भुना हुआ मकई खट्टा क्रीम, मिर्च और पनीर के साथ - SheKnows

कोब पर मकई बस बेहतर हो गई! एक क्लासिक ग्रीष्मकालीन पसंदीदा पर एक ट्विस्ट के लिए चूने, खट्टा क्रीम, मिर्च पाउडर और पनीर जैसे स्वादिष्ट स्वाद के साथ भुना हुआ मकई।

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अपने मकई को एक पायदान ऊपर किक करें

कोब पर मकई बस बेहतर हो गई! एक क्लासिक ग्रीष्मकालीन पसंदीदा पर एक ट्विस्ट के लिए चूने, खट्टा क्रीम, मिर्च पाउडर और पनीर जैसे स्वादिष्ट स्वाद के साथ भुना हुआ मकई।

साधारण भुना हुआ मकई बारबेक्यू में एक प्रधान है, लेकिन आप अपने अगले पिकनिक के लिए कोब पर मैक्सिकन-प्रेरित मकई को लात मारने के पक्ष में मानक पिघला हुआ मक्खन और नमक नुस्खा खाएंगे।

भुना हुआ मकई खट्टा क्रीम, मिर्च और पनीर के साथ नुस्खा

पैदावार 6

अवयव:

• मकई के 6 कान, रेशम हटा दिया गया लेकिन भूसी बरकरार रही
• १/४ कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
• 1 छोटा चम्मच गर्म मिर्च पाउडर
• 1 छोटा चम्मच नमक
• १ नींबू, ६ वेजेज में कटा हुआ
• 1/4 कप मेक्सिकन खट्टा क्रीम (या नियमित खट्टा क्रीम)

दिशा:

1. मकई के लिए एक हैंडल के रूप में कार्य करने के लिए प्रत्येक कान की भूसी को वापस बांधें।
2. एक छोटे कटोरे में, परमेसन चीज़, मिर्च पाउडर और नमक मिलाएं। रद्द करना।
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3. एक बड़े स्टॉकपॉट में, उच्च गर्मी पर पानी उबाल लें। मक्का डालें। जब पानी में उबाल आ जाए तो इसे और 5 मिनट तक पकाएं। मकई को चिमटे से निकालें और अतिरिक्त पानी निकाल दें। सूखी ताली।
4. एक खुली गैस-स्टोव की लौ पर, मकई के कानों में से एक को चारो तरफ घुमाएं, जब तक कि चारों तरफ से थोड़ा काला न हो जाए। एक सर्विंग प्लेट में निकालें और मकई के बचे हुए कानों के साथ दोहराएं।
5. मकई के प्रत्येक कान पर चूने का एक टुकड़ा रगड़ें। प्रत्येक कान को खट्टा क्रीम से फैलाएं और परमेसन चीज़ मिश्रण के साथ छिड़के। तत्काल सेवा।

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