आपके सम्मिश्रण अनुभवों को आपदा-मुक्त रखते हुए ये सरल टिप्स आपके ब्लेंडर की लंबी उम्र सुनिश्चित करेंगे।
सम्मिश्रण के लिए टिप्स
आपके सम्मिश्रण अनुभवों को आपदा-मुक्त रखते हुए ये सरल टिप्स आपके ब्लेंडर की लंबी उम्र सुनिश्चित करेंगे।
ब्लेंडर छोटे, बहुमुखी उपकरण हैं जो लगभग हर रसोई का हिस्सा हैं। वे आपके भोजन की तैयारी के समय को कम करने में मदद करते हैं और साफ करने में अपेक्षाकृत आसान होते हैं। मिश्रण, प्यूरीइंग और इमल्सीफाइंग के लिए ब्लेंडर महान हैं। एक अच्छी तरह से रखा हुआ ब्लेंडर आने वाले वर्षों तक आपकी सेवा करेगा। अपने ब्लेंडर के भविष्य के उपयोग के लिए इन सरल युक्तियों को ध्यान में रखें।
जब ब्लेंडर का उपयोग करने की बात आती है, तो संभवत: ऐसी बहुत सी चीजें हैं जो आपको नहीं पता थीं कि आप कर सकते हैं या नहीं कर सका इस शक्तिशाली छोटे रसोई उपकरण के साथ। शुरुआत के लिए, क्या आप जानते हैं कि सभी ब्लेंडर बर्फ को प्रभावी ढंग से कुचल नहीं सकते हैं? यह मत समझिए कि सभी ब्लेंडर एक जैसे हैं और कुछ दालों में बर्फ के टुकड़ों को जमकर क्रश कर सकते हैं। अपने ब्लेंडर में बर्फ को कुचलने का प्रयास करने से पहले अपने मालिक के मैनुअल की जांच करें। बेला रॉकेट एक्सट्रैक्ट प्रो की 700 डब्ल्यू मोटर अपने रास्ते में कुछ भी इमल्सीफाई करती है, जिसमें उन भारी बर्फ के टुकड़े भी शामिल हैं।
अपने ब्लेंडर का उपयोग करते समय एक बात का ध्यान रखें: कभी नहीं मान लें कि आपके ब्लेंडर का ढक्कन सुरक्षित है: ब्लेंड आउट आपदा से बचने के लिए ब्लेंड करते समय अपने ब्लेंडर के ढक्कन को मजबूती से नीचे रखें। हम सभी के पास शायद उनमें से एक (या दो) हैं।
यह हमेशा एक अच्छा विचार है कि बड़े भोजन के टुकड़ों को छोटे टुकड़ों में काट दिया जाए ताकि समान, सुसंगत बनावट की अनुमति मिल सके। उदाहरण के लिए, बिस्क या क्रीमी सूप के लिए प्यूरी बनाने से पहले बड़ी सब्जियों को काट लें।
जमे हुए खाद्य पदार्थों के लिए पल्स मोड का उपयोग करना एक निश्चित "करो" है। यह संभव है कि आप अपने ब्लेंडर की मोटर को कठोर खाद्य सामग्री के लिए निरंतर-मिश्रण मोड में संचालित करके जला सकते हैं।
कभी नहीँ अपने ब्लेंडर को फूड प्रोसेसर के रूप में उपयोग करने का प्रयास करें। कुछ सख्त, चमड़े की सामग्री सिर्फ एक ब्लेंडर के लिए नहीं होती है। एक ब्लेंडर ब्लेड को बर्बाद करने का मेरा व्यक्तिगत अनुभव धूप में सुखाए गए टमाटरों को बारीक काटने का प्रयास कर रहा था। मान लें कि, मत करो अपने ब्लेंडर को सिर्फ इसलिए ट्रैश करें क्योंकि वह टूट गया है। आप कई निर्माताओं से ऑनलाइन पुर्जे खरीद सकते हैं और बहुत ही उचित मूल्य पर अपने ब्लेंडर की मरम्मत स्वयं कर सकते हैं।
कम सबसे अच्छा है: अपने ब्लेंडर को कभी भी ओवरफिल न करें और हमेशा अपनी सामग्री के विस्तार के लिए जगह छोड़ दें। यदि संदेह है, तो दूसरे सम्मिश्रण सत्र के लिए सामग्री को बचाएं।
जिन कहानियों की आप परवाह करते हैं, वे दैनिक रूप से वितरित की जाती हैं।
