्स्ट कैंडी को माइक्रोवेव में लगभग 10 सेकंड के लिए गर्म किया, इससे पहले कि मैं इसे एक तले हुए अंडे के टुकड़ों की तरह दिखने के लिए अलग कर दूं, और अन्य कैंडी को सब्जियों के रूप में जोड़ा। अधिक यथार्थवादी उपस्थिति के लिए आप इसे कोको पाउडर से भी धूल सकते हैं।
किसी को चॉपस्टिक्स का एक सेट दें, और उन्हें उनके चावल के कटोरे का केक खाने की कोशिश करते हुए देखें।
कुछ अतिरिक्त भोजन-मूर्खता के लिए, आप कारमेल या चॉकलेट सॉस के साथ एक साफ सोया सॉस की बोतल भी भर सकते हैं।
आप आंखों को बेवकूफ बना सकते हैं, लेकिन स्वाद कलियों को नहीं।
चावल के ये स्वादिष्ट कटोरे वास्तव में केक लेते हैं।
चावल का कटोरा केक नुस्खा
पैदावार 4
अवयव:
- 5 वेनिला कपकेक
- ३ कप बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग
- ३/४ कप पिसी चीनी
- पीला भोजन रंग
- 8 नारंगी जीवन रक्षक गमियां
- 15-20 हरी सिक्सलेट कैंडीज
- 4 पीली स्टारबर्स्ट कैंडीज
दिशा:
- चावल के कटोरे के अंदर 4 कपकेक रखें।
- बटरक्रीम आइसिंग के साथ कपकेक के शीर्ष को हल्का ठंढा करें।
- फ्रॉस्टिंग में पिसी चीनी और 1 क्रम्बल किया हुआ कपकेक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। (अगर आप सफेद चावल की जगह "फ्राइड राइस" बनाना चाहते हैं, तो इस बिंदु पर भी पीला फूड कलरिंग डालें।)
- फ्रॉस्टिंग मिश्रण में से कुछ को आलू के चावल के अंदर डालें, और धीरे से हैंडल को तब तक निचोड़ें जब तक कि फ्रॉस्टिंग न निकलने लगे।
- पोटैटो राइसर को हिलाएं, और फ्रॉस्टिंग के टुकड़े आपके कपकेक पर गिरने दें। आप राइसर से फ्रॉस्टिंग बिट्स को काटने के लिए चाकू का भी उपयोग कर सकते हैं। तब तक निचोड़ना, हिलाना और छिड़कना जारी रखें जब तक कि आपका कपकेक ज्यादातर ढक न जाए।
- टूथपिक का उपयोग करके, कटोरे के चारों ओर फ्रॉस्टिंग राइस के अपने टुकड़े को इच्छानुसार व्यवस्थित करें।
- अगर फ्राइड राइस बाउल केक बना रहे हैं, तो ऊपर से अपनी कैंडीज डालें। गाजर के टुकड़ों की तरह दिखने के लिए नारंगी लाइफ सेवर गमीज़ को काटें। मटर की तरह दिखने के लिए हरी सिक्सलेट कैंडीज डालें। और तले हुए अंडे के चपटे टुकड़ों की तरह दिखने के लिए पीली स्टारबर्स्ट कैंडीज को फाड़ दें।
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