आपने a. के दौरान या बाद में स्पोर्ट्स ड्रिंक को कम करने के बारे में सुना है व्यायाम - आप लोगों को जानते हैं; वे रंगीन हैं और इलेक्ट्रोलाइट्स से भरे हुए हैं और आपके पसीने के बाद उन्हें आपके सिस्टम में वापस पंप करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। जैसा कि यह पता चला है, अचार का रस एक विकल्प हो सकता है। क्या यह वास्तव में लोग करते हैं? जाहिर है, हाँ, और यही कारण है कि यह हर जगह एथलीटों और पसीने से तर लोगों की दिलचस्पी बढ़ा रहा है।
व्यायाम और इलेक्ट्रोलाइट्स
जब आप वर्कआउट करते हैं, तो आप धीरे-धीरे अनुभव करते हैं द्रव और इलेक्ट्रोलाइट हानि. आप इसे दूसरे शब्दों में पसीना बहा रहे हैं, और यह सामान्य है। लेकिन अगर इन पदार्थों को प्रतिस्थापित नहीं किया जाता है, तो यह निर्जलीकरण का कारण बन सकता है, जो बिल्कुल भी मज़ेदार नहीं है और यदि यह काफी गंभीर है तो यह एक चिकित्सा आपात स्थिति हो सकती है।
अच्छी खबर यह है कि जिन लोगों को पसीना आता है वे आमतौर पर प्यासे हो जाते हैं और पानी पीते हैं, लेकिन कुछ लोग जो व्यायाम इलेक्ट्रोलाइट्स के साथ-साथ अच्छे ol 'H2O को फिर से भरने के लिए नियमित रूप से स्पोर्ट्स ड्रिंक चुनें। वास्तव में, यदि आप ग्लूकोज और सोडियम भी ले रहे हैं, तो आपकी छोटी आंत तरल पदार्थ को बेहतर तरीके से अवशोषित कर सकती है, जिसके परिणामस्वरूप त्वरित पुनर्जलीकरण होता है और समग्र स्वास्थ्य में सुधार होता है।
हालांकि, कुछ अपने अचार के जार को देख रहे हैं और यहां तक कि इसे कसरत के बाद की दिनचर्या के रूप में भी मानते हैं। ऐसा क्यों है? खैर, यह सब नमकीन पानी में है।
अचार नमकीन वास्तव में क्या है?
पारंपरिक अचार जिसे हम जानते हैं और पसंद करते हैं, खीरे के रूप में अपनी यात्रा शुरू करते हैं, जिसे बाद में अचार की नमकीन में पैक किया जाता है। (तकनीकी रूप से, किसी भी फल या सब्जी का अचार बनाया जा सकता है, लेकिन जिसे हम आम तौर पर सबसे पहले सोचते हैं, वह है ककड़ी की किस्म।) नमकीन घोल आम तौर पर नमक, शर्करा और सिरका से बना होता है (हालांकि व्यंजनों में भिन्नता होती है), और ये सामग्रियां हैं जो इसे कसरत पेय के रूप में आदर्श बना सकती हैं।
कालेब बैक है स्वास्थ्य और कल्याण के लिए विशेषज्ञ मेपल समग्रता, और वह बताता है वह जानती है जबकि हम में से ज्यादातर लोग हर स्वादिष्ट स्लाइस को खत्म करने के बाद बचे हुए अवशेषों को अचार के जार में डाल देते हैं, अचार के चले जाने के बाद कुछ अच्छी चीजें हो सकती हैं।
"वास्तव में, नमकीन समाधान वास्तव में एंटीऑक्सिडेंट और पोषक तत्वों से भरा हुआ है," वे कहते हैं। "हालांकि यह अजीब लग सकता है, स्वादिष्ट हरा रस पीना कसरत के बाद के सबसे अच्छे स्नैक्स में से एक हो सकता है।"
उन्होंने नोट किया कि अचार का रस शरीर के पोटेशियम और सोडियम भंडार के साथ-साथ अन्य इलेक्ट्रोलाइट्स को फिर से भरने में मदद कर सकता है, जो निश्चित रूप से आपके शरीर की जरूरत है। वह बताते हैं कि अचार के रस में सोडियम या पोटैशियम होना जरूरी नहीं है, लेकिन यह अपने पोषक तत्वों को कितनी तेजी से और प्रभावी ढंग से ले जा सकता है, यह अद्वितीय है।
और एक अतिरिक्त बोनस है: शरीर को द्रव प्रतिधारण के साथ सहायता करने के अलावा, सोडियम के उच्च स्तर भी मांसपेशियों में ऐंठन को रोकने में मदद करते हैं, वे बताते हैं।
यदि आप बचे हुए अचार को नहीं पीते हैं, तो वास्तव में एक उत्पाद है जिसे इसी विचार को ध्यान में रखकर विकसित किया गया है - इसे कहा जाता है अचार का रस (इसलिए आपको अपने किराने की दुकान पर "अचार नमकीन" मांगने की ज़रूरत नहीं है)। "अचार का रस एकमात्र प्राकृतिक, उद्देश्य से निर्मित स्पोर्ट्स ड्रिंक है जो मांसपेशियों में ऐंठन से लड़ने के लिए सिद्ध होता है न्यूरोलॉजिकल स्रोत, ”फिलिप केपेंस, वैश्विक बिक्री और विपणन के उपाध्यक्ष ने कहा अचार का रस कंपनी। "इसमें चीनी या एडिटिव्स के बिना अन्य सामान्य स्पोर्ट्स ड्रिंक्स में पाए जाने वाले इलेक्ट्रोलाइट्स का 14 गुना तक होता है।"
अगला पड़ाव: किराने की दुकान
नॉर्थ डकोटा स्टेट यूनिवर्सिटी में स्वास्थ्य, पोषण और व्यायाम विज्ञान विभाग के एक अध्ययन ने वास्तव में के बीच एक संबंध दिखाया है मांसपेशियों की ऐंठन में कमी और अचार का नमकीन सेवन, जो एक स्पोर्ट्स ड्रिंक के रूप में अचार के रस के सुझाव को और अधिक मान्य बनाता है। तो, यह आप पर निर्भर है कि आप उस मीठे स्पोर्ट्स ड्रिंक के बजाय कुछ अचार का रस कम करना चाहते हैं, लेकिन हमें कहना होगा, ऐसा लगता है कि यह असली सौदा हो सकता है।
