स्वादिष्ट Cinco de Mayo दावत - SheKnows

भले ही आपके पास मैक्सिकन विरासत न हो, पांच मई स्वादिष्ट मैक्सिकन व्यंजनों पर दावत देने और मीठे, भोगी मार्गरिट्स की चुस्की लेने के लिए एकदम सही प्रेरणा है। स्वादिष्ट किस्म मैक्सिकन व्यंजन आपको Cinco de Mayo दावत में शामिल करने के लिए कई विकल्प देता है। यहां हमारा पसंदीदा मेक्सिकन भोजन मेनू है, जिसमें मुंहवाटरिंग मुख्य पाठ्यक्रम, क्लासिक मेक्सिकन ऐपेटाइज़र, मिठाई और सामान्य मार्जरीटा पर एक अपडेट शामिल है।

संबंधित कहानी। आपके Cinco de Mayo उत्सव के लिए 10 प्रामाणिक मेक्सिकन ऐपेटाइज़र

सिन्को डे मेयो पर्व

सोम्ब्रेरोस और मैक्सिकन सजावट सेट करें, निम्नलिखित सिन्को डी मेयो मेनू आपके रात्रिभोज को प्रामाणिक मेक्सिकन अपील एकत्र करेगा।

• पारंपरिक गुआकामोल और चिप्स
• झींगा सेविचे
• गोमांस भरवां टैक्विटोस (नीचे नुस्खा)
• बीयर पस्त मछली टैकोस
• मकई और ग्रीष्मकालीन स्क्वैश टैकोस (नीचे नुस्खा)
• शहद नारियल फ्लान
• अनार मार्गरीटा (नीचे नुस्खा)

यदि आपके पास परिवार के पसंदीदा मेक्सिकन व्यंजन हैं, तो उन्हें इस भरने और उत्सव की दावत में जोड़ें।

सिन्को डे मेयो रेसिपी

बीफ स्टफ्ड टैक्विटोस

4 सर्विंग्स बनाता है

अवयव:
1-1 / 4 पाउंड दुबला जमीन बीफ़

1/2 लाल प्याज, कीमा बनाया हुआ
1 छोटी मिर्च काली मिर्च, कीमा बनाया हुआ
1 लहसुन लौंग
2 बड़े चम्मच कनोला तेल
1 छोटा चम्मच पिसा हुआ जीरा
1/2 छोटा चम्मच मिर्च पाउडर
1/2 छोटा चम्मच नमक
1/4 छोटा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
12 बड़े मकई टॉर्टिला
३/४ कप कद्दूकस किया हुआ आम पनीर
2 बड़े चम्मच क्रेमा फ्रेस्का या खट्टा क्रीम

दिशा:
1. ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें।

2. एक बड़े कड़ाही में, बीफ़, प्याज, काली मिर्च और लहसुन को तेल में तब तक भूनें जब तक कि बीफ़ ब्राउन न हो जाए। बीफ़ को जीरा, नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और तब तक पकाते रहें जब तक कि बीफ़ पूरी तरह से पक न जाए। गर्मी से हटाएँ।

3. प्रत्येक टॉर्टिला के केंद्र पर काउंटर या बड़े कटिंग बोर्ड और चम्मच बीफ़ मिश्रण पर टॉर्टिला फ्लैट रखें। गोमांस पर आम पनीर छिड़कें और टॉर्टिला को लॉग में रोल करें। एक फोइल लाइन वाली बेकिंग शीट पर, सीवन की तरफ नीचे लुढ़का हुआ टोरिल्ला व्यवस्थित करें।

4. बेकिंग शीट को ओवन में रखें और 15 से 20 मिनट तक या टॉर्टिला को सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। ऊपर से बूंदा बांदी क्रेमा फ्रेस्का या खट्टा क्रीम के साथ परोसें।

मकई और ग्रीष्मकालीन स्क्वैश टैकोस

4 सर्विंग्स बनाता है

अवयव:
4 मध्यम ग्रीष्मकालीन स्क्वैश, छीलकर 1/2-इंच स्लाइस में काट लें
२ चम्मच सूखा अजवायन
नमक और पिसी काली मिर्च स्वादानुसार
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
1 कप फ्रोजन कॉर्न
१ लाल प्याज, आधा कर के १/४ इंच के स्लाइस में काट लें
१२ मकई टॉर्टिला
1 कप काली मिर्च जैक पनीर, कटा हुआ
1 एवोकैडो, आधा, खड़ा, छिलका, कटा हुआ

दिशा:
1. ओवन को पहले से चार सौ डिग्री एफ तक गरम करें।

2. स्क्वैश को फॉयल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें और अजवायन और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें। ऊपर से जैतून का तेल छिड़कें और धीरे से टॉस करें।

3. स्क्वैश को ओवन में रखें और २० से २५ मिनट के लिए या टेंडर होने तक बेक करें, पिछले ५ मिनट के दौरान मकई को टॉस करें।

4. जब स्क्वैश और कॉर्न पक रहे हों, तो टॉर्टिला को एक कड़ाही में 2 से 3 मिनट या गर्म होने तक गर्म करें।

5. सर्व करने के लिए तैयार होने पर, स्क्वैश और मकई के मिश्रण के साथ शीर्ष टॉर्टिला, पनीर के साथ छिड़कें, और एवोकैडो स्लाइस के साथ गार्निश करें।

अनार मार्गरिटा

4 सर्विंग्स बनाता है

अवयव:
4 कप अनार का रस
१ कप ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
१ कप तिहरा सेकंड
1 कप टकीला
2 चम्मच दानेदार चीनी
शीशे के रिम में दरदरा नमक

दिशा:
1. बर्फ के साथ एक कॉकटेल शेकर में अनार के रस को नींबू के रस, ट्रिपल सेक, टकीला और चीनी के साथ मिलाएं।

2. अच्छी तरह से हिलाएं और नमक से भरे मार्गरीटा गिलास में छान लें।

Cinco de Mayo. के लिए और मैक्सिकन रेसिपी

• इसे एक टैको रात बनाओ
• गर्म, मसालेदार स्वस्थ मेक्सिकन भोजन
• लो कार्ब मार्जरीटास