ग्रील्ड पिज्जा गर्मियों के लिए एकदम सही हैं शाकाहारी मनोरंजक, खासकर जब किसानों के बाजार से ताजी सब्जियों और जड़ी-बूटियों से बनाया जाता है। यहाँ शाकाहारी ग्रिल्ड पिज्जा परोसने के कई माउथवॉटर तरीकों में से एक है।
ग्रील्ड पिज्जा गर्मियों के लिए एकदम सही हैं शाकाहारी मनोरंजक, खासकर जब किसानों के बाजार से ताजी सब्जियों और जड़ी-बूटियों से बनाया जाता है। यहाँ शाकाहारी ग्रिल्ड पिज्जा परोसने के कई माउथवॉटर तरीकों में से एक है।
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ग्रील्ड वेजी पिज्जा
6 को परोसता हैं
अवयव:
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- 10-इंच शाकाहारी पिज्जा आटा के लिए 1 नुस्खा
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1/3 कप से 1/2 कप टमाटर सॉस
- 1 बेल-पके टमाटर, कोरड, बीज वाले, पतले कटा हुआ
- १ छोटा तोरी, पतला कटा हुआ
- १/२ छोटा लाल प्याज, पतला कटा हुआ
- ६ बटन मशरूम, पतले कटा हुआ
- ३ से ४ बारीक फटी हुई ताजी तुलसी की पत्तियां
- 1 कप कटा हुआ शाकाहारी पनीर
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दिशा:
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- नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से ग्रिल रैक या तवे पर स्प्रे करें। मध्यम आँच पर ग्रिल को प्रीहीट करें।
- पिज़्ज़ा के आटे को १० इंच के गोल या आयताकार आकार में बेल लें।
- जैतून के तेल से ब्रश करें और पिज्जा को कद्दूकस या तवे पर रखें। ढक्कन बंद करें और 2 से 3 मिनट प्रति साइड या कुरकुरा होने तक ग्रिल करें।
- ग्रिल से निकालें और शेष सामग्री के साथ ऊपर रखें।
- ग्रिल पर वापस स्लाइड करें और ढक्कन बंद करें। 4 मिनट तक या पनीर के पिघलने तक ग्रिल करें।
- वेजेज या चौकोर टुकड़ों में काटें और तुरंत परोसें।
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अधिक शाकाहारी ग्रिलिंग व्यंजनों!
